Herr Vo Van Tuan aus der Gemeinde Phong Dien stellt eine über 30 Tage alte Durianfrucht vor.
Herr Tuan erzählte: „Früher wurde dieses Land hauptsächlich für den Reisanbau genutzt, aber die Wirtschaftlichkeit war gering und das Einkommen unbeständig, da es stark vom Wetter und den Marktpreisen abhing. Angesichts der steigenden Nachfrage nach Spezialfrüchten, insbesondere Durian, begann ich zu recherchieren und beschloss, die Produktion umzustellen. 2019 wandelte ich die gesamte Reisanbaufläche in Hochbeete für den Anbau der Durian-Sorten Ri6 und Monthong um. Anfangs war ich wegen der hohen Investition und meiner mangelnden Erfahrung sehr besorgt. Aber ich dachte mir, wenn ich den Schritt nicht wagen würde, würde es schwierig werden, mein Einkommen zu verbessern.“
Um das Gedeihen seiner Durianplantage von Anfang an zu sichern, nahm Herr Tuan proaktiv an technischen Schulungen des Landwirtschaftsministeriums teil. Gleichzeitig besuchte er erfolgreiche Durianbauern in der Region und darüber hinaus, um von ihnen zu lernen. Dadurch eignete er sich nach und nach die nötigen Kenntnisse an, um die Bäume zu pflegen, die Blüte anzuregen und Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen.
Laut Herrn Tuan ist der Duriananbau eine Kulturpflanze, die sorgfältige Pflege und die richtigen Anbautechniken erfordert. Vom Beschneiden der Blüten und der Auswahl der Früchte bis hin zur Bewässerung und Düngung muss alles mit Bedacht erfolgen, um den Baum vor Schwächung zu bewahren und eine gleichmäßige Fruchtentwicklung zu gewährleisten. Der Durianbaum ist besonders empfindlich, daher müssen die Anbauer ihn in jeder Wachstumsphase genau beobachten und pflegen. Bei korrekter Pflege ist der Baum gesund und die Früchte sind schön und von hoher Qualität.
Doch damit nicht genug: Herr Tuan setzte konsequent auf biologische Anbaumethoden und bevorzugte dabei den Einsatz von organischen Düngemitteln und biologischen Präparaten, um den Boden zu verbessern und die natürliche Widerstandsfähigkeit der Bäume zu stärken. Der reduzierte Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln senkt nicht nur die Produktionskosten, sondern trägt auch zur Erzeugung hochwertiger und sicherer Durianfrüchte bei. Dank der abgestimmten Anwendung dieser technischen Lösungen gedeiht der Duriangarten von Herrn Tuans Familie prächtig, ist weniger von Schädlingen und Krankheiten betroffen und erzielt immer stabilere Erträge und eine gleichbleibende Fruchtqualität. Die Durianfrüchte aus Herrn Tuans Garten zeichnen sich nach der Ernte durch ihre runde Form, die dünne Schale, das gelbe Fruchtfleisch, die kleinen Kerne und ihren charakteristischen, intensiven Duft aus, was sie bei Händlern und Gewerbetreibenden sehr begehrt macht.
Laut Herrn Tuan ist der Anbau von Bio-Durian zwar harte Arbeit, der Verkaufspreis liegt aber in der Regel höher als bei konventionell angebauten Produkten. Vor allem aber produziert er sichere Früchte, die von den Verbrauchern als köstlich und bedenkenlos empfunden werden. Derzeit stehen in Herrn Tuans Durian-Plantage über 70 siebenjährige Bäume der Sorten Ri6 und Monthong, die sich auf ihre vierte Erntesaison vorbereiten. Im Jahr 2025 rechnet die Familie mit einer Ernte von über 8 Tonnen Durian, die sie zu 50.000 VND/kg verkaufen und damit Einnahmen von über 400 Millionen VND erzielen wird. Bis März (nach dem Mondkalender) wird die Ernte voraussichtlich etwa 10 Tonnen erreichen, mit geschätzten Einnahmen von über 500 Millionen VND.
Im Vergleich zu seinem früheren Reisanbau ist dieses Einkommen um ein Vielfaches höher und trägt zu einem stabileren und wohlhabenderen Leben für Herrn Tuans Familie bei. „Früher war der Reisanbau sehr ertragreich, und wir konnten kaum etwas sparen. Dank des Umstiegs auf den Duriananbau hat sich die finanzielle Situation unserer Familie deutlich verbessert“, sagte Herr Tuan.
Neben der Förderung des Familienbetriebs engagiert sich Herr Vo Van Tuan auch in der Truong Trung A-Kooperative, um seine Produktionserfahrungen mit anderen Mitgliedern zu teilen. Sein Durian-Anbaumodell dient vielen Landwirten der Region als Vorbild und Lernmöglichkeit.
Herr Ly Van Tinh, Direktor der Truong Trung A-Kooperative in der Gemeinde Phong Dien, kommentierte: „Das Durian-Anbaumodell von Herrn Tuan ist ein klares Beispiel für die Wirksamkeit der Umstrukturierung von Anbaumustern und der Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion. Wenn Landwirte ihre Produktionsweise mutig ändern, technologische Fortschritte anwenden und sichere Anbaumethoden einhalten, wird der wirtschaftliche Wert des landwirtschaftlichen Bodens deutlich gesteigert.“
Effektive Transformationsmodelle für die Landwirtschaft wie das von Herrn Tuan tragen nicht nur zur Steigerung des Einkommens der Landwirte bei, sondern fördern auch die effiziente Nutzung des Potenzials und der Vorteile des Bodens von Phong Dien und schaffen so nach und nach ein hochwertiges Obstanbaugebiet für den Inlands- und Exportmarkt.
Text und Fotos: Meine Eigentümergemeinschaft
Quelle: https://baocantho.com.vn/but-pha-chuyen-doi-dat-lua-sang-trong-sau-rieng-a200170.html
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