Zuvor, am 24. Mai um 12:30 Uhr, erhielt das Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsamt der Provinz Gia Lai die Information, dass bei Patienten, die im Zentralkrankenhaus Gia Lai behandelt werden, der Verdacht besteht, dass sie sich durch den Verzehr von Brot aus dem Geschäftshaus Lam Huyen (Adresse: Hung Vuong Straße 252, Bezirk Quy Nhon Dong, Gia Lai) eine Lebensmittelvergiftung zugezogen haben.

Nach Erhalt der Informationen leitete die Lebensmittelhygienebehörde der Provinz Gia Lai umgehend eine Untersuchung ein, um die Situation der Patienten zu beurteilen, die derzeit in Krankenhäusern der Provinz behandelt werden.
Eine erste Überprüfung durch die zuständige Abteilung ergab, dass der erste Fall einer Lebensmittelvergiftung am 22. Mai nach dem Verzehr von Brot aus dem genannten Betrieb aufgetreten war. In der Folge traten bei vielen weiteren Personen, die das Brot gegessen hatten, ebenfalls Symptome wie Bauchschmerzen, häufiger akuter Durchfall, Erbrechen, Übelkeit und Fieber auf.
Stand 14:00 Uhr am 25. Mai betrug die Gesamtzahl der im Zusammenhang mit dem Vorfall hospitalisierten Patienten 75, darunter auch der Inhaber des zuvor erwähnten Brotgeschäfts; diese Patienten werden derzeit in verschiedenen medizinischen Einrichtungen in der Region behandelt.
Nach Angaben der Behörden hat sich der Gesundheitszustand der meisten Patienten stabilisiert, die Symptome von Durchfall, Erbrechen, Fieber und Kopfschmerzen haben sich deutlich verringert; die Patienten sind wach, ansprechbar und können leichte Mahlzeiten und Getränke zu sich nehmen.
Bei der Überprüfung der Angaben im Brotgeschäft stellten die Behörden fest, dass die zum Verkauf von Brot verwendeten Zutaten Folgendes umfassten: Brotlaibe; Char Siu Schweinefleisch; Schweinehautwurst; Schweinskopfwurst; Schweinswurst; Pastete; frische Ei-Butter-Sauce; Joghurt; Gurke; und Sojasaucen-Dressing.
Als Reaktion auf die Verdachtsfälle von Lebensmittelvergiftungen hat das Gesundheitsministerium der Provinz Gia Lai alle medizinischen Einrichtungen im Gebiet Quy Nhon sowie andere Einrichtungen, die Patienten mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung aufnehmen, untersuchen und behandeln, aufgefordert, proaktiv zu überprüfen und sicherzustellen, dass ausreichend Personal, Medikamente, intravenöse Flüssigkeiten, medizinische Hilfsmittel, Notfallausrüstung, Krankenhausbetten und andere notwendige Voraussetzungen vorhanden sind, um Patienten mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung aufnehmen, untersuchen, klassifizieren, notfallmedizinisch versorgen und behandeln zu können.
Gleichzeitig forderte das Gesundheitsministerium der Provinz Gia Lai die Unterabteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Provinz auf, die Federführung zu übernehmen und sich mit den zuständigen Stellen abzustimmen, um die Herkunft von Lebensmitteln weiterhin zu überprüfen, zu untersuchen und zurückzuverfolgen, Informationen, Lebensmittelproben und gegebenenfalls biologische Proben zu sammeln und das Gesundheitsministerium umgehend über die erforderlichen Maßnahmen zu informieren.
Quelle: https://cand.vn/75-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-do-an-banh-mi-post811937.html







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