Da Nang eröffnet ein groß angelegtes Food-Festival am Strand.

(NLĐO) – Mit über 200 Ständen, einer Reihe von Konzerten, einem Bierfestival und Erlebnistouren soll die „Da Nang Food Tour 2026“ dem Tourismus der Stadt neuen Schwung verleihen.

Am Abend des 21. Mai wurde im East Sea Park das Festival „Da Nang Food Tour 2026“ offiziell eröffnet. Dies markiert den Beginn einer groß angelegten Tourismus- und Kulinarikveranstaltung , die bis zum 24. Mai andauern wird.

Im East Sea Park (An Hai Ward, Da Nang City) werden über 200 Stände aufgebaut, an denen lokale und internationale Speisen angeboten werden.

Das diesjährige Festival findet im East Sea Park, auf dem Tam Thanh Strandplatz und an vielen anderen Orten in der Stadt statt und ist auf ein multisensorisches Erlebnis ausgerichtet. Es kombiniert Kulinarik, Kunst, Kultur und Technologie, um einen neuen Standard für die Tourismusbranche von Da Nang zu setzen.

Laut den Organisatoren wird die Veranstaltung „Kulinarische Quintessenz von Quang Nam“, die vom 20. bis 24. Mai im East Sea Park stattfindet, mehr als 200 lokale und internationale Stände umfassen.

Viele typische Gerichte wie Quang-Nudeln, Banh Xeo (vietnamesischer herzhafter Pfannkuchen), Cao Lau (Nudelgericht aus Hoi An), Reispapierrollen mit Schweinefleisch sowie zentralvietnamesische Meeresfrüchte und internationale Küche werden den Touristen vorgestellt.

Das Programm „Kulinarische Quintessenz von Quang Nam“ verwöhnt Einheimische und Touristen vom 20. bis 24. Mai mit Hunderten von köstlichen Gerichten.

Die stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Stadt Da Nang, Nguyen Thi Anh Thi, äußerte ihre Hoffnung, dass die Küche zu einem neuen „kulturellen Botschafter“ für den Tourismus der Stadt werden würde.

Neben dem Genuss der Speisen bietet das Festival auch Bereiche, in denen Besucher die Zubereitung von Speisen, traditionelles Handwerk, Volksspiele und kulturelle Interaktionsaktivitäten erleben können.

Der Check-in-Bereich „Colors of Quang Nam“ ist ebenfalls mit großflächigen Szenen gestaltet, die vom Leben in Zentralvietnam inspiriert sind, wie zum Beispiel Korbboote, Küchen in Quang Nam, Straßenhändler, Küstenstraßen usw., kombiniert mit Lichttechnik, um den Bedürfnissen junger Menschen beim Erleben und Fotografieren gerecht zu werden.

Frau Nguyen Thi Anh Thi, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Stadt Da Nang, bekräftigte bei der Eröffnungszeremonie, dass die Stadt mit der „Da Nang Food Tour 2026“ die Küche zu einem unverwechselbaren Tourismusprodukt und einem neuen „Kulturbotschafter“ auf ihrem Weg der Integration und Entwicklung machen wolle.

„Das diesjährige Festival ist auch ein konkreter Schritt in der Strategie, Da Nang zu einem führenden Reiseziel für Festivals, Veranstaltungen und Kulinarik in der asiatischen Region auszubauen“, sagte Frau Nguyen Thi Anh Thi.

Eine Reihe ansprechender Aktivitäten

Im Rahmen des Programms findet am Abend des 23. Mai die „Beer Fest Night“ statt, bei der über 5.000 Speisen- und Bierkombinationen für die Besucher angeboten werden.

Das „ShopeeFood Concert“ am Abend des 24. Mai mit zahlreichen Künstlern wie Noo Phuoc Thinh, Karik, Orange, DJ Mie u. a. verspricht ein Höhepunkt der Festtage zu werden.

Über das Zentrum von Da Nang hinaus hat sich die Veranstaltungsreihe auf viele andere Orte ausgeweitet, mit dem „Meeresfrüchte-Kulinarikfestival“ am Strandplatz von Tam Thanh und dem „Hoi An Dong Traditionellen Kuchenfestival“ auf dem Markt von Cam Chau.

Die Reisereihe „Danang Food Tours 2026“, die von Mai bis Dezember 2026 stattfindet, verbindet Da Nang mit Hoi An, Dien Ban, Tam Ky und Dai Loc und erweitert so die Möglichkeit, die Kultur und Küche der Provinz Quang Nam zu entdecken.

Quelle: https://nld.com.vn/da-nang-khai-mac-le-hoi-am-thuc-quy-mo-lon-ben-bai-bien-196260521193810916.htm