Einzigartige kulinarische Essenz der alten Hauptstadt

NDO - Am Abend des 18. Oktober veranstaltete das Tourismusministerium der Provinz Ninh Binh im Dinosaurierpark der Stadt Ninh Binh die Eröffnungszeremonie des Tourismus- und Kulinarikfestivals Ninh Binh 2024 unter dem Motto „Die Quintessenz der Küche der alten Hauptstadtregion“.

Das Ninh Binh Tourismus- und Kulinarikfestival 2024 lockte Teilnehmer aus 8 Bezirken und Städten der Provinz sowie 100 Stände von Unternehmen aus der Provinz und von außerhalb an, die an dem Wettbewerb und der Ausstellung teilnahmen.

Zu den Hauptaktivitäten während des Festivals gehören: ein Ausstellungsbereich für regionale Küche; ein Wettbewerb für kulinarischen Tourismus mit Kategorien wie der Zubereitung eines traditionellen Festmahls (für den König) und der Lebensmittelverarbeitung; und ein Seminar über die Entwicklung der kulinarischen Tourismuskultur von Ninh Binh .

Die Veranstaltung umfasst außerdem eine Reihe von Aktivitäten wie Wettbewerbe: künstlerisches Blumenarrangement, Englisch-Sprachwettbewerb, Gebäckherstellung, Schach und die Suche nach einem Tourismusbotschafter – der den kulinarischen Tourismus von Ninh Binh in den Mittelpunkt stellt;...

Die Eröffnungszeremonie bot ein besonderes Highlight: Der vietnamesische Köcheverband, der vietnamesische Verband für Kulinarische Kultur und der Königliche Vietnamesische Köcheverband bereiteten als Dankeschön für die Besucher einen riesigen Topf Krabben-Rettich-Eintopf für 999 Portionen zu. Der Eintritt war für Einheimische und Touristen frei.

Genosse Pham Duy Phong, stellvertretender Direktor der Tourismusbehörde der Provinz Ninh Binh, hielt eine Rede bei der Eröffnungszeremonie.

Laut Pham Duy Phong, stellvertretender Direktor der Tourismusbehörde der Provinz Ninh Binh, handelt es sich um ein wichtiges Ereignis, nicht nur für die Tourismusbranche, sondern auch für die gesamte kulturelle und wirtschaftliche Entwicklung der Provinz; es trägt zur Erhaltung, Würdigung und Förderung traditioneller kulinarischer Kulturwerte bei und erforscht und restauriert Gerichte im Stil der alten Kaiserstadt Hoa Lu.

Gleichzeitig zielt das Festival darauf ab, die Essenz der traditionellen Küche der alten Hauptstadtregion vorzustellen und zu fördern, den Wert und die Qualität der Gerichte aus Hoa Lu für Touristen zu steigern und ein neues, einzigartiges und attraktives Tourismusprodukt zu schaffen, das eine große Anzahl von Menschen, inländische und internationale Touristen, anziehen wird.

Dies ist auch eine der Aktivitäten, um das Markenimage der Provinz Ninh Binh als Touristenziel zu fördern und bekannt zu machen, indem ihre kulinarische Kultur, ihre Bevölkerung und ihre potenziellen Vorteile für die touristische Entwicklung präsentiert werden.

Die Besucher können auf dem Festival viele köstliche und einzigartige Gerichte genießen.

Darüber hinaus können die Besucher des Festivals viele attraktive Aktivitäten entdecken und erleben, die Kultur und die touristischen Ziele verschiedener Regionen kennenlernen und leckeres Essen genießen.

Die Veranstaltung läuft bis zum 29. Oktober.

Quelle: https://nhandan.vn/ninh-binh-doc-dao-tinh-hoa-am-thuc-truyen-thong-dat-co-do-post837489.html