In den letzten Tagen wimmelte es auf den Social-Networking-Sites von Anzeigen für „geretteten“ Wolfsbarsch aus Quang Ninh zum günstigen Preis von 90.000 VND/kg.
Billiger Wolfsbarsch überschwemmt soziale Netzwerke
Laut einem Reporter der Zeitung Cong Thuong wird Wolfsbarsch – ein Fisch mit hohem Nährwert und wirtschaftlichem Wert – in den letzten Tagen auf dem gesamten Online-Markt plötzlich zu einem „Rettungspreis“ verkauft, der nur die Hälfte des vorherigen Preises kostet, was viele Leute überrascht.
Unter jedem Beitrag in Online-Marktgruppen und auf Social-Networking-Sites geben Dutzende, sogar Hunderte von Personen Bestellungen auf. Manche geben Bestellungen von 2 bis 5 auf, während andere Bestellungen für bis zu ein Dutzend auf einmal aufgeben.
„ Leute, rettet bitte den Fisch für die Leute von Quang Ninh … er ist zu billig! Der Preis ist nur halb so hoch wie normal. Die Fische werden das ganze Jahr über gefangen, aber wegen des schleppenden Marktes fangen die Händler sie nicht. Die Leute beschweren sich, denn je länger sie sie behalten, desto mehr verlieren sie … Ich verkaufe Fisch, um die Leute zu unterstützen, für nur 90.000 pro 1 kg … Mein Fisch schmeckt anders als der auf dem Markt, vergleichen Sie ihn nicht … “, erklärte ein Wolfsbarschverkäufer auf dem Online-Markt namens Hoang Loc.
Unter dem Beitrag, der zur Rettung des Wolfsbarsches aufrief, erhielt Herr Loc Dutzende von Likes und Bestellungen. Die meisten Leute kamen, um ein oder zwei Fische zum Essen zu kaufen, weil der Preis so günstig war.
Nicht nur Herr Loc, jeden Tag gibt es in Gruppen, auf Wohnungsmärkten und in sozialen Netzwerken Dutzende von Posts, in denen Wolfsbarsch zu „Rettungspreisen“ verkauft wird, beginnend bei nur 90.000 VND/kg.
Oder ein anderer Account namens Ngo Thu Huyen postete: „ Retten Sie gemeinsam den Wolfsbarsch von Quang Ninh, den Wolfsbarsch und die Fische in den Van Don-Flößen. Jedes Jahr kostet der Fisch 180.000 bis 260.000 pro kg, aber dieses Jahr ist der Preis drastisch gefallen. Alle Fische sind groß, 2,5 bis 4 kg, aber der Preis ist nur so niedrig wie der von Flussfischen. Ich verkaufe sie für 105.000 pro kg …“
In den letzten Tagen haben viele Menschen in den sozialen Medien Artikel über die „Rettung“ des Wolfsbarsches gepostet. (Screenshot). |
Als Erklärung hierfür geben viele Händler auf dem „Online-Markt“ an, dass Wolfsbarsch jedes Jahr hauptsächlich in Fischrestaurants verkauft und hauptsächlich an Touristen verfüttert wird. Die Preise liegen je nach Art zwischen 180.000 und 275.000 VND/kg. Nach Tet verlor diese Fischart jedoch aufgrund eines starken Nachfragerückgangs plötzlich an Wert und die Leute mussten sie zu Billigpreisen auf dem Online-Markt „abladen“.
„ Der Markt nach Tet ist träge, die Händler kommen nicht zum Kaufen. Der Fisch ist zwar für den Export geeignet, kann aber nicht verkauft werden. Die Leute sind ungeduldig und müssen zu niedrigen Preisen verkaufen, sodass sie ihr Kapital nur zum halben Preis zurückbekommen“, sagte Händler Le Yen.
Vorsicht beim Kauf von Billigfisch
Laut Reportern sagten am Nachmittag des 21. Februar viele Händler auf dem Nghia Tan-Markt (Bezirk Cau Giay, Hanoi), dass Wolfsbarsch derzeit für etwa 140.000 VND/kg verkauft wird.
Frau Ngo Chung Phuong (42 Jahre) betreibt seit acht Jahren einen Fischstand auf dem Nghia Tan Markt (Bezirk Cau Giay, Hanoi). Sie sagte, sie habe noch nie „geretteten“ Fisch verkauft. Denn sie glaubt, dass er „himmlisch“ sei, wenn er lecker, nahrhaft, günstig und von guter Qualität sei.
„ Ich verkaufe die Fische selbst. Ich suche jeden Fisch persönlich aus und schaue mir jede Flosse und jede Schuppe an, bevor ich ihn an Kunden verkaufe. Heutzutage sind „gerettete“ Fische überall im Internet zu finden. Ich kenne die tatsächliche Qualität nicht und niemand garantiert sie. Selbst wenn sie billig sind, traue ich mich daher nicht, sie an jeden zu verkaufen. Wenn Leute dennoch „gerettete“ Fische kaufen möchten, ist es am besten, jemanden direkt zu bitten, sie zu kaufen, sie das Produkt mit eigenen Augen sehen zu lassen und es ihnen dann nach Hause zu schicken. Auf diese Weise gehen Sie weniger Risiken ein und müssen kein Geld verschwenden und sich ärgern, weil Sie etwas gekauft haben, das nicht der Online-Werbung entspricht “, betonte Frau Phuong.
Im Gespräch mit Reportern sagte Herr The Anh, CEO des Madam Mai Seafood Restaurants, dass Wolfsbarsch alt genug, einen Tag alt genug und lange genug aufgezogen sein müsse (10 – 12 Monate Aufzucht), um die beste Qualität zu erreichen. „ Derzeit kostet Wolfsbarsch bei Madam Mai noch 180.000 VND/kg für einheimischen Wolfsbarsch und 290.000 VND/kg für importierte Wolfsbarschfilets. Das Gewicht beträgt etwa 1,8 kg/Fisch “, sagte er.
In diesem Zusammenhang riet Herr The Anh Verbrauchern zur Vorsicht beim Online-Kauf von billigem Wolfsbarsch. Denn es sei durchaus möglich, dass die Qualität dieses Fisches nicht ausreiche, um ihn zu verkaufen. Außerdem sei der Fisch, der beim Käufer ankommt, verarbeitet und schwimme nicht mehr, sodass seine Frische nicht mehr überprüft werden könne. Ein weiteres Risiko bestehe darin, dass die Herkunft dieses Fisches nicht der beworbenen entspreche. Käufer sollten daher besonders wachsam sein, um unnötige Risiken zu vermeiden.
Auf dem Markt verkaufen einige Fischhändler noch immer lebenden Wolfsbarsch für 260.000 pro Fisch, 1,5 bis 2,5 kg pro Fisch. Supermärkte für gesunde Lebensmittel verkaufen frisch gesäuberten Wolfsbarsch derzeit für 135.000 pro kg und lebende Wolfsbarschfilets für 280.000 pro kg. |
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Quelle: https://congthuong.vn/cho-mang-ram-ro-rao-ban-giai-cuu-ca-vuoc-gia-re-375028.html
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