Wettbewerb „Positive Energie verbreiten 2024“: Herzen mit kostenlosen vegetarischen Mahlzeiten erwärmen

Wettbewerb „Verbreite positive Energie 2024“

In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es ein Zero-Dong-Gemüse- und Obstrestaurant, das vielen Menschen in schwierigen Lebenslagen geholfen und ihre Sorgen um Essen und Kleidung gemildert hat.

Obwohl viele junge Leute zum Helfen kommen, wird die Hauptarbeit beim Kochen immer noch von Frau My erledigt. Sie sagte, dass sie als Vegetarierin sehr auf den Geschmack der Gerichte achtet.

Das vegetarische Restaurant Zero-Dong besteht seit über zwei Jahren. Zuvor betrieben die Inhaberin und ihr Ehemann, Herr Tran Van Hong (über 80 Jahre alt), einen Laden, in dem sie vegetarische Banh Khot und Banh Xeo verkauften. Während der Pandemie stellte sie den Verkauf ein und begann stattdessen, vegetarische Mahlzeiten für wohltätige Zwecke zuzubereiten. In dieser Zeit konnten Frau My und Herr Hong täglich über 600 Portionen Reis kochen.

Quelle: https://tuoitre.vn/cuoc-thi-lan-toa-nang-luong-tich-cuc-2024-am-long-nhung-suat-com-chay-mien-phi-20241022130039024.htm