Sollst du es kaufen oder nicht?

Welche Vorteile bietet ein Slow Juicer ? Was macht ihn besser als einen herkömmlichen Entsafter? Diese Fragen stellen Sie sich sicherlich bei der Suche nach dem passenden Entsafter für Ihre Familie. Dieser Artikel analysiert acht Vorteile von Slow Juicern und hilft Ihnen, diese Fragen zu beantworten. Lesen Sie weiter!

1. Produziert bis zu 30 % mehr Saft.

Der Unterschied in der Konstruktion der Presswelle und der von langsam entsaftenden Geräten ausgeübten Kraft im Vergleich zu herkömmlichen Hochgeschwindigkeitsentsaftern führt zu einem Unterschied von 30 % in der Entsaftungseffizienz. Hochgeschwindigkeitsentsafter zerkleinern das Obst und Gemüse mit einer schnell rotierenden Mahlscheibe und trennen das Wasser anschließend mithilfe der Zentrifugalkraft vom Trester. Dabei verbleibt ein Großteil des Wassers im Trester.

Slow Juicer nutzen das Prinzip des Drehmoments und eines Getriebes. Die Antriebswelle drückt auf das Pressrad und trägt so dazu bei, 95 % des Wassers aus Obst und Gemüse zu gewinnen. Daher kann ein Slow Juicer mit der gleichen Menge Obst bis zu 30 % mehr Saft produzieren als herkömmliche Schnellentsafter.

Einer Studie im Journal of the Korean Society of Biotechnology and Bioengineering zufolge ergab beispielsweise ein langsamer Entsafter beim Entsaften von 50 g Birnen 22,3 ml Saft, während ein schneller Entsafter 18,3 ml lieferte.

Mit einer maximalen Saftausbeute von bis zu 95 %, wodurch das Fruchtfleisch von Obst und Gemüse nahezu vollständig entfernt wird, sind Slow Juicer einer der Vorteile, die viele Anwender schätzen.

2. Enthält einen hohen Nährstoffgehalt.

Je langsamer die Entsaftungsgeschwindigkeit, desto mehr Nährstoffe bleiben erhalten, da eine hohe Rotationsgeschwindigkeit viel Wärme erzeugt, was die Struktur der Nährstoffe in Obst und Gemüse beeinträchtigt.

Slow Juicer arbeiten mit Geschwindigkeiten von nur etwa 45–85 Umdrehungen pro Minute (bis zu 400-mal langsamer als die rund 18.000 Umdrehungen pro Minute herkömmlicher Schnellentsafter) und tragen so dazu bei, bis zu 98 % der Nährstoffe in Obst und Gemüse zu erhalten. Koreanische Experten* haben gezeigt, dass Slow Juicer Enzyme und Antioxidantien in Obst und Gemüse besser bewahren als Schnellentsafter.

Gleichzeitig bestätigt die Fähigkeit, bis zu 30 % mehr Saft zu erhalten, dass Slow Juicer im Vergleich zu herkömmlichen Schnellentsaftern Saft mit einem höheren Nährstoffgehalt produzieren.

*Der Autor der Studie „Der Einfluss der Lagerung bei niedrigen Temperaturen auf die proteolytische Aktivität und die antioxidative Kapazität von frischem Ananas- und Kiwisaft, der mit einem Slow Juicer extrahiert wurde“

Die langsame Rotationsgeschwindigkeit und die geringe Wärmeentwicklung von Slow Juicern tragen dazu bei, die Enzyme und Nährstoffe im Obst zu erhalten.

3. Der fertige Saft ist glatt, optisch ansprechend, schäumt kaum und trennt sich nicht.

Die langsame Bewegung des Entsafters sorgt für eine maximale Nährstoffextraktion aus Obst und Gemüse. Das Ergebnis sind Säfte mit satten, leuchtenden Farben, minimaler Schaumbildung und ohne Entmischung. Viele Slow Juicer sind zudem mit der PUREMAX-Filtertechnologie ausgestattet. Diese verfügt über einen ultrafeinen Filter mit 0,35 mm Durchmesser, der eine gründliche Filtration von Fruchtfleisch und Rückständen gewährleistet. Der Fruchtfleischanteil beträgt nur 2 % – eine Reduzierung um das Dreifache im Vergleich zu herkömmlichen Slow Juicern.

Die PUREMAX-Technologie von SUNHOUSE filtert Fruchtfleisch dreimal effektiver heraus als herkömmliche Slow Juicer.

Umgekehrt führt die hohe Hitze eines Hochgeschwindigkeitsentsafters in Verbindung mit der beim Entsaften eindringenden Luft zur Oxidation des Saftes und damit zu einer weniger ansprechenden Farbe. Die zur Wasserabtrennung genutzte Zentrifugalkraft erzeugt zahlreiche Luftblasen und zerstört die Zellstruktur von Obst und Gemüse, wodurch Bestandteile wie Pektin und Ballaststoffe freigesetzt werden. Diese verbinden sich zunächst mit Wasser zu einer dickflüssigen Masse, setzen sich dann am Boden des Bechers ab und führen zur Wasserabtrennung.

Slow Juicer produzieren einen reichhaltigen, aromatischen Saft mit minimalem Schaum und ohne Entmischung.

4. Es kann eine große Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten entsaften, von weich bis hart, selbst faserreiches Blattgemüse stellt eine Herausforderung dar.

Slow Juicer verarbeiten nicht nur weiches, saftiges Obst und Gemüse, sondern auch viele Zutaten, die herkömmliche Entsafter nicht verarbeiten können, wie z. B. hartes Obst (Karotten, Guaven, Sternfrüchte usw.) und faserreiches Blattgemüse (Sellerie, Spinat usw.). Dieser herausragende Vorteil von Slow Juicern ermöglicht es Ihnen, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und eine Vielzahl von Saftrezepten auszuprobieren, sodass Sie Ihrer Familie nahrhafte, leckere und optisch ansprechende Säfte servieren können.

Slow Juicer sind in der Lage, eine breite Palette von Obst- und Gemüsesorten zu entsaften, einschließlich faserreicher Blattgemüse.

5. Kann Fruchteis herstellen.

Manche Slow Juicer-Modelle sind dank ihrer Fähigkeit, erfrischendes Eis aus Früchten zuzubereiten, sogar bei jüngeren Nutzern beliebt. Für die Eiszubereitung friert man die Früchte einfach 8–12 Stunden lang ein , bereitet sie vor und gibt sie in den Slow Juicer. Dieser produziert im Handumdrehen ein köstliches, cremiges Eis mit einer feinen, dickflüssigen Konsistenz, wobei die natürliche Süße der Früchte erhalten bleibt.

Sie können sich einige Slow Juicer-Modelle von SUNHOUSE ansehen, die mit einem großflächigen Filter ausgestattet sind, wie zum Beispiel den SHD5515 und den SHD5518, mit denen Sie ganz einfach in nur 5 Minuten erfrischende Frucht-Smoothies zubereiten können.

Mit der Funktion zum Entsaften gefrorener Früchte können Sie in nur 5 Minuten ein kühles, cremiges Eis zubereiten, das seinen natürlichen Geschmack bewahrt.

6. Funktioniert reibungslos, mit niedrigem Geräuschpegel und ist sicher in der Anwendung.

Im Gegensatz zu Schnellentsaftern und Mixern, die aufgrund der hohen Wärmeentwicklung typischerweise nur etwa 5–10 Minuten laufen, können Slow Juicer dank ihrer geringen Wärmeentwicklung bis zu 45 Minuten betrieben werden. Slow Juicer sind zudem leiser als herkömmliche Entsafter.

Um Nutzern ein optimales Erlebnis zu bieten, sind einige SUNHOUSE Slow Juicer mit langlebigen Motoren und unbedenklichen Materialien ausgestattet und arbeiten besonders leise und vibrationsarm. Die Geräte verfügen zudem über eine Sicherheitsverriegelung und eine automatische Abschaltfunktion, die bei Überlastung durch zu viele Zutaten gleichzeitig eingreift. Dies gewährleistet die Sicherheit des Nutzers und verlängert die Lebensdauer des Geräts.

Slow Juicer sind mit langlebigen Motoren ausgestattet, die leise arbeiten und sicher für die Benutzer sind.

7. Weniger anfällig für Störungen im Betrieb.

Da ein Slow Juicer die Zutaten mit einer langsam rotierenden Schnecke zerkleinert und den Saft schonend vom Fruchtfleisch trennt, ist der Entsaftungsvorgang besonders sanft und gleichmäßig. Verstopfungen durch Fruchtfleischreste werden so minimiert. Einige Modelle verfügen zudem über eine Rückwärtsfunktion (Taste „REV“), bei der sich die Schnecke in die entgegengesetzte Richtung dreht und so festsitzendes Fruchtfleisch mühelos entfernt wird.

Der Vorteil eines Slow Juicers gegenüber einem Fast Juicer besteht darin, dass er das Risiko von Verstopfungen durch Fruchtfleisch verringert, da er keine Klingen zum Zerkleinern des Fruchtfleisches verwendet.

8. Leicht zu reinigen

Nach dem Entsaften lässt sich ein Slow Juicer sehr einfach und schnell reinigen, da er mit leicht abnehmbaren Teilen ausgestattet ist – viel einfacher als herkömmliche Entsafter. Einige Modelle verfügen sogar über einen Selbstreinigungsmodus: Einfach Wasser einfüllen, einschalten, und das Gerät reinigt sich automatisch, ohne dass es auseinandergebaut werden muss.

Slow Juicer verfügen über leicht abnehmbare Teile, was die Reinigung komfortabel macht und Zeit und Mühe spart.

Sollten Sie einen Slow Juicer kaufen?

Aus der obigen Analyse lässt sich schließen, dass ein Slow Juicer eine lohnende Investition in ein Haushaltsgerät darstellt. Dieses Produkt eignet sich besonders für diejenigen, die:

Ich mag cremige, geschmeidige Säfte mit ansprechenden Aromen und natürlichen Farben.
Bereiten Sie regelmäßig Säfte aus einer Vielzahl ballaststoffreicher Blattgemüse zu.
Der Fokus liegt auf der Menge der im fertigen Saftprodukt erhaltenen Nährstoffe.
Wenn Sie cremiges, fruchtiges Eis genießen möchten, das seine natürliche Süße behält.

Um das richtige Produkt für Ihre Familie auszuwählen, können Sie sich an einigen der Slow Juicer-Modelle von SUNHOUSE orientieren, die von Nutzern als vertrauenswürdig und hoch bewertet gelten, wie zum Beispiel SHD5515, SHD5518, SHD5516, SHD5503 und SHD5512.

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Zusammenfassend hat dieser Artikel acht Vorteile von Slow Juicern gegenüber herkömmlichen Entsaftern analysiert, darunter der gute Erhalt von Nährstoffen, die Möglichkeit, eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten zu entsaften, die Herstellung von cremigem Eis, die Sicherheit und die einfache Reinigung nach Gebrauch. Wir hoffen, dass Ihnen diese Informationen bei der Beantwortung Ihrer Fragen und der Auswahl des passenden Produkts helfen.

Sollten Sie weitere Fragen haben, hinterlassen Sie bitte unten einen Kommentar. SUNHOUSE wird diese so schnell wie möglich beantworten!