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Schmuggel von Glutamat weiterhin weit verbreitet

Việt NamViệt Nam03/07/2024


Kürzlich hat die Marktüberwachungsbehörde der Provinz Quang Tri gleichzeitig zahlreiche Unternehmen inspiziert, entdeckt und belangt, die aus Thailand geschmuggeltes MSG (Mononatriumglutamat) der Marke „Cai Muong“ auf verschiedenen Märkten der Provinz verkauften.

Bei Kontrollen auf Großmärkten in der Provinz Quang Tri, wie beispielsweise dem Dong-Ha-Markt in Dien Sanh, entdeckte die Marktaufsicht zahlreiche Haushalte, die mit geschmuggeltem Glutamat handelten, und ging gegen diese vor. Diese Zahl spiegelt jedoch nur einen Teil des tatsächlichen Glutamatschmuggels in der Provinz wider.

Schmuggel von Glutamat ist immer noch weit verbreitet.

Die Marktüberwachungsbehörde der Provinz führte Kontrollen durch und beschlagnahmte in zahlreichen Betrieben geschmuggeltes Glutamat der Marke „The Spoon“.

Dies ist nicht das erste Mal, dass die örtliche Marktaufsichtsbehörde aus Thailand geschmuggeltes Glutamat kontrolliert hat. Es zeigt sich, dass der Glutamatschmuggel anhalten wird, solange sich die Vorliebe der Bevölkerung für ausländische Produkte nicht ändert.

Der Schmuggel von Glutamat ist aufgrund der Vorliebe vieler Menschen für ausländische Produkte weit verbreitet.

Es ist bekannt, dass das Glutamat der Marke „Cai Muong“ von der Firma THAI FERMENTATION IND. CO., LTD. in Thailand hergestellt und nach Laos transportiert wird. Von dort wird es über die Grenze zwischen Vietnam und Laos geschmuggelt und anschließend auf dem Landweg in Vietnam konsumiert. Auf den Verpackungen des geschmuggelten Glutas finden sich keine vietnamesischen Angaben zu Herkunft, Etikett, Inhaltsstoffen oder Verfallsdatum.

Schmuggel von Glutamat ist immer noch weit verbreitet.

Auf der Verpackung des geschmuggelten Glutas befinden sich keinerlei Informationen in vietnamesischer Sprache.

Es gibt keine Informationen über das Produkt, keine klaren Angaben zu den Inhaltsstoffen und den schädlichen Auswirkungen dieses eingeschmuggelten Glutas. Warum verwenden es die Verbraucher trotzdem, und es scheint sich beim Kochen zu einer Gewohnheit entwickelt zu haben?

Als wir Frau TH, die Lebensmittel auf dem Dong-Ha-Markt verkauft, diese Frage stellten, erhielten wir die Antwort: „Ausländische Waren sind natürlich besser als vietnamesische.“ Frau MT, die ebenfalls auf dem Markt einkaufte, sagte, ihre Familie verwende dieses Glutamat schon lange, und obwohl sie die auf der Verpackung aufgedruckten Wörter nicht verstehe, vertraue sie ihm dennoch, weil es „ein thailändisches Produkt“ sei.

Angesichts dieser Denkweise sind echte, im Inland hergestellte und staatlich garantierte MSG-Produkte für die Verbraucher gleichgültig. Obwohl der Verkaufspreis dieses geschmuggelten MSG um etwa 5.000 VND pro 500-g-Packung höher ist als der von im Inland hergestellten Produkten, deckt es den Großteil des MSG-Marktes insbesondere in Quang Tri und in den zentralen Provinzen insgesamt ab.

Darüber hinaus gibt es einen Aspekt, den Verbraucher oft übersehen: Auch gefälschtes Glutamat (MSG) ist auf dem Markt erhältlich. Es ist für sie sehr schwierig, echtes von gefälschtem Glutamat zu unterscheiden. Daher glauben viele, sie hätten Schmuggelware gekauft, erwerben aber tatsächlich gefälschte Ware, was noch gefährlicher ist.

Die „unvorhersehbaren“ Schäden durch Glutamat unbekannter Herkunft

Laut Ernährungsexperten gewährleisten geschmuggeltes Glutamat, Produkte unbekannter Herkunft und gefälschte Waren keine Lebensmittelhygiene und -sicherheit und stellen stets ein potenzielles Gesundheitsrisiko für die Verbraucher dar.

Dr. CKII Tran Thi Kim Chi, Leiterin der Ernährungsabteilung des Gia Dinh Volkskrankenhauses, erklärte zur Qualität des geschmuggelten Glutamats: „ Die unmittelbare Gesundheitsgefahr für Verbraucher besteht in akuten Vergiftungen oder Allergien durch verunreinigte Inhaltsstoffe in geschmuggelten Glutamatprodukten. Diese können bei Verbrauchern innerhalb kurzer Zeit nach dem Konsum Symptome wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Durchfall und Bauchschmerzen hervorrufen.“

Und noch gefährlicher ist der verborgene Teil des Eisbergs, den wir nicht kennen: die langfristige chronische Vergiftung, die wichtige Organe im Körper schädigen und zu Leberversagen, Nierenversagen oder sogar über viele Jahre hinweg zu einer Ansammlung toxischer Substanzen, schädlicher Chemikalien führen kann, die krebserregend sind und das Krebsrisiko erhöhen .“

Schmuggelware MSG beeinträchtigt nicht nur die Gesundheit der Verbraucher, sondern verursacht auch erheblichen Schaden für die Wirtschaft des Landes, da es sich um Betrug und Steuerhinterziehung handelt und auch legitime Unternehmen betroffen sind.

Es zeigt sich, dass die Konsumgewohnheiten der Bevölkerung insbesondere dem Schmuggel von Glutamat und generell Schmuggelwaren zu besseren Marktchancen verhelfen und weiterhin eine besorgniserregende Bedrohung für Lebensmittelhygiene und -sicherheit darstellen. Seien Sie ein informierter Konsument, um Ihre eigene Gesundheit und die Ihrer Familie zu schützen und zur wirtschaftlichen Entwicklung des Landes beizutragen.

PA.

PA.



Quelle: https://baoquangtri.vn/bot-ngot-nhap-lau-van-hoanh-hanh-186655.htm

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