Diversifizierung der Exportmärkte für Pangasius und Tilapia.

Da die traditionellen Wachstumschancen schwinden, wird die Diversifizierung der Exportmärkte für Pangasius und Tilapia zu einem notwendigen Weg für den Fischereisektor, um ein nachhaltiges Wachstum aufrechtzuerhalten und seine Widerstandsfähigkeit gegenüber externen Schwankungen zu erhöhen.

Aus Marktabhängigkeit

In An Giang spielt Pangasius weiterhin eine zentrale Rolle in der Süßwasseraquakultur, während Tilapia sich allmählich zu einer neuen Speerspitze entwickelt und mittel- und langfristig zum Wachstumspotenzial beiträgt. Beide Sektoren haben gemeinsam, dass die Diversifizierung der Exportmärkte dringend notwendig ist. Dies ist keine taktische Entscheidung mehr für einzelne Unternehmen, sondern eine strategische Voraussetzung für die Sicherheit und nachhaltige Entwicklung der gesamten Wertschöpfungskette.

Die Nam Viet Group diversifiziert ihre Exportmärkte für Pangasius und Tilapia nach Südamerika und eröffnet damit neue Perspektiven für die Süßwasseraquakultur im Mekong-Delta. Foto: MINH HIEN

Das Jahr 2025 markiert nach einer Phase tiefgreifender Anpassungen eine bedeutende Erholung für die Pangasius-Industrie. Bis Ende November 2025 wird ein Exportumsatz von über 2 Milliarden US-Dollar erwartet, was einem Anstieg von 9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht; die Prognose für das Gesamtjahr liegt bei 2,2 Milliarden US-Dollar. In An Giang exportieren Unternehmen Pangasius in mehr als 40 Länder und Gebiete und tragen so zum Exportumsatz der Provinz bei.

Die gesamte Mekong-Delta-Region verfügt über eine Pangasius-Zuchtfläche von 5.400 bis 5.700 Hektar mit einer geschätzten Ernte von 1,65 bis 1,7 Millionen Tonnen. Allein in der Provinz An Giang stehen über 1.000 Hektar Wasserfläche für die Pangasius-Zucht zur Verfügung. Mehr als 60 % der Zuchtflächen sind nach Nachhaltigkeitsstandards wie ASC und GlobalGAP zertifiziert, was auf eine tiefgreifende Entwicklung mit Fokus auf Qualität und Standards hindeutet.

Hinter dem Bild der Erholung verbergen sich jedoch strukturelle Risiken. China und Hongkong nehmen etwa 25 % der Pangasius-Exporte ab, während die USA und die Märkte der Umfassenden und Progressiven Transpazifischen Partnerschaft (CPTPP) zwar eine entscheidende Rolle spielen, aber erheblichen politischen Veränderungen und technischen Hürden unterliegen. Selbst geringfügige Änderungen bei Quarantänemaßnahmen, Lagerbeständen oder der Kommunikation in den Importmärkten können sich schnell auf die heimischen Zuchtgebiete auswirken.

Um die Märkte zu diversifizieren

Der stellvertretende Landwirtschafts- und Umweltminister Phung Duc Tien betonte: „Pangasius ist ein strategisches Produkt für die vietnamesische Süßwasseraquakultur im Allgemeinen und das Mekong-Delta im Besonderen. Wenn Unternehmen jedoch nicht proaktiv neue Märkte erschließen, die Produktionsstandards anheben und die Weiterverarbeitung ausbauen, wird das Wachstum nicht nachhaltig sein.“ Herr Doan Toi, Generaldirektor der Nam Viet Group, merkte an: „Unternehmen dürfen nicht all ihre Hoffnungen auf wenige große Märkte setzen. Bei Marktschwankungen und fehlenden Alternativmärkten tragen die Landwirte und Unternehmen die Risiken.“

Während der Pangasius-Wels eine tragende Säule bildet, erlebt Tilapia ein rasantes Wachstum und wird die Diversifizierungsfähigkeit des vietnamesischen Fischmarktes auf die Probe stellen. Für 2024 werden Exporterlöse von Tilapia auf rund 41 Millionen US-Dollar prognostiziert; für 2025 sollen sie 100 Millionen US-Dollar erreichen, wobei die USA der größte Absatzmarkt sind.

Ein bedeutender Meilenstein war der erste erfolgreiche Export von vietnamesischem Tilapia nach Südamerika über das globale Vertriebssystem der JBS Group (Brasilien). Dies war nicht nur ein Exportvertrag, sondern auch ein strenger Test hinsichtlich Standards, Rückverfolgbarkeit und stabiler Lieferkapazität. Das Bestehen dieser strengen Kontrollrunden beweist, dass vietnamesische Meeresfrüchte einen weiteren Schritt in der globalen Wertschöpfungskette gemacht haben.

Chancen sind jedoch nur dann nachhaltig, wenn sie von Marktdisziplin begleitet werden. Tilapia kann nicht allein über Produktionsmengen konkurrieren; er muss sich durch Qualität, Standards und Glaubwürdigkeit auszeichnen. Wird die Marktexpansion ohne angemessenes Management der Zuchtgebiete, des Elterntierbestands und der Lieferkette angestrebt, besteht die Gefahr, dass sich das Muster des „schnellen, aber instabilen Vorgehens“ leicht wiederholt.

Die Diversifizierung des Marktes ist eine strukturelle Voraussetzung für die vietnamesische Süßwasseraquakultur im Allgemeinen und die Provinz An Giang im Besonderen. Eine schleppende Diversifizierung führt nicht nur zu Gewinneinbußen bei den Unternehmen, sondern verlagert auch Risiken auf die Züchter und schwächt die Regulierungskapazität der Branche.

„Angesichts der volatilen und unsicheren Weltwirtschaft ist die Marktdiversifizierung ein Weg, die wirtschaftliche Sicherheit der Branche zu gewährleisten, Abhängigkeiten zu verringern, die Widerstandsfähigkeit zu stärken und den Fischern ein stabiles Auskommen zu sichern. Nur wenn wir diesen Weg konsequent weiterverfolgen, kann der Pangasius seine zentrale Rolle behaupten, die Tilapia-Bestände sich rasch und stetig entwickeln und die vietnamesische Süßwasseraquakultur eine nachhaltige Entwicklung und eine starke Position auf dem Welthandel erreichen“, bekräftigte der stellvertretende Vorsitzende der Nationalversammlung, Le Minh Hoan.

MINH HIEN

Quelle: https://baoangiang.com.vn/da-dang-hoa-thi-truong-xuat-khau-ca-tra-ro-phi-a472425.html