Nüsse, fetter Fisch, Eier, buntes Obst und Gemüse, das reich an Vitamin A, C, Omega-3 und Antioxidantien ist, tragen zur Gesundheit der Augen bei und verlangsamen die Alterung.
Dr. Tran Thi Tra Phuong vom Nutrihome Nutrition Center sagte, dass neben der richtigen Augenpflege und dem richtigen Schutz auch eine wissenschaftlich fundierte Ernährungskur dabei hilft, die Augen lange gesund zu halten.
Nüsse (Sojabohnen, Erdnüsse, Kürbiskerne, Melonenkerne, Sonnenblumenkerne) enthalten viel Vitamin E, das hilft, die altersbedingte Makuladegeneration zu verlangsamen und dem Risiko von Katarakten vorzubeugen.
Buntes Obst und Gemüse (Mango, Süßkartoffeln, Karotten, Grünkohl, Spinat) ist reich an Beta-Carotin (einer Vorstufe von Vitamin A), das die Anpassungsfähigkeit des Auges an die Dunkelheit beim Sehen in der Nacht verbessert und so die Augengesundheit schützt.
Buntes Obst und Gemüse enthält außerdem Lutein, Zeaxanthin, viele Vitamine und Mineralstoffe, die zur Verbesserung der Sehkraft beitragen und die Pigmentdichte in der Netzhaut erhöhen. Lebensmittel, die den Alterungsprozess verlangsamen und das Risiko altersbedingter Augenerkrankungen wie Makuladegeneration und Katarakt verringern.
Fetter Fisch (Lachs, Sardinen, Basa, Makrele) ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die bei trockenen Augen und Funktionsstörungen der Meibom-Drüsen (kleine Talgdrüsen entlang der Augenlidränder) helfen, Makuladegeneration vorbeugen und die Augengesundheit verbessern.
Geflügelfleisch (Huhn, Ente, Gans) enthält reichlich Vitamin A sowie viele andere wichtige Nährstoffe wie Zink, Vitamin B, E, Nikotinsäure usw., die dazu beitragen, Katarakten und anderen Krankheiten vorzubeugen, die durch eine langfristige Schwäche der Augen verursacht werden.
Eier sind reich an Proteinen, Cholin, Selen und mehreren anderen Nährstoffen, die dem Körper, einschließlich der Augen, viele Vorteile bieten. Eiweiß enthält viel Zink, das dem Körper hilft, das Lutein und Zeaxanthin im Eigelb aufzunehmen. Sie verhindern, dass schädliches blaues Licht die Netzhaut des Auges schädigt. Eier tragen außerdem dazu bei, die Menge des schützenden Pigments in der Makula zu erhöhen – dem Teil, der für die Steuerung des zentralen Sehens verantwortlich ist.
Doktor Tra Phuong empfiehlt, zu langes und ununterbrochenes Arbeiten vor dem Computerbildschirm zu vermeiden. Nach 1–2 Stunden Arbeit sollten Sie Ihren Augen eine Pause gönnen, indem Sie in die Ferne schauen und blinzeln. Tragen Sie beim Aufenthalt in der Sonne eine Sonnenbrille zum Schutz Ihrer Augen und trinken Sie viel Wasser.
Die Zugabe der natürlichen Essenz Broccophane (Brokkoli) trägt zur Erhöhung von Thioredoxin (einem kleinen Protein, das als Antioxidans wirkt) bei und trägt zum Schutz der retinalen Pigmentepithelzellen und der Linse bei. Diese Essenz hilft bei der Linderung von Augenproblemen wie verschwommener Sicht, Müdigkeit, Trockenheit und Schmerzen und beugt Sehverlust vor.
Truong Giang
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