Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) zeigen zahlreiche Studien, dass einige vegetarische Lebensmittel die Fähigkeit haben, den Harnsäurespiegel im Blut zu senken, indem sie die Nierenfunktion unterstützen, Entzündungen bekämpfen oder die Bildung von Harnsäure aus Purinen verhindern.
Kirschen enthalten viele Nährstoffe, die dazu beitragen, die Häufigkeit und Schwere von Gichtanfällen zu verringern.
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Nachfolgend finden Sie drei Obstsorten, die die Harnsäurekontrolle auf natürliche Weise wirksam unterstützen können.
Kirschen senken die Harnsäure
Kirschen, insbesondere Sauerkirschen, zeichnen sich durch ihre entzündungshemmende und harnsäuresenkende Wirkung aus. Die in Kirschen enthaltenen Anthocyane wirken stark entzündungshemmend und reduzieren sowohl die Häufigkeit als auch die Schwere von Gichtanfällen.
Eine in der Fachzeitschrift „Arthritis & Rheumatism“ veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen, die an zwei aufeinanderfolgenden Tagen Kirschen aßen, ein um 35 % geringeres Risiko für Gichtanfälle hatten als diejenigen, die dies nicht taten. Darüber hinaus wurde das Gichtrisiko in Kombination mit dem Medikament Allopurinol um bis zu 75 % gesenkt.
Um diesen Nutzen zu erzielen, empfehlen Experten Gichtpatienten, täglich ein Glas ungesüßten Sauerkirschsaft zu trinken oder etwa 10–20 Kirschen zu essen.
Zitrone
Zitrone hilft, den Urin zu alkalisieren und unterstützt Leber und Nieren bei der Ausscheidung von Harnsäure. Obwohl sie säuerlich schmeckt und leicht säuerlich ist, löst Zitrone beim Eintritt in den Körper eine alkalisierende Reaktion aus, erhöht den pH-Wert des Urins und verhindert so die Kristallisation von Harnsäure.
Eine in der Fachzeitschrift Annals of the Rheumatic Diseases veröffentlichte Studie ergab, dass Zitronensaft den Harnsäurespiegel im Blut deutlich senkte, wenn er sechs Wochen lang regelmäßig konsumiert wurde. Dieser Effekt wird auf den hohen Gehalt an Vitamin C zurückgeführt, einem starken Antioxidans, das zur Ausscheidung von Harnsäure beiträgt.
Gurke
Gurken haben einen hohen Wassergehalt von etwa 96 %, was das Wasserlassen erleichtert und die Harnsäureausscheidung über die Nieren erhöht. Darüber hinaus enthalten Gurken geringe Mengen Kalium und Magnesium, die eine leicht alkalisierende Wirkung haben.
Experten sagen, dass das Trinken von viel Wasser und der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt die Harnsäure verdünnt und das Risiko einer Kristallisation verringert. Darüber hinaus enthalten Gurken laut Healthline auch Antioxidantien wie Cucurbitacine und Flavonoide, die sehr gute entzündungshemmende Wirkungen haben.
Quelle: https://thanhnien.vn/3-loai-trai-giup-giam-a-xit-uric-tu-nhien-cho-nguoi-bi-gout-185250612230552927.htm
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