Die Kaffee- und OCOP-Produktausstellung 2025, die im Rahmen des 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestivals stattfindet, ist eine nationale Veranstaltung, die nur alle zwei Jahre stattfindet und zahlreiche Unternehmen aus den Bereichen Kaffeeproduktion, -verarbeitung und -handel sowie Hersteller und Händler von Düngemitteln und verwandten Hilfsprodukten aus der Provinz und darüber hinaus anzieht. Sie bietet eine hervorragende Gelegenheit, vietnamesische Kaffeemarken in- und ausländischen Konsumenten vorzustellen, Kontakte zu knüpfen und zu bewerben.
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Zahlreiche Einheimische und Touristen besuchten die Kaffee- und OCOP-Produktausstellung 2025. |
Die diesjährige Fachmesse für Kaffee und OCOP-Produkte lockte 180 in- und ausländische Unternehmen und Betriebe mit 435 Ständen an, auf denen Kaffeeprodukte und andere Artikel wie Maschinen, Ausrüstung, Agrarprodukte , Düngemittel und Zubehör für die Kaffeeindustrie präsentiert wurden.
Darüber hinaus präsentiert die diesjährige Ausstellung Stände mit OCOP-Produkten und typischen Agrarprodukten aus verschiedenen Regionen des Landes. Dies bietet den Einwohnern der Provinz Dak Lak und den Festivalbesuchern die Gelegenheit, nicht nur Kaffee zu genießen, sondern auch OCOP-Produkte aus unterschiedlichen Regionen und Orten landesweit kennenzulernen und zu probieren.
Laut Truong Cong Thai, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Dak Lak, verfügt Dak Lak mit 212.106 Hektar über die größte Kaffeeanbaufläche Vietnams und liefert jährlich über 535.000 Tonnen Kaffee. Die Provinz Dak Lak ist sehr stolz darauf, zur Stärkung Vietnams Position auf der Weltkarte des Kaffees beizutragen.
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Ein Unternehmen präsentiert seine Kaffeeprodukte und Brühmethoden auf der Kaffee- und OCOP-Produktmesse 2025. |
Daher beschloss das Organisationskomitee des 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestivals 2025, eine Fachausstellung für Kaffee und andere landwirtschaftliche Produkte (OCOP) zu veranstalten, um Unternehmen und Investoren die Möglichkeit zu geben, ihre typischen Kaffee- und OCOP-Produkte zu präsentieren. Die Ausstellung soll ihnen eine Plattform bieten, um sich zu vernetzen, Erfahrungen auszutauschen, Kooperationen auszubauen und neue Kontakte zu knüpfen. Durch Networking- und Werbemaßnahmen trägt die Ausstellung dazu bei, das Image von Buon Ma Thuot mit seinen bekannten Kaffeemarken zu stärken, seine Attraktivität als Reiseziel zu unterstreichen, sein touristisches Potenzial aufzuzeigen und Investitionen in den Kaffee- und Agrarsektor zu fördern.
„Die Kaffee- und OCOP-Produktausstellung 2025 ist ein Beleg für die Bemühungen der Provinz Dak Lak, vietnamesischen Kaffee im Allgemeinen und Buon Ma Thuot-Kaffee im Besonderen zu einer weltweit bekannten Marke zu entwickeln. Gleichzeitig trägt die diesjährige Ausstellung auch wesentlich zur nachhaltigen Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie bei“, erklärte Truong Cong Thai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dak Lak.
Vor diesem Hintergrund erhofft sich die Provinz Dak Lak, dass die Verwendung hochverarbeiteter und vielfältiger Kaffeeprodukte in Kombination mit moderner Technologie den Exportwert steigern und den Kaffee aus Buon Ma Thuot den Konsumenten weltweit näherbringen wird. Gleichzeitig bietet die Messe Unternehmen und Landwirten die Möglichkeit, sich über neue Trends zu informieren, Wissenschaft und Technologie in der Produktion anzuwenden und eine nachhaltige Entwicklung anzustreben, die den Schutz natürlicher Ressourcen mit der wirtschaftlichen Entwicklung verbindet.
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| Herr Le Ba Ngoc, Direktor der LBN Production-Trade-Service Joint Stock Company aus der Provinz Khanh Hoa, stellte das Kaffeeröstmaschinensystem vor. |
„Insbesondere die Provinz Dak Lak entwickelt derzeit die Stadt Buon Ma Thuot zu einem internationalen Kaffeezentrum. Daher ruft die Provinz in- und ausländische Unternehmen und Investoren zur Zusammenarbeit auf, damit Kaffee nicht nur ein Getränk, sondern ein unverwechselbares Kultursymbol ist, das Menschen weltweit verbindet, sondern auch eine Quelle des Stolzes für Vietnam“, betonte Genosse Truong Cong Thai.
Laut Herrn Luu Van Khoi, Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Dak Lak und Leiter des Organisationskomitees der Messe: „Die Messe ist groß angelegt und bietet eine Vielzahl von Ständen, sodass die Verbraucher die Produkte der verschiedenen Unternehmen besser erreichen können. Viele Stände präsentieren ihre Produkte und bieten gleichzeitig Live-Streams in den sozialen Medien an, um Waren zu verkaufen. Dies hilft den Unternehmen nicht nur, sich untereinander zu vernetzen und Kontakte zu knüpfen, sondern fördert auch lokale Kaffeeprodukte und OCOP-Produkte (One Commune One Product) bei Touristen und erweitert deren Geschäftsnetzwerk. Durch die Messe erhalten Besucher und Unternehmen die Möglichkeit, sich über neue Geschäftstrends und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion zu informieren. Dies zielt auf die nachhaltige Entwicklung der Kaffeeindustrie ab.“
Auf der Fachmesse für Kaffee und OCOP-Produkte im Rahmen des 9. Buon Ma Thuot Kaffeefestivals 2025 herrschte große Begeisterung bei Kaffeeproduzenten, -verarbeitern und -händlern sowie Tausenden von Kaffeebauern in der Provinz Dak Lak. Die Kaffeepreise erreichten mit über 135.000 VND/kg einen historischen Höchststand, was zu reger Aktivität in Produktion, Verarbeitung, Handel und Export führte. Zahlreiche Kaffeeprodukte wurden auf der Messe erstmals den Verbrauchern vorgestellt.
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| Herr Le Hong Vinh, Inhaber einer Zibetkatzenzuchtanlage im Bezirk Buon Don, Provinz Dak Lak, stellt die VIELITE Zibetkaffeeprodukte vor. |
Herr Le Hong Vinh, Inhaber einer Zibetkatzenzucht in Buon Don, Provinz Dak Lak, und Hersteller des Zibetkaffees VIELITE, erklärte: „Seit fünf Jahren züchte ich Zibetkatzen und forsche an der Zibetkaffeeproduktion. In dieser Zeit habe ich viele Orte bereist, um die Zibetkaffeeproduktion zu erforschen, die Erkenntnisse anschließend in der Zibetkatzenzucht angewendet und erfolgreich Zibetkaffee produziert. Heute, auf der Fachmesse für Kaffee und OCOP-Produkte, präsentiere ich den Verbrauchern erstmals den VIELITE Zibetkaffee. Angesichts der Tausenden von Besuchern, darunter in- und ausländische Touristen, bietet sich hier eine hervorragende Gelegenheit. Aktuell produziert das Unternehmen rund 350 kg, die zu einem Preis von 10 Millionen VND pro kg verkauft werden. Mit diesem neuen Produkt möchte ich das Kaffeesortiment erweitern und zur Wertsteigerung vietnamesischen Kaffees beitragen.“ Ich hoffe, die diesjährige Fachmesse für Kaffee wird dazu beitragen, die Marke Dak Lak Kaffee und vietnamesischen Kaffee im Allgemeinen auf dem Weltmarkt bekannter zu machen.
Nguyen Tri Thang, Direktor der Ea Tan Kooperative im Bezirk Krong Nang, Provinz Dak Lak, sagte, dass die Ea Tan Kooperative die erste Einheit in der Provinz Dak Lak sei, die Kaffee mit internationalen Zertifizierungen wie 4C, Bio, Rainforest Alliance/UTZ, Schattenkaffee… und Spezialitätenkaffee produziere, aber bis jetzt habe sie nur mit Simexco Daklak zusammengearbeitet und diese für den Export in Länder auf der ganzen Welt beliefert.
„Die Ea Tan Kooperative präsentiert auf der diesjährigen Fachmesse für Kaffee international zertifizierte Kaffeeprodukte und Spezialitätenkaffees aus eigener Produktion, insbesondere gemahlenen Kaffee. Wir hoffen, dass unsere hochwertigen Kaffeeprodukte sowohl im Inland als auch international bekannt werden. Insbesondere möchten wir durch diese Messe Partner gewinnen, um Ea Tan Kaffeeprodukte in große Supermarktketten landesweit zu bringen und so die Verbreitung von Dak Lak Kaffee zu fördern“, erklärte Herr Nguyen Tri Thang.
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| Die Ea Tan Kooperative aus dem Bezirk Krong Nang in der Provinz Dak Lak stellte auf der Messe ihre international zertifizierten Kaffeeprodukte vor. |
Nach fünf Teilnahmen an der Fachmesse für Kaffee im Rahmen des Buon Ma Thuot Kaffeefestivals wurden die Kaffeeprodukte der HUCAFOOD Production and Trading Company Limited aus Nha Trang, Provinz Khanh Hoa, nicht nur in große inländische Supermarktketten aufgenommen, sondern auch in großen Mengen in viele Länder und Gebiete der Welt exportiert.
Frau Nguyen Thi Thu Dung, Generaldirektorin der HUCAFOOD Production and Trading Company Limited, sagte: „Durch die Teilnahme an der diesjährigen Messe möchte das Unternehmen nicht nur die Kaffeeprodukte von HUCAFOOD vorstellen und bewerben, sondern auch Investitionsmöglichkeiten für den Bau einer Weiterverarbeitungsanlage für Kaffeeprodukte direkt in der Provinz Dak Lak, dem größten Kaffeeanbaugebiet des Landes, ausloten, um Transportkosten zu sparen.“
Es ist bekannt, dass die Provinz Dak Lak im Rahmen des diesjährigen Buon Ma Thuot Kaffeefestivals mit dem Bau des Industrieparks Phu Xuan begonnen hat. Unmittelbar nach dem Festival werden wir Investitionen in den Bau einer Kaffeeverarbeitungsanlage in Dak Lak prüfen und fördern, um gemeinsam mit der Provinz Dak Lak die Marke vietnamesischen Kaffees weiterzuentwickeln und ihre Reichweite zu vergrößern.
Auf dem Ausstellungsgelände lockten die Stände mit wissenschaftlichen und technologischen Geräten sowie technischen Innovationen für den Kaffeeanbau und die Kaffeeverarbeitung zahlreiche Besucher an, die sich informieren, weiterbilden und einkaufen wollten. Herr Le Ba Ngoc, Direktor der LBN Production-Trade-Service Joint Stock Company aus der Provinz Khanh Hoa, erklärte, sein Unternehmen verfüge über langjährige Erfahrung in der Bereitstellung von Lösungen und Ausrüstung für das Kaffeerösten und -mahlen. Auf der Kaffee- und OCOP-Produktmesse 2025 präsentierte, bewarb und vertrieb sein Unternehmen selbstentwickelte Kaffeeröstmaschinen. Diese neuen, fortschrittlichen und modernen Produkte sollen Unternehmen und Kaffeeverarbeiter dabei unterstützen, Investitionskosten zu senken und die Qualität und den Wert des Kaffees zu steigern.
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Einheimische lernen das automatisierte Schädlingsbekämpfungssystem und die Technologie der Ea Tan Kooperative im Bezirk Krong Nang in der Provinz Dak Lak kennen. |
Y Khanh Niê aus dem Bezirk Cư M'gar berichtete: „In den letzten Jahren hat der Kaffeeanbau aufgrund des Klimawandels, der Bodendegradation, der sinkenden Wasserressourcen und immer heftigerer Dürren zunehmend mit Schwierigkeiten zu kämpfen. Deshalb informiert er sich auf der diesjährigen Fachmesse für Kaffee über intelligente Bewässerungstechnik, wassersparende Bewässerungssysteme und Düngemittel für die Tropfbewässerung. Diese neuen, fortschrittlichen und modernen Produkte sollen Landwirten helfen, eine hohe Anbaueffizienz und niedrige Produktionskosten zu erzielen und den Anbau auch in trockenen, heißen Klimazonen und im Mehrfachanbau zu ermöglichen.“
Die Kaffee- und OCOP-Produktausstellung 2025, Teil des 9. Nationalen Buon Ma Thuot Kaffeefestivals, findet vom 9. bis 13. März im Kultur- und Tourismuszentrum der Provinz Dak Lak statt. Sie bietet Unternehmen, Genossenschaften, Kommunen und Investoren die Möglichkeit, ihre typischen Kaffee- und OCOP-Produkte zu präsentieren. Darüber hinaus können sich Unternehmen und Investoren vernetzen, Erfahrungen austauschen, Kooperationen ausbauen und Partnerschaften entwickeln. Dies trägt dazu bei, den Wert der vietnamesischen Kaffeemarke auf dem Weltmarkt zu steigern und sie nachhaltig zu fördern.
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