In Can Tho beginnt die frühe Schalottenernte.

(CT) - Schalotten werden intensiv in den Stadtteilen Vinh Chau und Vinh Phuoc sowie in der Gemeinde Lai Hoa (Stadt Can Tho) angebaut... Derzeit beginnt in einigen Gebieten mit einem geschätzten Umfang von über 20 Hektar die Erntesaison für Schalotten.

Die mit frühen Schalotten bepflanzte Fläche beträgt 1.500 Hektar, und mehr als 20 Hektar wurden bereits abgeerntet.

Laut Einschätzungen aus mehreren Regionen ist die diesjährige Frühzwiebelernte aufgrund anhaltender Stürme und Überschwemmungen geringer ausgefallen. Die Zwiebeln verfaulten, was die Produktivität beeinträchtigte. Die geschätzten Erträge der frühen violetten Zwiebeln liegen zwischen 12 und 14 Tonnen pro Hektar, die Verkaufspreise ab Feld zwischen 35.000 und 55.000 VND pro Kilogramm. Nach Abzug der Kosten wird den Zwiebelbauern ein Gewinn von 150 bis 250 Millionen VND pro Hektar prognostiziert.

Frau Thach Thi Tha aus dem Weiler Ca Lang B im Bezirk Vinh Chau berichtete, dass die diesjährige Schalottenernte 50 % geringer ausfiel als im Vorjahreszeitraum. Dennoch kamen Händler direkt auf die Felder und kauften die Schalotten für 45.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten erzielte ihre Familie einen Gewinn von über 30 Millionen VND, was dem Gewinn der frühen Schalottenernte des Vorjahres entspricht.

Um eine erfolgreiche Schalottenernte im Jahr 2026 zu gewährleisten und wetterbedingte Risiken zu vermeiden, empfiehlt das Landwirtschafts- und Umweltamt der Stadt Can Tho, dass Haushalte, die Schalotten als Hauptkultur anbauen, die Samen im Februar 2026 aussäen und im März 2026 ernten, und dass Schalottensetzlinge im April 2026 ausgesät werden.

Text und Fotos: THUY LIEU

Quelle: https://baocantho.com.vn/can-tho-vao-vu-thu-hoach-hanh-tim-som-a196769.html