Dong Thap: Die Preise für rohen Wels steigen stark an.

Derzeit ist der Preis für rohen Pangasius in der Provinz Dong Thap seit langer Zeit auf einem hohen Niveau stabil geblieben, was positive Signale für die wichtige Aquakulturindustrie der Provinz auslöst.

Verarbeitung von Pangasius für den Export bei der Go Dang Joint Stock Company im Industriepark My Tho, Bezirk Trung An, Provinz Dong Thap .

Laut Fischzüchtern liegt der aktuelle Verkaufspreis für rohen Pangasius zwischen 32.000 und 34.000 VND/kg. Bei diesem Preis erzielen die Züchter einen Gewinn von 5.000 bis 8.000 VND/kg. Darüber hinaus hat der günstige Markt für Pangasiusprodukte sowohl Verarbeitungsbetrieben und Exportunternehmen als auch den Züchtern selbst zu beträchtlichen Gewinnen verholfen.

Die Preise für Pangasiusfische sind aufgrund des geringen Angebots und der starken Nachfrage in letzter Zeit auf einem hohen Niveau stabil geblieben. Der hohe Preis für Jungfische stellt die Pangasiuszucht jedoch vor große Herausforderungen. Viele Teiche in wichtigen Zuchtgebieten stehen leer, da die Züchter die gestiegenen Investitionskosten, insbesondere die Preise für Jungfische und Futtermittel, fürchten.

Herr Nguyen Thanh Son, wohnhaft in der Gemeinde An Huu in der Provinz Dong Thap, besitzt einen 3.000 m² großen Teich zur kommerziellen Pangasiuszucht. Er berichtete, dass seine Familie vor einem halben Monat 100 Tonnen Pangasius zu einem Preis von 33.600 VND/kg verkauft habe. Laut Herrn Son habe der Anstieg der Fischpreise den Züchtern geholfen, ihr Einkommen zu verbessern und beträchtliche Gewinne zu erzielen. Er äußerte jedoch auch seine Besorgnis darüber, dass die Preise für Fischfutter oft parallel zu den Fischpreisen steigen; der Preis für Fischbrut erreiche mitunter 70.000 bis 100.000 VND/kg, was die Gewinne der Züchter schmälere.

Verarbeitung von Pangasius für den Export bei der Go Dang Joint Stock Company im Industriepark My Tho, Bezirk Trung An, Provinz Dong Thap.

Nicht nur der Preis für rohen Pangasius ist hoch geblieben, sondern auch die Produktions-, Verarbeitungs- und Exportaktivitäten der Fischwirtschaft haben sich in letzter Zeit dank der Beibehaltung traditioneller Märkte und der Erschließung neuer Märkte sehr günstig entwickelt.

Herr Nguyen Huu Nghia, stellvertretender Generaldirektor der Go Dang Joint Stock Company im Industriepark My Tho, Bezirk Trung An, Provinz Dong Thap, gab bekannt, dass das Unternehmen in den ersten vier Monaten des Jahres 2026 über 15.000 Tonnen verschiedener Meeresfrüchte exportiert hat. Hauptprodukt war Pangasiusfilet mit einem Wert von fast 40 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 25 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Zu den wichtigsten Exportmärkten zählen Europa, China, Brasilien, der Nahe Osten, Südostasien und Afrika.

Verarbeitung von Pangasius für den Export bei der Go Dang Joint Stock Company im Industriepark My Tho, Bezirk Trung An, Provinz Dong Thap.

Laut Herrn Nguyen Huu Nghia müssen Unternehmen stets proaktiv Rohstoffe aus eigenen Anbaugebieten beziehen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten. Die Abhängigkeit von externen Lieferanten führt zu Über- oder Unterversorgung. Zudem gestaltet sich die Qualitätskontrolle, insbesondere hinsichtlich des Einsatzes von Chemikalien in der Landwirtschaft, bei Rohstoffen von außerhalb schwieriger. Eigene Anbaugebiete ermöglichen es Unternehmen, Produktionsmenge und Erntezeitpunkt für die Weiterverarbeitung zu steuern, so Herr Nguyen Huu Nghia.

Um Kosten zu senken und die Rohstoffversorgung für seine acht Fischverarbeitungsbetriebe für den Export sicherzustellen, hat das Unternehmen in den Provinzen Dong Thap und Vinh Long 35 Pangasius-Zuchtgebiete mit einer Gesamtwasserfläche von rund 400 Hektar eingerichtet. Die jährliche Produktion beträgt etwa 90.000 Tonnen und deckt damit im Wesentlichen den Verarbeitungsbedarf des Unternehmens. Dank dieser Maßnahme kann das Unternehmen trotz hoher Preise und knapper Verfügbarkeit von rohem Pangasius eine ausreichende Produktion für seine Geschäftstätigkeit gewährleisten.

Laut zuständigen Behörden kann jeder Hektar intensiver Pangasiuszucht im Durchschnitt etwa 300 Tonnen Rohfisch liefern. Um eine hohe Effizienz zu erzielen und das Krankheitsrisiko zu minimieren, müssen die Züchter umfassende wissenschaftliche und technische Lösungen anwenden, qualitativ hochwertige, gesunde Jungfische auswählen und die Teichumgebung optimal bewirtschaften.

Verarbeitung von Pangasius für den Export bei der Go Dang Joint Stock Company im Industriepark My Tho, Bezirk Trung An, Provinz Dong Thap.

Nach Angaben der Verantwortlichen des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Dong Thap wird die Provinz auch in Zukunft Unternehmen und Bürger bei der Entwicklung von Pangasius-Zuchtgebieten und der Zucht anderer robuster Wasserarten unterstützen; das Qualitätsmanagement der Input- und Outputfaktoren stärken; und die Konsumverbindungen fördern, um die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte zu steigern.

Die Provinz Dong Thap verfügt derzeit über mehr als 2.600 Hektar Pangasius-Anbaufläche, die sich hauptsächlich im Besitz von Unternehmen und Haushalten befindet, welche über enge Verbindungen zu verarbeitenden Betrieben innerhalb und außerhalb der Provinz verfügen. Die geschätzte Pangasius-Produktion im Jahr 2025 liegt bei über 595.000 Tonnen und deckt damit mehr als 92 % des Rohstoffbedarfs für die Exportverarbeitung.

Die Provinz Dong Thap hat die Pangasiuszucht als strategischen Wirtschaftszweig anerkannt und konzentriert sich daher auf nachhaltige Entwicklung und Wertschöpfung. Zu den Maßnahmen gehören die Stärkung der Produktions- und Konsumverbindungen, die Bereitstellung von Marktinformationen, die digitale Transformation und die Kennzeichnung von Zuchtgebieten. Die Provinz hat außerdem ein Projekt zur Vernetzung der Produktion hochwertiger Pangasius-Jungfische auf drei Ebenen umgesetzt und die Bildung von Verbänden, Genossenschaften und Vereinigungen gefördert, um Produkte in großem Umfang und mit gleichbleibender Qualität herzustellen.

Seit Jahresbeginn bis heute hat die Go Dang Joint Stock Company im Industriepark My Tho, Bezirk Trung An, Provinz Dong Thap, mehr als 15.000 Tonnen verschiedener Meeresfrüchte exportiert; Hauptprodukt war Pangasiusfilet mit einem Wert von fast 40 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 25 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Insbesondere nach dem Zusammenschluss ergeben sich für die Pangasiusindustrie der Provinz Dong Thap größere Entwicklungschancen, da Dong Thap landesweit eine führende Rolle hinsichtlich Zuchtfläche und Verarbeitungskapazität für den Export einnimmt. Derzeit gibt es in der Provinz 80 Fischverarbeitungsbetriebe für den Export mit einer Gesamtkapazität von fast einer Million Tonnen pro Jahr. Die Pangasiusindustrie operiert dabei in einer geschlossenen Wertschöpfungskette von der Zucht über die Verarbeitung bis zum Konsum.

Die Provinz Dong Thap verfügt über mehr als 22.800 Hektar Aquakulturfläche, auf der verschiedene Arten wie Welse, Garnelen, Muscheln, Austern und Tilapia gezüchtet werden. Seit Jahresbeginn hat sich die Aquakulturfläche auf über 11.543 Hektar ausgedehnt, mit einer Produktions- und Erntemenge von 259.119 Tonnen.

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/dong-thap-gia-ca-tra-nguyen-lieu-tang-cao-20260519134508903.htm