Wettbewerb „Verbreiten Sie positive Energie“ 2024
In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es ein Zero-Dong-Gemüse- und Obstrestaurant, das vielen Menschen in schwierigen Situationen geholfen und ihnen einige Sorgen um Nahrung und Kleidung genommen hat.
Obwohl viele junge Leute zum Helfen kommen, liegt die Hauptaufgabe des Kochens immer noch bei Frau My. Sie sagte, dass sie als Vegetarierin sehr viel Wert auf den Geschmack der Gerichte legt.
Das vegetarische Zero-Dong-Restaurant besteht seit über zwei Jahren. Zuvor hatten sie und ihr Mann, Herr Tran Van Hong (über 80 Jahre alt), ein Geschäft, das vegetarische Banh Khot und Banh Xeo verkaufte. Während der Pandemie stellte sie den Verkauf ein und stellte auf die Zubereitung vegetarischer Gerichte um, um Menschen zu helfen. In dieser Zeit konnten Frau My und Herr Hong täglich über 600 Portionen Reis zubereiten.
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Quelle: https://tuoitre.vn/cuoc-thi-lan-toa-nang-luong-tich-cuc-2024-am-long-nhung-suat-com-chay-mien-phi-20241022130039024.htm
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