• Mit der Initiative „1.000 VND für den Schulbesuch von Fischerkindern“ wird Liebe verbreitet.
  • "3K Noodle Shop" – Wo jedes Frühstück eine Liebesgeschichte ist.
  • Mehr als 1.000 kostenlose vegetarische Mahlzeiten wurden an bedürftige Patienten ausgegeben.

Eine Schüssel Nudeln kostet nur 1.000 Dong, aber sie erwärmt die Herzen derer, die sie essen.

Dieser vegetarische Nudelladen wird seit Ende Mai (nach dem Mondkalender) von der Freiwilligengruppe „Geben ist für immer“ betrieben. Anfangs sammelte und spendete die Gruppe lediglich neue Kleidung an Bedürftige, entwickelte aber später das Konzept des „Vegetarischen Nudelladens für 1.000 VND“, um Menschen jeden Alters, darunter auch Arbeiter und Lottoscheinverkäufer, eine nahrhafte und herzhafte Mahlzeit zu bieten.

Frau Vo Hong Cam, die Leiterin der Gruppe, erzählte: „Anfangs wollte die Gruppe nur für Arme, Fabrikarbeiter und Lottoscheinverkäufer öffnen. Aber schon nach einem Tag kamen mehr als 20 Leute zum Essen, und wir haben niemanden mehr diskriminiert; jeder, der kam, wurde bedient.“

Nach dem Essen sind die Gäste selbst dafür verantwortlich, ihr Geschirr und ihre Essstäbchen abzuwaschen und ordentlich in den Abtropfkorb zu stellen.

Das Lokal bietet derzeit ausschließlich vegetarische Instantnudeln an und ist von 7 bis 18 Uhr geöffnet. Die Kunden bedienen sich selbst; die Brühe wird immer bereitgestellt. Beilagen wie Tofu, vegetarische Bratlinge und Sojasprossen sind ebenfalls erhältlich. Nach dem Essen räumen die Kunden selbst auf und spülen ihr Geschirr ab, was das Gemeinschaftsgefühl fördert.

Frau Dang My Xuyen, eine Fischhändlerin aus der Gemeinde Nam Can, sagte bewegt: „Der köstliche Geschmack der Nudelsuppe liegt nicht nur an den vielen Zutaten, sondern auch an der Zuneigung der Gemeinschaft. Dieses Modell hilft den Arbeitern, ihre Lebenshaltungskosten zu senken.“

Herr Nguyen Thanh Vu aus der Gemeinde Quach Pham (ehemals Bezirk Dam Doi) isst zum dritten Mal in diesem Restaurant.

Herr Nguyen Thanh Vu aus der Gemeinde Quach Pham erzählte: „Ich kaufe gebrauchte Handys in verschiedenen Gemeinden an und gehe deshalb oft essen. Normalerweise kostet eine Schüssel Reisnudeln um die 25.000 bis 30.000 Dong. Einmal, als ich durch die Gemeinde Nam Can kam, entdeckte ich einen vegetarischen Nudelladen, der Nudeln für 1.000 Dong verkaufte, und hielt dort an. Dieses Modell der Gruppe ist für alle sehr wertvoll, besonders für diejenigen, die wie ich ihren Lebensunterhalt damit verdienen, von Ort zu Ort zu ziehen.“

Auf die Frage, was die Gruppe im Gegenzug erhalten habe, lächelte Frau Cam und sagte: „Wir haben Lächeln von den Einheimischen bekommen. Wir sind glücklich, weil unser lang gehegter Traum endlich in Erfüllung gegangen ist. In Zukunft wird die Gruppe das Geschäft erweitern, damit es für die Menschen leichter zu erreichen ist.“

Mehr als nur ein Restaurant: „Vegetarische Nudelsuppe für 1000 VND“ ist ein Ort der Begegnung, an dem Menschen nicht nur preiswertes Essen, sondern auch Mitgefühl und Liebe finden. Es sind diese kleinen Dinge, die das Leben leichter, menschlicher und sinnvoller machen.

Jade

Quelle: https://baocamau.vn/am-long-tu-tiem-mi-chay-1-000-dong--a122230.html