Die Kooperative Hang Vinh – Nam Can Shrimp Crackers wurde 2019 gegründet. Nach jahrelangen Bemühungen wurden die Produkte der Kooperative bis 2023 mit dem 3-Sterne -OCOP-Siegel ausgezeichnet. Um die Handelsförderung zu stärken, den Produktkonsum zu steigern und gleichzeitig den Tourismus und die umliegenden Verbraucher zu bedienen, unterstützte der Bezirk die Kooperative mit 100 Millionen VND. Zusammen mit den entsprechenden Fördermitteln hat die Kooperative einen OCOP-Produktpräsentations- und Verkaufsstand fertiggestellt und in Betrieb genommen, der lokale Spezialitäten und typische Produkte der ländlichen Industrie umfasst. Dies ist das erste vom Bezirk geförderte Modell, das darauf abzielt, die Vertriebswege, den Konsum, die Marktentwicklung und die Produktpräsentation professionell auszurichten und den Verbrauchern, insbesondere potenziellen Kunden, Qualitätsprodukte anzubieten.
Frau Tran Thu Trang, Direktorin der Hang Vinh – Nam Can Garnelencracker-Kooperative, sagte begeistert: „In den fünf Jahren seit ihrer Gründung hat die Kooperative viel Aufmerksamkeit aus der Region, verschiedenen Branchen und auf allen Ebenen erfahren. Insbesondere die kürzliche Unterstützung durch einen Produktpräsentations- und Verkaufsstand ermöglicht es Touristen aus aller Welt, die lokalen OCOP-Produkte und die Kooperative selbst kennenzulernen. Zukünftig werde ich ein Geschäft eröffnen und eine kleine Produktionsanlage einrichten, damit Kunden nicht nur die Produkte kaufen, sondern auch den Herstellungsprozess der Kooperative miterleben können.“
Der OCOP-Produktvorstellungs- und Verkaufspunkt der Hang Vinh Shrimp Crackers Cooperative - Nam Can wurde soeben in Betrieb genommen.
Herr Tran Thanh Nghi, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Nam Can, erklärte: „Im Jahr 2024 wurden im Bezirk sieben weitere 3-Sterne-Produkte von fünf Unternehmen mit dem OCOP-Siegel ausgezeichnet. Damit erhöht sich die Gesamtzahl der OCOP-zertifizierten Produkte von acht Unternehmen auf 18, darunter sechs 4-Sterne- und zwölf 3-Sterne-Produkte. Zu diesen Produkten gehören unter anderem: Krabbenchips, Fangschreckenkrebschips, Krabbenchips, Tarochips, Bananenchips, ökologische Trockengarnelen, ökologisches Krabbenfleisch, ökologische Garnelenfrikadellen, ökologische Wildgarnelen, ökologische Meereskrabben, Garnelenflocken, Meereskrabben und verarbeitete Vogelnestprodukte…“.
Bislang gibt es im Bezirk Nam Can 18 OCOP-anerkannte Produkte von 8 Unternehmen. (Auf dem Foto: Getrocknete Garnelenprodukte der Firma Truong Hai aus der Gemeinde Tam Giang Dong nahmen 2024 an der OCOP-Produktklassifizierung teil und wurden als 3-Sterne-konform anerkannt).
Die Unternehmen erhalten dementsprechend Zertifikate, dürfen das OCOP-Programmlogo und die Sternebewertungen auf ihren Produktverpackungen verwenden und werden bei der Entwicklung von OCOP-Programmprodukten gemäß den geltenden Bestimmungen unterstützt. Aktuell arbeiten die Unternehmen kontinuierlich an der Standardisierung ihrer Produkte, der Überwindung von Einschränkungen sowie der Ergänzung und Verbesserung der Produkte.
Darüber hinaus schafft der funktionale Sektor des Bezirks auch die Voraussetzungen dafür, dass die Akteure an Veranstaltungen in der Provinz und an OCOP-Produktentwicklungsaktivitäten der Ministerien, Zweigstellen und Regionen teilnehmen können; er setzt die Richtlinien für die am OCOP-Programm teilnehmenden Akteure gut um, beispielsweise durch regelmäßige Abstimmung mit den Provinzbehörden und Zweigstellen, um das Drucken von Stempeln, Etiketten, Logos zur Rückverfolgbarkeit der Herkunft und geografischen Angaben auf Produktverpackungen zu unterstützen.
„Für Unternehmen mit OCOP-zertifizierten Produkten wird die Einheit das Volkskomitee des Bezirks weiterhin beraten, um die ordnungsgemäße Umsetzung der Produktmanagementvorschriften zu gewährleisten. Darüber hinaus wird sie sich mit den zuständigen Abteilungen und Zweigstellen abstimmen, um die Unternehmen zu ermutigen, ihre Produktionskapazitäten weiter auszubauen und die Produktqualität zu verbessern, um die Marktnachfrage zu decken und gleichzeitig die Voraussetzungen für eine höhere Sternebewertung zu schaffen“, fügte Herr Tran Thanh Nghi hinzu.
Im Jahr 2025 wird der Bezirk die Verbreitung und Schulung des OCOP-Programms für Führungskräfte und Mitarbeiter aller Ebenen fortsetzen. Dabei werden verschiedene Kommunikationsformen eingesetzt, um ein gemeinsames Verständnis und eine aktive Teilnahme zu gewährleisten. Insbesondere soll die Produktentwicklung im Rahmen des OCOP-Programms in Aktionsprogramme und -pläne in den einzelnen Sektoren und Regionen integriert werden. Dies wird als zentrale Aufgabe für eine regelmäßige und langfristige Umsetzung betrachtet. Ziel des Bezirks ist die Entwicklung von zwölf neuen Produkten sowie die Aufwertung von sechs Produkten von drei auf vier und von vier auf fünf Sterne. Ein bis zwei Produkte sollen den Fünf-Sterne-Standard erreichen.
Quelle: baocamau.vn/dong-long-lam-ocop-a37136.html






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