Umwandlung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten in Tierfutter.

Angesichts steigender Tierfutterpreise erweist sich die Nutzung landwirtschaftlicher Nebenprodukte zur Herstellung von Futtermitteln für Nutztiere und Geflügel als effektiver Ansatz, der dazu beiträgt, die Produktionskosten zu senken, die Umweltverschmutzung zu begrenzen und den Wert der Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft zu steigern.

Die Verwendung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten als Tierfutter hilft dem Bauernhof von Herrn Nguyen Duy Thanh in der Gemeinde Ban Nguyen, jährlich Hunderte Millionen Dong an Kosten einzusparen.

Mit einem Viehbestand von rund 300 Büffeln und Rindern pro Herde benötigt der Bauernhof von Herrn Nguyen Duy Thanh in der Gemeinde Ban Nguyen jährlich Hunderte Tonnen Futter, was Kosten in Höhe von mehreren Hundert Millionen Dong verursacht. Die Gemeinde Ban Nguyen und die benachbarten Gemeinden waren früher wichtige landwirtschaftliche Produktionsgebiete der Provinz Phu Tho .

Diese Region ist auf den Anbau von Reis, Mais und Gemüse spezialisiert und liefert jährlich Tausende Tonnen landwirtschaftlicher Produkte. Nach der Ernte fallen große Mengen an landwirtschaftlichen Nebenprodukten an, die eine reichhaltige Rohstoffquelle für Tierfutter darstellen. Dies trägt zur Kostensenkung bei und entspricht den Zielen des ökologischen Landbaus. Herr Thanhs Betrieb nutzt dies, indem er landwirtschaftliche Nebenprodukte von lokalen Landwirten kauft, um seine Büffel- und Rinderherde zu füttern. Gleichzeitig trägt er dazu bei, die Umweltverschmutzung durch das Verbrennen von Stroh und Ernterückständen zu reduzieren.

Herr Thanh erzählte: „Als ich mit der Viehzucht anfing, tat es mir sehr leid, wie viele landwirtschaftliche Nebenprodukte nach jeder Ernte weggeworfen wurden. Würde ich die Tiere industriell halten, würden allein die Futterkosten jährlich Hunderte Millionen Dong betragen. Deshalb kam ich auf die Idee, diese Nebenprodukte aufzukaufen und als Tierfutter zu verwenden. Einen Teil verfüttere ich direkt an die Tiere, den Rest mische ich mit Probiotika und fermentiere ihn zu einem Reservefutter. Dadurch konnten die Futterkosten um bis zu 60 % gesenkt und die Wirtschaftlichkeit deutlich gesteigert werden.“

Bis heute haben nicht nur der Bauernhof von Herrn Thanh, sondern auch viele andere Schweine- und Hühnerfarmen in der Gegend proaktiv Futtermittel für ihre Nutztiere aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten hergestellt.

Nach jeder Ernte fallen große Mengen an landwirtschaftlichen Nebenprodukten wie Stroh, Maisstängel und verdorbenes Gemüse an, die oft verbrannt oder entsorgt werden, was zu Verschwendung und Umweltverschmutzung führt. Dabei sind diese Nebenprodukte reich an Nährstoffen und könnten zur Herstellung von Tierfutter genutzt werden. Viele Haushalte sammeln diese Nebenprodukte proaktiv, zerkleinern sie und mischen sie mit Probiotika, um Silage für ihr Vieh herzustellen. Diese Methode verlängert nicht nur die Haltbarkeit des Futters, sondern verbessert auch die Verdaulichkeit und Nährstoffaufnahme der Tiere.

Nebenprodukte wie Stroh, altes Gemüse und Obst, Maisstängel nach der Ernte, Maisbiomasse oder Bananenpflanzen werden nicht nur als Tierfutter verwendet, sondern auch verarbeitet, um der Geflügel- und Aquakultur zu dienen.

Die Verwendung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten zur Herstellung von selbstgemachtem Tierfutter ist eine Lösung, die die Familie von Herrn Phan Kim Hung in der Gemeinde Hung Viet erfolgreich angewendet hat.

Herr Phan Kim Hung, Inhaber einer großen Masthähnchen- und Legehennenfarm mit über 10.000 Tieren pro Durchgang in der Gemeinde Hung Viet, erklärte: „Die Farm nutzt landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Bananenstauden, Gemüse und Obst als Hühnerfutter. Nach dem Ankauf werden die Nebenprodukte zerkleinert, mit Probiotika vermischt und anschließend fermentiert. Das fermentierte Futter erhöht den Nährwert, den Rohproteingehalt und die Verdaulichkeit, was zu einer besseren Entwicklung der Hühner und einer höheren Legeleistung beiträgt. Darüber hinaus ist die Fermentationsmethode recht einfach und nutzt bereits vorhandene Ressourcen der Farm, wie beispielsweise selbstgebaute Tanks, leere Ställe oder Plastikbehälter, wodurch im Vergleich zur ausschließlichen Verwendung von kommerziellem Futter erhebliche Kosten eingespart werden.“

Laut vielen Viehhaltern senkt die Nutzung landwirtschaftlicher Nebenprodukte die Futterkosten erheblich – ein Kostenfaktor, der üblicherweise 60–70 % der gesamten Produktionskosten ausmacht. Durch die Sicherung einer regionalen Futterquelle verringern die Landwirte ihre Abhängigkeit von kommerziellem Futter und minimieren die Risiken von Marktpreisschwankungen.

Neben Kosteneinsparungen trägt Futter aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten auch zu einer gesunden Entwicklung der Nutztiere bei, verbessert die Fleischqualität und reduziert dank natürlicher Fermentation das Risiko von Magen-Darm-Erkrankungen. Einige Betriebe wenden sogar ein Kreislaufwirtschaftsmodell an, indem sie landwirtschaftliche Nebenprodukte als Tierfutter nutzen und den Dung anschließend zu organischem Dünger für die Landwirtschaft kompostieren.

Die Aquakultur- und Landwirtschaftsdienstleistungskooperative Thien Duong in der Gemeinde Vinh Chan nutzt landwirtschaftliche Nebenprodukte als Fischfutter, wodurch Kosten gespart und die Wirtschaftlichkeit gesteigert werden.

Herr Nguyen Xuan Thin, Leiter der technischen und fachlichen Abteilung der Unterabteilung für Viehzucht, Veterinärwesen und Fischerei, sagte: Um die Effizienz der Futtermittelverarbeitung aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten zu verbessern, wird die Unterabteilung in der kommenden Zeit in Abstimmung mit den lokalen Behörden technische Schulungen für die Bevölkerung zu Silierverfahren, Futtermischung, Einsatz von Probiotika und Futtermittelkonservierung organisieren.

Darüber hinaus ermutigt das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Viehhalter zum Einsatz von Häcksel- und Mahlmaschinen, Pelletiermaschinen und Fermentationsanlagen. Gleichzeitig fördert es die Verbreitung von Kreislaufwirtschaftsmodellen, um eine natürliche, organische Futterquelle für Nutztiere zu schaffen, Kosten zu senken, die Wirtschaftlichkeit zu verbessern und eine nachhaltige Entwicklung zu unterstützen.

Quan Lam

Quelle: https://baophutho.vn/bien-phu-pham-trong-trot-thanh-thuc-an-chan-nuoi-253983.htm