
Eine warme Küche im kalten Winter
Wie üblich herrscht am ersten Sonntag eines jeden Monats reges Treiben in der kleinen Küche der Freiwilligengruppe „Jugendliche Solidarität“.
Schon früh am Morgen waren alle Mitglieder anwesend, einige eifrig mit der Vorbereitung der Zutaten beschäftigt, andere kümmerten sich um die Brühe und wieder andere waren fleißig damit beschäftigt, Gemüse zu pflücken und Fleisch zu schneiden… Jeder hatte seine Aufgabe, alle arbeiteten gemeinsam auf das Ziel hin, 400 Schüsseln Quang-Nudeln zuzubereiten, um sie an Patienten zu spenden, die im psychiatrischen Rehabilitationszentrum der Stadt Da Nang behandelt werden.
Für die Mitglieder der Jugend-Solidaritätsgruppe sind Schüsseln mit Quang-Nudeln nicht nur eine Wochenendmahlzeit, sondern auch eine Möglichkeit, Liebe zu verbreiten und das Leben der weniger Glücklichen ein wenig zu wärmen.
Frau Nguyen Thi Tu Uyen, die Leiterin der Gruppe, berichtete, dass die Mitglieder trotz ihrer unterschiedlichen Berufe und Tätigkeiten ihre gemeinnützigen Kochaktivitäten in den letzten drei Jahren kontinuierlich fortgeführt haben. Die Gruppe hat bereits Tausende von Mahlzeiten an psychiatrische Kliniken, Krankenhäuser und Waisenhäuser in der Stadt geliefert.

„Was die Menschen immer wieder zurückkommen lässt, ist nicht die Anzahl der gekochten Mahlzeiten oder die Danksagungen, sondern die Freude, die gerührten Augen der psychisch Kranken zu sehen, egal ob sie bei Bewusstsein oder im Delirium sind. Schon eine einzige Mahlzeit, die ihr Herz erwärmt, macht die ganze Mühe wett. Dank dieser Verbundenheit ist ‚Chung Suc Tre‘ (Jugend zusammen) zu einer Säule der Liebe geworden, die im Stillen im Alltag Freundlichkeit verbreitet“, sagte Frau Uyen sichtlich bewegt.
Herr Tan Thanh Vu, Direktor des Rehabilitationszentrums für psychische Gesundheit in Da Nang, erklärte: „Die Freiwilligengruppe ‚Chung Suc Tre‘ hat das Zentrum schon oft besucht und tatkräftig unterstützt. Sie brachten nicht nur wärmende Mahlzeiten, sondern spendeten auch Geschenke, Kuchen und Milch für die Patienten. Wir sind der Gruppe sehr dankbar, dass sie immer für die Patienten mit psychischen Erkrankungen da ist.“
Die Liebe zum Porridge verbreiten
Am vergangenen Wochenende herrschte auf dem Gelände des Allgemeinen Krankenhauses und des Krankenhauses für Traditionelle Medizin in Quang Nam ungewöhnlich viel Betrieb. Lange Schlangen von Menschen warteten darauf, von der Wohltätigkeitsgruppe „Liebevoller Porridge-Topf“ (Stadtteil Tam Ky) eine heiße Schüssel Porridge zu erhalten.

Innerhalb von nur zwei Stunden wurden über 1.500 kostenlose Schüsseln Porridge direkt an Patienten und ihre Angehörigen verteilt. Neben der Ausgabe des Porridges erkundigten sich die Freiwilligen aufmerksam nach dem Befinden der Patienten und halfen älteren und gebrechlichen Menschen, ihre Mahlzeiten in ihre Zimmer zu tragen. Die Wärme, die vom Porridge ausging, schien sich auf die Lächeln der Empfänger und Geber gleichermaßen zu übertragen und den Patienten positive Energie im täglichen Kampf gegen ihre Krankheit zu spenden.
Mit einer Schüssel dampfend heißem Porridge in den Händen erzählte die 65-jährige Patientin Nguyen Thi Lanh (aus der Gemeinde Thang Dien) bewegt: „Es ist ein kleines Geschenk, aber es kommt von ganz viel Liebe. Jede Woche erhalte ich Porridge von dieser Hilfsorganisation. Dieses Gericht wärmt nicht nur meinen Magen, sondern auch mein Herz und gibt mir das Gefühl, während meiner Behandlung gut versorgt zu sein.“

Laut den Mitgliedern arbeiten die beiden Hauptküchen in der Tran Phu Straße und der Nguyen Hoang Straße (Stadtteil Tam Ky) jeden Sonntag unter Volllast, um die Verteilung des Nachmittagsbreis in den beiden Krankenhäusern vorzubereiten.
Die Reiswäscher, die Topfrührer, die Transporteur… alle arbeiten reibungslos zusammen. Dank des gemeinsamen Einsatzes aller Mitglieder werden Tausende von Schüsseln Porridge pünktlich zubereitet und sind somit heiß, nahrhaft und bereit, die Patienten zu erreichen.
Einige beteiligten sich finanziell, andere brachten ihre Zeit und Kraft ein; Dutzende von Menschen mit Herzblut schlossen sich zusammen. Darunter waren nicht nur Philanthropen, pensionierte Beamte und lokale Kleinunternehmer, sondern auch Schüler vieler Gymnasien aus der Region. Es ist diesem gemeinsamen Engagement zu verdanken, dass das „Suppenprojekt der Liebe“-Programm über diesen Zeitraum hinweg bestehen konnte.
Huynh Van Luy, ein Mitglied der Gruppe, erzählte: „Für mich ist es jedes Wochenende eine Freude, den Patienten einen Topf Porridge zu bringen. Wenn ich sehe, wie die Patienten ihre Mahlzeiten mit gerührten Augen entgegennehmen, verschwinden alle Sorgen. Wir versuchen immer, diese kleine Geste zu einer Quelle der Wärme und Motivation für die Kranken zu machen.“
Quelle: https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html










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