Granatäpfel sind reich an Kalium und anderen Nährstoffen, die gut für das Herz sind. Granatapfelsaft besitzt eine um ein Vielfaches höhere antioxidative Wirkung als grüner Tee oder Rotwein.
Eine Studie der Europäischen Gesellschaft für Klinische Ernährung und Stoffwechsel (ESPEN) aus dem Jahr 2018, an der 60 Personen teilnahmen, zeigte, dass der tägliche Konsum von 177 ml Granatapfelsaft über einen Zeitraum von 6 Wochen den Blutdruck bei Menschen mit Typ-2-Diabetes im Vergleich zu denjenigen, die den Saft nicht tranken, signifikant senkte.
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