Eine warme Mahlzeit für die Studenten

Während der Prüfungszeit wird jede Mahlzeit in der Schulkantine zu einer wichtigen Stärkungsstation. Mit fast 400 Mahlzeiten pro Tag arbeitet die Küche stets unter Volllast, um den Internatsschülern schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten zu bieten. Der Speiseplan wird von den Köchen sorgfältig zusammengestellt und ist abwechslungsreich und reichhaltig. Er umfasst proteinreiche Gerichte wie Huhn, Fisch, Rind und Schwein, die harmonisch mit frischem Gemüse kombiniert werden und so eine ausreichende Versorgung mit allen notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen gewährleisten.

Schüler der 10. und 11. Klasse helfen bei der Zubereitung der Mahlzeiten.

Frau Nguyen Thi Diep, die über langjährige Kocherfahrung verfügt, berichtet über die Sorgfalt, mit der jeder Zubereitungsschritt durchgeführt wird: „Die Gesundheit der Kinder hat oberste Priorität. Wir importieren Lebensmittel ausschließlich von renommierten Lieferanten mit vollständigen Verträgen, klaren Rechnungen und Dokumenten, um Herkunft und Qualität zu gewährleisten. Von Gemüse, Knollen und Obst bis hin zu Fleisch und Fisch – alles muss frisch und schmackhaft sein, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.“

Was die Internatsküche während der diesjährigen Prüfungszeit in der „Stadt im Nebel“ so besonders und berührend machte, war das Erscheinen der „kleinen Köche“ – der jüngeren Schüler, die sich freiwillig zum Helfen gemeldet hatten. Sie halfen nicht nur bei der Arbeit, sondern brachten auch positive Energie mit und verbreiteten den Geist der Solidarität und des Miteinanders in der gesamten Schule.

Vang Thi Tuyet Nhung, eine Schülerin der Klasse 10A2, erzählte, warum sie sich dem Freiwilligenteam angeschlossen hat: „Ich habe gesehen, dass die Zwölftklässler hart lernen und Prüfungen fernab von zu Hause ablegen mussten. Deshalb wollte ich einen kleinen Beitrag leisten, damit sie leckere Mahlzeiten bekommen und gesund genug sind, um die Prüfungen gut zu bestehen. Ich denke, wenn ich jemandem helfen kann, bin ich auch sehr glücklich.“

Es ist bekannt, dass Tuyet Nhung und ihre Freunde schon früh am Morgen in der Küche anwesend waren und den Caterern beim Gemüsepflücken, Lebensmittelwaschen und Tischdecken halfen... Jede dieser kleinen Aufgaben wurde von den Kindern mit großem Enthusiasmus und Akribie erledigt.

Zusammen mit dem Freiwilligenteam zeigte Thao Ngoc Hoang, ein Schüler der Klasse 11A1, Reife und Besonnenheit: „Das ist eine sehr wichtige Prüfung für euch. Wir freuen uns sehr und sind stolz darauf, das Catering-Team bei der Zubereitung leckerer und nahrhafter Mahlzeiten für die Prüflinge zu unterstützen. Auch wenn es nur Kleinigkeiten sind, wie Schüsseln und Essstäbchen bereitzustellen und das Essen zu servieren, glaube ich, dass diese kleinen Beiträge den Prüflingen das Gefühl geben, gut betreut und ermutigt zu werden, und ihnen so helfen, die Prüfung gut zu bestehen.“

Die kleinen Gesten und die einfachen, aber aufrichtigen Worte der jüngeren Schüler haben eine herzliche und familiäre Atmosphäre geschaffen. Diese Zuneigung zeugt nicht nur von der Verbundenheit zwischen den Generationen, sondern beweist auch den Geist der gegenseitigen Liebe und Unterstützung, der im Internatsleben stets gepflegt und gefördert wird.

Die Mahlzeiten für die Schüler gewährleisten nicht nur die Nährstoffversorgung, sondern vermitteln auch Liebe, Verantwortung und Hoffnung.

Die Mahlzeiten in der Internatsküche der Sa Pa Town Ethnic Boarding Secondary and High School sind nicht nur eine Frage der Ernährung, sondern auch der Liebe, der Verantwortung und der Hoffnung.

Mit hochwertigen Mahlzeiten, aufrichtiger Ermutigung und enthusiastischer Unterstützung der „kleinen Köche“ hoffen wir, dass die Internatsschüler dieser Schule über genügend Gesundheit und starken Willen verfügen, um die Abiturprüfung 2025 mit besten Ergebnissen zu bestehen und damit würdige Erfolge für sich selbst, ihre Familien und die Schule zu erzielen.

Quelle: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html