Nach dem Abbiegen von der Nationalstraße 19 auf die Eastern Truong Son Route erstrecken sich weite Zuckerrohrfelder in einem üppigen Grün bis zum Horizont.
Über die grünen Felder, die sich von den Tälern bis zu den Hügeln erstrecken, ist das Rascheln der Zuckerrohrblätter im Wind wie ein Lied des Wohlstands und spiegelt den Glauben an eine nachhaltige Entwicklung für das Land und die Menschen von Western Gia Lai wider.
Große Felder bieten einen Ausweg aus der Armut.
In Gemeinden mit hohem Anteil an Bahnar wie Kbang, To Tung und Kong Bo La sind die Erinnerungen an die Armut noch immer spürbar. Früher bauten die Menschen hauptsächlich Maniok, Mais und Bergreis an; die Produktion war kleinbäuerlich und abhängig von Regen und Sonnenschein, was zu geringen Erträgen und einem instabilen Einkommen führte.
Die Bildung von Zuckerrohr-Rohmaterialgebieten nach dem großflächigen Anbaumodell hat einen bedeutenden Wandel bewirkt. Allein in der Gemeinde To Tung gibt es derzeit über 4.600 Hektar Zuckerrohr-Rohmaterial mit einem Ertrag von 75 Tonnen pro Hektar. Viele Gebiete wurden zu Feldern von mehreren Dutzend bis Hunderten Hektar zusammengefasst, wodurch günstige Voraussetzungen für die Mechanisierung und eine systematische Produktionsorganisation geschaffen wurden.
Herr Dinh Kgen, Parteisekretär und Dorfvorsteher von Bo in Chu Pau, der auf einem etwa 150 Hektar großen Feld 4 Hektar Zuckerrohr anbaut, an dem sich mehr als 80 Haushalte beteiligen, erinnerte sich: „Früher war die Ernte sehr harte Arbeit; die Zuckerrohrblätter schnitten uns in die Hände, und wir mussten viele Arbeiter einstellen. Jetzt, mit Hilfe von Maschinen, sind die Kosten gesunken, die Produktivität gestiegen und die Menschen weniger belastet.“
Das stabile Einkommen aus dem Zuckerrohranbau hat die Lebensbedingungen der Dorfbewohner verbessert. Viele Kinder wurden als Maschinenbediener in der Zuckerfabrik eingestellt. „Die jungen Leute im Dorf müssen nicht mehr weit weg zur Arbeit gehen. Von den derzeit 148 Haushalten im Dorf sind nur noch 18 arm“, sagte Herr Kgen erfreut.
Herr Dinh Thinh, ein Pionier bei der Mobilisierung von Bauern zur Zusammenlegung und zum Tausch von Landparzellen, sagte: „Anfangs waren viele Haushalte zögerlich und besorgt über die schwankenden Zuckerrohrpreise, ähnlich wie zuvor bei Maniok und Mais. Wir mussten den Weg weisen, damit die Menschen die Wirksamkeit erkennen konnten. Als eine Fabrik den Ankauf garantierte, fühlten sich alle sicher genug, um teilzunehmen.“
Laut Herrn Le Thanh Son, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde To Tung, haben die großflächigen Reisfelder nicht nur die Anbaufläche vergrößert, sondern auch die Produktionsweise der Bahnar-Bevölkerung verändert. „Anstatt nach traditionellen Methoden zu arbeiten, produzieren die Menschen nun nach technischen Verfahren und können Kosten und Gewinne kalkulieren. Dadurch konnten viele Haushalte der Armut nachhaltig entkommen“, sagte Herr Son.
Mechanisierung und die Kraft der Verknüpfung
In der Zuckerrohr-Lieferkette in der westlichen Region Gia Lai verwaltet die Zuckerfabrik An Khe ( Quang Ngai Sugar Joint Stock Company) derzeit eine Rohstofffläche von etwa 36.000 Hektar, die als größte konzentrierte Zuckerrohranbaufläche des Landes gilt und etwa 20 % der gesamten landesweiten Zuckerrohr-Rohstofffläche ausmacht.
Dies bildet die Grundlage für einen stabilen Betrieb der Fabrik mit einer Verarbeitungskapazität von 18.000 Tonnen Zuckerrohr pro Tag, womit sie zu den größten in Vietnam zählt.
Während der Hauptsaison der Zuckerrohrernte stauen sich Hunderte von mit Zuckerrohr beladenen Lastwagen vor dem Fabriktor und warten auf das Wiegen. Das elektronische Wiegesystem arbeitet kontinuierlich, wodurch die Wartezeiten verkürzt und der Zuckergehalt des Zuckerrohrs erhalten bleibt.
Herr Nguyen Hoang Phuoc, stellvertretender Werksleiter, sagte: „Um für die Landwirte Gewinn zu erzielen, müssen wir die Kosten senken und die Produktivität steigern. Deshalb haben wir massiv in die Mechanisierung investiert. Derzeit verfügt das Werk über Hunderte von Hochleistungspflügen, zahlreiche Erntemaschinen und Spezialfahrzeuge für den Rohstofftransport.“
Laut Herrn Phuoc kann eine einzelne Erntemaschine täglich etwa 300 Tonnen Zuckerrohr verarbeiten, was der Arbeitsleistung vieler Erntehelfer entspricht. Durch das Abschneiden des Zuckerrohrs nahe der Wurzel wird eine gleichmäßige Regeneration gefördert; die Blätter dienen als natürlicher organischer Dünger. Das Unternehmen investiert jährlich über 400 Milliarden VND, um Zuckerrohrbauern durch die Bereitstellung von Saatgut, Düngemitteln, Betriebsmitteln und Maschinendienstleistungen zu unterstützen.
„Die Mechanisierung ist nur bei großen Feldern effektiv. Deshalb arbeiten wir mit den lokalen Behörden zusammen, um die Landwirte zu ermutigen, ihre Grundstücke zusammenzulegen, interne Feldwege anzulegen und nachhaltige Rohstoffgebiete zu erschließen“, betonte Herr Phuoc.
Für die Bahnar ist ein stabiler Absatzmarkt für ihre Produkte von größter Bedeutung. Durch die Teilnahme an großflächiger Landwirtschaft erhalten die Bauern Unterstützung in Form von Saatgut, Anbautechniken, Betriebsmitteln und garantierten Abnahmeverträgen. Diese enge Zusammenarbeit ermöglicht es den Zuckerrohrbauern, sorgenfrei zu investieren und verhindert, dass Preisverfälle durch Rekordernten entstehen.
Herr Le Thanh Son fügte hinzu: „Die Gemeindeverwaltung arbeitet eng mit dem Werk zusammen, um Informationen zu verbreiten, technische Beratung zu leisten und die Vertragserfüllung zu überwachen, um einen harmonischen Interessenausgleich zwischen Landwirten und Unternehmen zu gewährleisten.“
Das Volk der Jrai, das auf felsigem Land lebt, und ihr Glaube an eine süße Zuckerrohrernte.
Die Geschichte des Zuckerrohranbaus beschränkt sich nicht nur auf Kbang, To Tung und Kong Bo La, sondern erstreckt sich auch auf die Gemeinden Ia Hru, Po To und Phu Tuc – Gebiete mit einer großen ethnischen Minderheit der Jrai. Auf diesem sandig-steinigen Boden mit saisonaler Hitze bauten die Menschen zuvor Mais und Maniok an, die jedoch nur geringe Erträge brachten. Als sich Zuckerrohr als geeignet für den Boden erwies und ein Unternehmen den Abkauf garantierte, stellten die Menschen hier mutig auf den Zuckerrohranbau um.
Herr Ksor Bot (Dorf Ia Sa, Gemeinde Ia Hru) sagte: „Dank des Zuckerrohrs konnte meine Familie ein stabiles Haus bauen und unsere Kinder zur Schule schicken. In dieser Saison ist der Zuckerrohrpreis stabil, daher plane ich, die Anbaufläche zu erweitern.“
In der Gemeinde Phu Tuc haben viele Jrai-Haushalte in wassersparende Bewässerungssysteme investiert und intensive Anbaumethoden angewendet, was zu Erträgen von 120–140 Tonnen pro Hektar geführt hat. Die Wege zwischen den Feldern wurden verbreitert, sodass motorisierte Fahrzeuge die Felder erreichen können, wodurch die Erntekosten deutlich gesenkt werden.
Frau Rơ Mah H'Len (aus dem Dorf Ia Rnho) berichtete: „Früher war die Pflege des Zuckerrohrs sehr zeitaufwendig, insbesondere das Düngen und Jäten. Seit der Einführung der Tröpfchenbewässerung und der Mechanisierung hat sich der Ertrag verdoppelt, einige Felder erreichen 120 Tonnen pro Hektar. Die stabilen Abnahmepreise des Unternehmens haben die Bauern sehr zufrieden gestellt.“
Herr Dang Hoai Chau, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phu Tuc, erklärte: „Zuckerrohr eignet sich für die örtlichen Bodenverhältnisse. Dank der Zusammenarbeit mit Unternehmen und dem Einsatz von Maschinen ist das Einkommen der Bauern deutlich höher als beim früheren Maniokanbau. Die Gemeinde wird den Ausbau des Zuckerrohranbaus weiterhin fördern und gleichzeitig die Wasserversorgung und die Infrastruktur sicherstellen.“
Im Hinblick auf die Geschäftsseite bekräftigte Herr Nguyen Hoang Phuoc: Nachhaltige Entwicklung muss mit den Interessen der Landwirte verknüpft werden. Das Werk verpflichtet sich, vertragsgemäß einzukaufen und weiterhin in den Rohstoffsektor zu investieren. Anfang 2026 wird das Projekt zur Kapazitätserweiterung auf 25.000 Tonnen Zuckerrohr pro Tag gestartet, was der gesamten Region zusätzliche Impulse verleihen wird.
Auf den Zuckerrohrfeldern der Bahnar und Jrai vermischt sich heute der Klang der Erntemaschinen mit dem Wind und schafft so einen neuen Lebensrhythmus. Das „Lied“ des Zuckerrohrs erzählt nicht nur die Geschichte der Ernte, sondern auch die Geschichte des Wandels: von der fragmentierten Produktion hin zu großflächigen Anbauflächen, von harter Arbeit zur Mechanisierung, von der Angst vor Hunger hin zum Glauben an die Zukunft.
Im westlichen Gia Lai, inmitten der weiten Felder mit süßem Zuckerrohr, scheint uns heute das Rascheln der Blätter im Wind daran zu erinnern: Dank der Entschlossenheit der Bevölkerung, der Unterstützung der Regierung und des langfristigen Engagements der Unternehmen werden die Zuckerrohrernten auf dem Plateau auch weiterhin prächtig gedeihen.
Quelle: https://baogialai.com.vn/cay-mia-doi-doi-nguoi-dan-tay-gia-lai-post580082.html
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