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3 „Spezialitäten“ in Shanghai

„Meine Damen und Herren, meine Damen und Herren. Kennen Sie die drei Spezialitäten Shanghais?“, fragte ein Tien, ein chinesischer Reiseführer, auf Vietnamesisch, während das Auto zwischen den Touristenattraktionen in Shanghai, China, fuhr.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ26/07/2025

3 'đặc sản' ở Thượng Hải - Ảnh 1.

Reiseleiter A Tien kennt sich mit Vietnamesisch und der vietnamesischen Kultur aus und kann sagen: „Ihr Bauch ist angespannt und Ihre Augen sind weit, richtig, meine Damen und Herren“, „Sie sind ein junger Mann“, „Geld kommt herein wie der Fluss Da und geht hinaus wie Filterkaffee“ und kann „fermentierte Bakterien“ erklären, wenn er über stinkenden Tofu spricht – Foto: MINH KHUÊ

Der in diesem Jahr 50-jährige A Tien hat zuvor drei Jahre lang Vietnamesisch in Guangxi und ein Jahr in Cau Giay, Hanoi studiert und spricht sehr fließend Vietnamesisch.

„Shanghai hatte nur einmal einen Stau“

Thượng Hải - Ảnh 2.

Shanghai, China, ein Morgen Ende Juli 2025. Autos mit blauen Nummernschildern fahren mit Benzinmotor, Autos mit grünen Nummernschildern fahren mit Elektroantrieb – Foto: MINH KHUÊ

„Wussten Sie schon? In Shanghai gibt es weniger Staus als in Ho-Chi-Minh-Stadt“, sagte A Tien auf Vietnamesisch mit nordvietnamesischem Akzent.

Da dieser Reiseführer schon oft in Vietnam war, weiß er, dass es in Ho-Chi-Minh-Stadt während der morgendlichen und nachmittäglichen Hauptverkehrszeiten zu Verkehrsstaus kommt.

„In Shanghai gab es nur einmal einen Stau. Und zwar von 6 Uhr morgens bis 22 Uhr abends. Also gibt es in Shanghai weniger Staus, oder?“, sagte A Tien und lachte laut.

Der Reiseplan für die Shanghai-Stadtrundfahrt für Touristen umfasst Orte wie den Shanghai Bund, den Oriental Pearl TV Tower, den Thanh Hoang-Tempel, die Nanjing Avenue usw.

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„Wenn Sie A Tien nach der Entfernung zwischen den Sehenswürdigkeiten fragen, wird er Ihnen sagen, dass es nur etwa drei bis vier Kilometer sind. Aber wenn Sie fragen, wie lange es dauert, kann A Tien Ihnen wegen des Verkehrsstaus nichts sagen“, fügte der Reiseführer hinzu, der ursprünglich aus Nanning in China stammt.

Um die Autoschlangen entlang der Straßen noch weiter zu veranschaulichen, sagte A Tien: „Wenn sich in Shanghai zwei Verliebte mit dem Auto verabreden, kommen sie höchstwahrscheinlich nicht pünktlich an.“

Aufgrund von Verkehrsstaus bevorzugen die Menschen in Chinas bevölkerungsreichster Stadt (ca. 24 Millionen Einwohner) oft das Motorrad oder öffentliche Elektrofahrrad, was sehr praktisch ist.

Thượng Hải - Ảnh 3.

In Shanghai sieht man viele öffentliche Fahrräder verschiedener Marken in Gelb, Grün und Blau auf den Straßen. Diese öffentlichen Fahrräder stehen in der Nähe von U-Bahn-Stationen, damit die Menschen bequem reisen können – Foto: MINH KHUÊ

Thượng Hải - Ảnh 4.

Fahrradverleihgebühren sind recht günstig. Um Menschen zum Radfahren zu ermutigen, gibt es manchmal Förderprogramme, bei denen sie einen Monat lang kostenlos Fahrräder ausleihen können – Foto: MINH KHUÊ

„Die Himmelsstraße“

„Wissen Sie, was die zweite Spezialität Shanghais ist? Es ist die Hochstraße“, fuhr A Tien fort.

Es stimmt, dass das Hochstraßensystem in Shanghai Touristen in Erstaunen versetzt. Wenn man unten fährt, befinden sich darüber immer zwei bis drei Stockwerke Verkehrsnetz.

Beide Seiten der Straße, sowohl unten als auch oben, sind immer mit wunderschönen saisonalen Blumentöpfen in verschiedenen Farben geschmückt, grün, rot, lila, gelb.

A Tien erklärte nicht viel über das Hochstraßensystem, aber bei einer Online-Recherche erfährt man, dass Shanghai zur Verbesserung der Logistik ein dichtes Hochstraßensystem gebaut hat. Dies ist eine der Besonderheiten und einzigartigen Merkmale dieser Stadt.

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Das Verkehrssystem in Shanghai ist sehr gut ausgebaut. Das Hochstraßensystem ist ein Merkmal dieser Stadt - Foto: MINH KHUÊ

Lachen mit „der Flagge aller Nationen“

Während das Auto durch die üppigen grünen Bäume auf der Straße entlang des Huangpu-Flusses fuhr, erzählte uns der Reiseführer, dass früher in Shanghai die Familien aller Beamtenpaare eine 50–60 m² große Wohnung bekamen.

Eine Zwei-Zimmer-Wohnung, in der jedoch drei Generationen leben, darunter Großeltern, Eltern und Kinder.

„Die Küche wurde renoviert, um einen Schlafbereich für die Kinder zu schaffen“, sagte der Reiseleiter. „Und was ist mit der Küche? Die Küche muss auf den Balkon verlegt werden, sodass es keinen Platz zum Wäschetrocknen gibt. Deshalb wird jede Wohnung einen zusätzlichen Wäscheständer im Freien installieren.“

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„Die Flagge von zehntausend Nationen“ – so nennen die Shanghaier scherzhaft das Wäschetrocknen auf ihren Balkonen. Die meisten Wohnungen haben solche Wäscheständer, teils aus Tradition, teils, weil die Menschen den Geruch von in der Sonne trocknender Kleidung mögen – Foto: MINH KHUÊ

Herr Tien zeigte auf eine Wohnung mit Wäscheständern davor und sagte: „Die Leute in Shanghai sagen scherzhaft, das sei die Nationalflagge. Sie ist sehr farbenfroh.“

Heutzutage können junge Menschen im modernen Leben eine eigene Wohnung kaufen, anstatt bei ihren Eltern oder Großeltern zu leben.

„Aber viele Wohnungen haben trotzdem noch einen Wäscheständer auf dem Balkon. Denn viele Menschen glauben, dass Kleidung nach Sonne riechen sollte“, fügte A Tien hinzu.

Es regnete, als wir über eine Straße zur Nanjing Avenue fuhren. Aber es war interessant, immer noch die „Nationalflaggen“ auf den Balkonen der Wohnhäuser zu sehen.

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Nach dem Regen wird die Wäsche eingesammelt und verstärkte Wäscheständer stehen vor den Balkonen der Shanghaier Wohnungen. Die Wäscheständer vor den Balkonen sind eine wahre Besonderheit, ein einzigartiges Merkmal dieser Stadt – Foto: MINH KHUÊ

Aus wessen Tasche kommt man am leichtesten an Geld?

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Shanghai bei Nacht vom Huangpu-Fluss aus gesehen. „Wenn Shanghai tagsüber wie ein Schwarzweißfernseher ist, dann ist Shanghai nachts wie ein Farbfernseher“, sagte der Reiseleiter einmal – Foto: MINH KHUÊ

Wenn Touristen nach Shanghai kommen, sind sie überwältigt von den Wolkenkratzern, den sauberen Straßen im Schatten der Platanen und den alten Stadtvierteln voller junger Männer und Frauen, die an der Kasse stehen und darauf warten, Xiao Long Bao oder Perlmilchtee zu kaufen.

„Die Chinesen glauben, dass Geld aus der Tasche einer Frau am leichtesten zu stehlen ist, Geld aus der Tasche eines Kindes am zweitleichtesten und Geld aus der Tasche eines Mannes am schwersten“, erklärte A Tien, als das Auto an einem Einkaufszentrum ankam.

„Im Erdgeschoss werden Mode und Kosmetik für Frauen verkauft. Im zweiten Stock gibt es Kinderspielzeug und im obersten Stock gibt es Dinge für Männer“, sagte der Reiseleiter.

Minh Khue

Quelle: https://tuoitre.vn/3-dac-san-o-thuong-hai-20250726100918625.htm


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