57 Auszubildende wurden geschult, um ihre Kompetenzen in der Ernährungserziehung von Betreuern von Kindern im Alter von 5 bis 10 Jahren zu verbessern.

Am 19. und 20. August organisierte das Center for Disease Control einen Schulungskurs zur Verbesserung der Kompetenzen im Bereich der Ernährungsberatung für Betreuer von Kindern im Alter von 5 bis 10 Jahren im Jahr 2025 für 57 Auszubildende, darunter Ärzte, Krankenschwestern, Hebammen und Mitarbeiter des öffentlichen Gesundheitswesens aus medizinischen Zentren und Gesundheitsstationen in der Provinz.

Genosse Trieu Nguyet Hoa – Stellvertretender Direktor Die Centers for Disease Control geben Ernährungstipps für Betreuer von Kindern im Alter von 5- 10 Jahre alt.

Im Trainingskurs Den Schülern wird ein Überblick über die Ernährung von Erziehern gegeben, außerdem werden Nährstoffbedarf und Bewertung des Ernährungszustands sowie Ernährungspflege behandelt. Die richtige Ernährungspyramide wird vorgestellt. Zehn goldene Prinzipien der Lebensmittelhygiene und -sicherheit bei der Lebensmittelverarbeitung werden vorgestellt . Einige weitere Botschaften zum Thema Ernährung, die sich alle an Kinder im Alter von 5 bis 10 Jahren richten ... Anleitungen zur Auswahl einiger notwendiger Nahrungsmittel für Kinder im Alter von 5 bis 10 Jahren und Anleitungen zur Zubereitung von Nahrungsmitteln, um eine angemessene Ernährung sicherzustellen ...

Dr. Tran Thanh Hang vom Zentrum für Krankheitskontrolle gibt Ratschläge und Empfehlungen zur Ernährungsversorgung von Kindern im Alter von 5 bis 10 Jahren . ( Foto: Trong Thu)

Die Schüler werden in Gruppen aufgeteilt , die die Bedürfnisse und Rollen der Ernährungsgruppe besprechen . Durchführen von Übungen zur Beurteilung des Ernährungszustands ; Erstellen einer vernünftigen Ernährung für Kinder ; Ernährungskommunikationsplan für Betreuer ; Vorbereiten von Inhalten zur Organisation von direkten Kommunikationssitzungen für Eltern von Kindern im Alter von 5 bis 10 Jahren über die Bedürfnisse und Rollen von Nährstoffen, Ernährungsversorgung für Kinder ; 10 Grundsätze der Lebensmittelhygiene und -sicherheit und einige Ernährungsbotschaften und -versorgung für Kinder im Alter von 5 bis 10 Jahren.

Am Ende des Trainingskurses wurden die Teilnehmer über die Richtlinien zur Ernährungserziehung für Betreuer von Kindern im Alter von 5 bis 10 Jahren auf den neuesten Stand gebracht. Außerdem wurden die Kompetenzen des Gesundheitspersonals in Bezug auf die Richtlinien zur Ernährungserziehung für Betreuer von Kindern im Alter von 5 bis 10 Jahren gestärkt. Daraufhin setzte die Organisation wirksame Maßnahmen zur Ernährungsintervention gemäß den Richtlinien des Gesundheitsministeriums um.

Ngoc Anh

 

Quelle: https://soyte.caobang.gov.vn/tin-tuc-66446/57-hoc-vien-duoc-tap-huan-nang-cao-nang-luc-ve-huong-dan-giao-duc-dinh-duong-cho-nguoi-cham-soc--1025156