Wespen fangen, um sie zu züchten

In Quang Nam tragen die Menschen im Bezirk Tien Phuoc während der Wespenbrutzeit Schutzkleidung und gehen in den Wald, um die Wespen zu fangen und aufzuziehen, damit sie Insekten in ihren Gärten töten und die Puppen verkaufen können.

Um 4 Uhr morgens packten Pham Van Chien (35) und Le Hoang Day (42) aus der Gemeinde Tien Canh im Bezirk Tien Phuoc Schutzausrüstung und Werkzeug für die Jagd im Wald ein. Sie fuhren mit ihren Motorrädern in die gebirgige Gemeinde Tra Giac im Bezirk Bac Tra My, mehr als 30 km von ihrem Zuhause entfernt, um nach Hornissennestern zu suchen.

Herr Pham Van Chien packte den Bienenstock in eine Tasche und nahm ihn mit nach Hause, um ihn dort aufzuziehen. Foto: Dac Thanh

Herr Chien und Herr Day ließen ihre Motorräder am Waldrand stehen, trennten sich und gingen ihrer Wege. Da die Sonne noch nicht über den Berg aufgegangen war, suchten sie sich eine offene Stelle und beobachteten die fliegenden Bienen, um die Richtung des Nestes zu finden. Dies war die beste Zeit für die Beobachtung, denn mittags und nachmittags war das Sonnenlicht zu hell, um noch etwas zu sehen.

Wespen, wissenschaftlich Vespa affinis genannt, sind eine Wespenart. Sie nisten bevorzugt in abgelegenen Gebieten, dichter Vegetation und unwegsamem Gelände. Die Nistzeit erstreckt sich von Anfang Mai bis September (nach dem Mondkalender). Zu Beginn der Saison sucht die Königin einen geeigneten Platz, legt Eier und kümmert sich um diese, um ein neues Volk zu gründen. Sobald die jungen Wespen ausgewachsen sind, jagen sie Beute und bauen Nester.

Fleischfressende Wespen suchen oft Orte auf, an denen es Insekten wie Würmer, Schmetterlinge, Spinnen und Larven zu jagen gibt. Herr Chien, der seit über zehn Jahren Wespen jagt, kennt die Gebiete, in denen viele Wespen nisten. An blütenreichen Orten beobachtet er die Wespen bei der Jagd und verfolgt sie bis zu ihren Nestern. Neben diesen Raubtieren gibt es auch Arbeiterbienen, die nach trockenen, morschen Zweigen suchen, um daraus ihre Nester zu bauen.

Wespen fangen, um sie zu züchten

Jäger entdeckt und entfernt Hornissennest. Video : Dac Thanh

Mittags begaben sich die beiden Jäger zu Pfützen und Bächen, um die Bienen beim Trinken zu beobachten und so ihre Nester aufzuspüren. „Wenn Bienen in die Nähe der Nester fliegen, stürzen sie sich oft herab, sodass wir ihren Standort bestimmen können. Wenn wir näher herankommen und beobachten, wohin viele Bienen ausfliegen, kennen wir ihren Standort“, erklärte Herr Chien. Es ist jedoch nicht immer möglich, die Nester zu finden. Die Jäger können sie nur in der Nähe beobachten, nicht aber, wenn sie weit entfernt sind.

Anders als Herr Chien suchte Herr Day einen Ort mit vielen blühenden Blumen auf. Morgens kamen Bienen, um Pollen zu sammeln, Nektar zu saugen und viele Wespen zum Fressen anzulocken. Herr Day benutzte ein Stück Schweinefleisch, das an einen Ast gebunden war, um die Wespen anzulocken. „Das nennt man Bienenangeln. Man wartet lange, bis sie auf Nahrungssuche sind. Die Arbeiter haben diese Methode entwickelt. Sie fressen das Fleisch sehr schnell und bringen es dann zurück. Ich muss nur die Flugrichtung beobachten, um das Nest zu finden“, erklärte er.

Herr Le Hoang Day verwendet Schweinefleisch, um Bienen zum Fressen anzulocken. Foto: Dac Thanh

Nach einer halben Stunde Suche entdeckten die beiden Männer ein Hornissennest in einem dichten Busch. Chien, der eine spezielle Schutzausrüstung im Wert von über 1,3 Millionen VND trug, näherte sich und schnitt mit einer Zange den Ast ab, in dem sich das Nest befand. „Hornissen sind hochgiftig und können tödlich sein. Deshalb werden sie auch Sensenmänner genannt“, sagte Chien.

Täglich fanden die beiden Arbeiter höchstens acht und mindestens zwei Bienenstöcke. Die Stöcke wurden aus dem Gebüsch geholt und in der Nähe aufgehängt, um auf den Einflug der Bienen zu warten. Nach einer halben Stunde bedeckte Herr Chien die Stöcke mit einem Netzbeutel und nahm sie samt Bienen heraus.

Die Bienenstöcke, die er mit nach Hause brachte, hängte er in seinem Garten an Äste. Herr Chien erzählte, dass dank der Bienenstöcke in seinem Garten keine Schädlinge mehr seine Ernte schädigten. Er hielt die Bienen über einen Monat lang, bevor er mit der Puppenernte begann. Das Nest besteht aus mehreren Schichten, und nach der Ernte bleibt die oberste Schicht stehen, damit die Bienen weiterbauen können. Pro Saison kann ein Nest zwei- bis dreimal geerntet werden, und seit Saisonbeginn hat er fast 50 Nester aufgezogen.

Herr Chien brachte den Bienenstock mit, um ihn im Garten aufzustellen. Foto: Dac Thanh

Neben der Wespenzucht verkauft er die Nester auch an viele Menschen in der Gegend: große Nester kosten 250.000 VND, kleine 150.000 VND. Jedes Nest bringt ihm nach drei Monaten etwa 400.000 VND ein. Händler kaufen Bienenpuppen für über 300.000 VND pro Kilogramm und verkaufen sie an Restaurants und Gaststätten, die daraus Gerichte wie Brei, Wokgerichte und Frittiertes zubereiten.

Auch der Beruf des Hornissenfängers ist mit vielen Gefahren verbunden. In letzter Zeit kam es vermehrt zu schweren Fällen und Todesfällen durch Stiche dieser Insektenart. Ärzte warnen davor, dass Hornissengift hochgiftig ist und anaphylaktischen Schock, Hämolyse, Blutgerinnungsstörungen, Muskelschäden, schwere Nierenschäden usw. verursachen kann. Unbehandelt kann dies lebensbedrohlich sein.

Dac Thanh

Quellenlink: https://vnexpress.net/bat-ong-vo-ve-ve-nuoi-4616243.html