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Erweckung des Meeresgebiets um Kap Ca Chai

Việt NamViệt Nam27/11/2023


Entlang des über 5 km langen, scheinbar unberührten und dünn besiedelten Küstenabschnitts von Kap Ca Chai (Hoa Thang – Bac Binh) schaukeln kleine Boote und ziehen ihre Netze am Ufer entlang. Ende Oktober wechseln sich Sonne und Regen ab. Der Sandstaub dieser „Mini-Wüste“ ist weniger intensiv als im Sommer, doch der Wind weht immer noch kräftig.

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Das Meeresgebiet des Kaps Ca Chai, Bac Binh

Nach über zwei Stunden erreichte unsere Gruppe den Strand von Hoa Thang. Herr Nguyen Long, ein Einheimischer, zeigte uns die kleinen Boote und korbartigen Gefährte, die auf dem blauen Meer schaukelten. Er erklärte: „Hier gibt es viele Stachelmakrelen. Diese Fische sind nicht sehr groß, nur etwa 15–20 cm lang, nur wenige erreichen 40 cm. Sie sammeln sich zum Fressen in der Nähe von Flussmündungen und Bächen. Stachelmakrelen sehen rau und höckerig aus, manche sind größer als ein Erwachsenenhandgelenk. Sie haben graue Haut, einen langen Körper, eine spitze Schwanzflosse, einen großen, runden, flachen Kopf und zwei hervorquellende Augen. Trotz ihres unscheinbaren Aussehens ist ihr Fleisch aromatisch, fest und schmackhaft wie Hühnerfleisch, mit nur wenigen Gräten. Das Fleisch im Kopf ist reich an Kalzium und natürlichem Vitamin D.“

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Tümmler
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Daher steht der Barrakuda auf der Liste der Spezialitäten gehobener Restaurants und Hotels an der Küste von Binh Thuan. Herr Long fügte hinzu: „Die besten Gerichte sind gegrillter Barrakuda über Holzkohle, geschmorter Barrakuda in klebriger Sauce und im Tontopf mit frischer Kurkuma geschmorter Barrakuda. Obwohl diese Barrakuda-Gerichte sehr rustikal sind, bieten sie Reisenden, insbesondere denen, die Barrakuda zum ersten Mal probieren, ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Da es sich um eine wirtschaftlich wertvolle Spezialität handelt, kommen viele Fischer aus den Küstenregionen von Bac Binh, Tuy Phong und sogar aus dem Fischerdorf Mui Ne regelmäßig zum Barrakuda-Kap, um ihre Netze auszuwerfen und diesen Fisch zu fangen. Deshalb ist das felsige Vorgebirge, das hier ins Meer ragt, den Einheimischen seit langem als Barrakuda-Kap bekannt.“

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Morgen am Kap Ca Chai

Die Felsenberge hier weisen wenige Felsvorsprünge oder Höhlen auf, sondern eher zerklüftete Felsplatten, die im Laufe der Zeit von Wellen und Wind erodiert wurden. Zwischen den felsigen Landzungen, die ins Meer ragen, liegen weiße Sandstrände, die sich wie Bögen wölben und von klarem, blauem Wasser umspült werden. Bei Ebbe wirken die Felsen wie riesige, flache Flächen, auf denen Fischer in Ufernähe oft Rast machen. Bei Flut werden die Felsen überflutet und geben den Wellen Raum, die gegen die Landzungen schlagen. Das Gebiet um das Kap Ca Chai besteht aus zwei deutlich unterschiedlichen Teilen. Auf der einen Seite erhebt sich ein niedriger Küstenberg, an dessen Hängen während der Trockenzeit nur Sträucher gedeihen. In den Regenmonaten erstrahlen Sträucher und Gräser in sattem Grün, und Wildblumen blühen üppig im goldenen Sonnenlicht. Auf der anderen Seite erstreckt sich das blaue Meer, dessen Wellen gegen die Felsen brechen. Die Felsenberge hier sind zerklüftet, scharfkantig und ragen in vielfältigen Formen senkrecht empor. Die ins Meer ragende Landzunge hat auf den ersten Blick eine seltsame Form, die an den Kopf eines riesigen Fisches mit weit geöffnetem Maul erinnert, der sich ins Meer erstreckt. Erstaunlicherweise strömt bei jedem Wellenschlag gegen das felsige Vorgebirge Meerwasser durch kleine, freiliegende Spalten, reflektiert das Sonnenlicht und erzeugt ein Kaleidoskop an Farben auf dem Gestein.

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Die Straße zum Kap Ca Chai (auch bekannt als Dung Cape) im Küstengebiet von Hoa Thang ist aufgrund des heißen, windigen Sandes schwer befahrbar und daher meist nur für Rucksacktouristen oder Abenteurer zugänglich. Diese übernachten oft dort, um den Sonnenaufgang zu bewundern und die einzigartigen Naturschönheiten des Strandes von Hoa Thang zu entdecken. Doch die unberührte Schönheit und die magischen Farben des Kaps Ca Chai werden nun von Investoren wiederentdeckt, die die Entwicklung des Ökotourismus in der Region erforscht und geplant haben.


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