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Chau Phu entwickelt OCOP-Produkte

Im Rahmen der Umsetzung des OCOP-Programms (Eine Gemeinde, ein Produkt) wählt der Bezirk Chau Phu typische lokale Produkte aus, um ihren Wert zu nutzen, zu entwickeln und zu steigern und so zur Produktionsentwicklung und Verbesserung der Volkswirtschaft beizutragen.

Báo An GiangBáo An Giang06/02/2025

Kürzlich hat das Volkskomitee des Distrikts Chau Phu Pläne herausgegeben und Fachabteilungen beauftragt, Landwirte beim Aufbau von Marken für wichtige und traditionelle Produkte zu unterstützen und dabei die lokalen Stärken zu nutzen und zu fördern. Die Fachabteilungen des Distrikts organisieren regelmäßig Schulungen im Rahmen des OCOP-Programms für Führungskräfte und Fachkräfte, die für Managementmethoden, Geschäfts- und Produktentwicklungsstrategien zuständig sind, um die Qualität zu verbessern und die Produktion entlang der Wertschöpfungskette zu entwickeln.

Fördern Sie gleichzeitig die Beratung von Produktionseinheiten, Unternehmen, Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen zu Inhalten für die Fertigstellung von Produkten, die am OCOP-Programm teilnehmen, wie etwa: Unternehmensregistrierung, Herkunftsnachweisstempel, Registrierung geistigen Eigentums, Verbesserung von Produktdesign und Verpackung … Konzentrieren Sie sich gleichzeitig auf die Unterstützung der Entwicklung und Fertigstellung der Anwendung moderner, umweltfreundlicher Technologien im Produktions- und Geschäftsprozess von OCOP-Produkten. Achten Sie auf die Fertigstellung potenzieller Produkte, die den Standards entsprechen, und beteiligen Sie sich an der Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten gemäß den festgelegten Kriterien.

Im Mittelpunkt stehen Werbeaktivitäten für OCOP-Produkte und lokale Spezialitäten.

Bis Ende 2024 wird es im Distrikt Chau Phu 8 gültige OCOP-Produkte geben, darunter: Ba Ba Vui Linh-Fischsauce, getrockneter Tra-Fisch Phuong Giau, getrocknete Frösche von der Khanh Hoa Handels-, Dienstleistungs- und Froschzuchtgenossenschaft, Khanh Hoa Longan, Cam Tu-Honig, Ngoc Han-Ginsengwein, getrocknete Jackfrucht sowie Trockenfrüchte und -gemüse von Dai Phat. Insbesondere Khanh Hoa Longan ist eines der Produkte, die im Distrikt schon sehr früh mit 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet wurden. Ausgehend von Longan-Bäumen, die seit vielen Jahren in der Gegend wachsen, wenden die Mitglieder der Khanh Hoa Handels-, Dienstleistungs- und Agrartourismusgenossenschaft technische Fortschritte und sicheren Anbau an, wobei die Produktion die OCOP-Produktstandards gewährleistet, und erhalten Rückverfolgbarkeitscodes und OCOP-Produktzertifizierungen. In letzter Zeit wurde Khanh Hoa Longan bei der Werbung und Präsentation auf Messen und Ausstellungen unterstützt, um den Konsum zu stabilisieren, den Produktwert zu steigern und das Einkommen der Landwirte zu erhöhen.

Auch für Ngoc Han Ginsengwein ist der Prozess der Produktentwicklung und OCOP-Produktzertifizierung sehr aufwendig. Als Frau Hoang und ihr Mann (Inhaber des Geschäftshaushalts Ngoc Han, Gemeinde Binh Long) 2006 den wachsenden Trend zum eingeweichten Ginsengwein erkannten, der bei vielen beliebt war und ihnen eine sofortige Quelle für Ginsengwurzeln zur Verfügung stand, versuchten sie, Ginsengwein für den Einzelhandel zu Hause einzuweichen und an Geschäfte zu liefern. Angesichts der großen Marktnachfrage beschloss das Paar, 600 m2 Land für den Ginsenganbau umzunutzen, um vor Ort eine Rohstoffquelle zu haben. Damit war die Ginsengweinanlage Ngoc Han geboren und die Marke eingetragen. Derzeit wird das Produkt auf den Markt gebracht, indem Vertriebskanäle über soziale Netzwerke und E-Commerce-Websites aufgebaut werden.

Huynh Van Tinh, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Chau Phu, erklärte, dass spezialisierte Einheiten die Produktionsbetriebe bei der Einhaltung der 3-Sterne-OCOP-Standards unterstützen werden. Sie werden die OCOP-Produkte, deren Zertifizierung bald ausläuft, überprüfen, um die Unterlagen für die erneute Zertifizierung zu erstellen. Gleichzeitig werden die Produktunterlagen und die zugehörigen Verfahren für Produkte mit 4-Sterne-Potenzial vervollständigt und dem Rat vorgeschlagen, diese gemäß den Vorschriften zu bewerten und zu klassifizieren. Darüber hinaus werden Werbung gemacht und das Bewusstsein der Bevölkerung und der Produktionsbetriebe für Umwelthygiene in der Produktion sowie für Lebensmittelhygiene und -sicherheit geschärft. Die Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie die Umweltstandards für OCOP-zertifizierte Produkte werden regelmäßig überprüft.

Um die Wirksamkeit des OCOP-Programms zu verbessern, zur wirtschaftlichen Umstrukturierung beizutragen, das Einkommen der Bevölkerung zu erhöhen und die Kriteriengruppe „Organisation der Produktion und Entwicklung der ländlichen Wirtschaft“ der nationalen Kriterien für neue ländliche Kommunen und fortschrittliche neue ländliche Gebiete wirksam umzusetzen, wird das Volkskomitee des Distrikts Chau Phu in Abstimmung mit dem Provinzbüro für die Koordinierung des Neubaus ländlicher Bauvorhaben Schulungen für relevante Sektoren, Volkskomitees auf Gemeindeebene und Einrichtungen mit OCOP-Produkten und potenziellen Produkten im Distrikt organisieren. Wirtschaftliche Einrichtungen werden dabei unterstützt, OCOP-zertifizierte Produkte auf Distriktebene auf E-Commerce-Plattformen zu bringen, Angebot und Nachfrage mit Messeprogrammen und von der Provinz organisierten Start-up-Programmen zu verknüpfen und Bedingungen zu schaffen, damit die OCOP-Produkte des Distrikts Marktzugang innerhalb und außerhalb der Provinz erhalten. Gleichzeitig werden Einrichtungen mit potenziellen Produkten dabei unterstützt, Dokumente und Verfahren auszufüllen, um an der Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten auf Distriktebene teilzunehmen.


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