Der industriellen Aquakultur mangelt es an hochqualifiziertem Personal.

Die Aquakultur dürfte sich zu einem wichtigen Wirtschaftszweig entwickeln, steht aber vor zwei großen Herausforderungen: einem Mangel an qualifizierten Fachkräften und technologischen Beschränkungen.

Zwei Engpässe behindern die Entwicklung.

Vietnam verfügt über mehr als 3.260 km Küstenlinie und eine ausschließliche Wirtschaftszone von rund 1 Million ^km² , was einen erheblichen Vorteil für die Entwicklung einer großflächigen industriellen Aquakultur darstellt.

In der Fischereientwicklungsstrategie bis 2030 wird die Aquakultur als Schlüsselsektor der Wirtschaft identifiziert, der darauf abzielt, den Druck auf die natürliche Nutzung zu verringern, Ressourcen zu schützen und den Exportwert zu steigern. Der Aquakulturentwicklungsplan sieht zudem eine Produktion von rund 1,45 Millionen Tonnen vor und will die Offshore-Aquakultur mithilfe moderner Technologien deutlich ausbauen. Die Aquakulturbranche steht jedoch vor zahlreichen Herausforderungen im Bereich der Humanressourcen sowie der Wissenschaft und Technologie.

Derzeit bietet der Fischereisektor rund 4 bis 4,5 Millionen Arbeitnehmern Beschäftigung, wobei jedoch nur etwa 10 bis 15 % der Beschäftigten direkt in der Aquakultur tätig sind.

Bemerkenswerterweise sind derzeit nur etwa 20 % der Beschäftigten in der Aquakulturbranche formal ausgebildet. Im Zuge des Übergangs zu einem modernen Aquakulturmodell benötigen die Fachkräfte neben traditionellen landwirtschaftlichen Kenntnissen auch die Fähigkeit, künstliche Intelligenz (KI), das Internet der Dinge (IoT), Big Data und Blockchain anzuwenden, um die Aquakulturumgebung zu steuern, die Gesundheit der Wassertiere zu überwachen, die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten und Krankheiten vorherzusagen. Vietnam steht jedoch aktuell vor einem gravierenden Mangel an hochqualifizierten Ingenieuren, Experten für Meeresumwelt und Fachkräften für das Management der Wertschöpfungskette der Aquakultur.

Humanressourcen und Technologie sind Voraussetzungen für höhere Produktivität, geringere Risiken und gesteigerte Wettbewerbsfähigkeit in der Aquakultur. Foto: STP Group

Darüber hinaus erschweren die harten Arbeits- und Lebensbedingungen auf See in Verbindung mit unzureichenden Einkommens-, Versicherungs- und Sozialversicherungssystemen die Gewinnung von Arbeitskräften, insbesondere von jungen Arbeitskräften, für die Branche.

Laut der vietnamesischen Akademie für Fischereiwissenschaften finden sich zwar in einigen Modellen bereits Käfige aus HDPE-Kunststoff, IoT-Technologie, KI und Umweltüberwachungssysteme, doch konzentriert sich die marine Aquakultur nach wie vor größtenteils auf Küstengebiete und beschränkt sich auf kleinen Maßstab. Der Anteil traditioneller Holzkäfige ist weiterhin hoch, der Mechanisierungs- und Automatisierungsgrad gering, und Krankheitswarnsysteme sowie digitales Management werden noch nicht flächendeckend eingesetzt.

Vietnam beherrscht die Technologie zur künstlichen Aufzucht vieler wirtschaftlich wertvoller Meeresfischarten wie Wolfsbarsch, Zackenbarsch, Gelbflossen-Schnapper und Cobia. Die Qualität der Jungfische ist jedoch nicht einheitlich; die Herkunft der Zuchttiere hängt weiterhin stark von der Natur ab; und die industrielle Zuchttechnologie ist noch nicht weit entwickelt. Insbesondere bei Hummer – einem wichtigen Exportgut der Fischereiindustrie – beherrscht Vietnam die Technologie zur Aufzucht von Jungfischen noch nicht, sodass die Versorgung mit Jungfischen stark von Importen abhängig ist.

Wir brauchen einen Schub in Technologie und Humanressourcen.

In diesem Zusammenhang ist Herr Nguyen Huu Thanh vom Vietnam Institute of Fisheries Science der Ansicht, dass eine nachhaltige industrielle Aquakulturentwicklung sich nicht nur auf die Verbesserung der Käfigmaterialien konzentrieren sollte, sondern auch einen grundlegenden Wandel im Managementdenken hin zu datengesteuerten und wissenschafts- und technologiebasierten Ansätzen erfordert.

Seinen Ausführungen zufolge muss sich die Aquakulturbranche auf drei Säulen konzentrieren: die Entwicklung schnellwachsender, krankheitsresistenter Arten; Investitionen in eine Aquakulturinfrastruktur, die Naturkatastrophen und Stürmen standhält; und die Förderung des Modells der integrierten Mehrarten-Aquakultur (IMTA), um die ökologische Effizienz zu steigern und die Umweltbelastung zu reduzieren. Dies gilt als entscheidender Fahrplan für die schrittweise Entwicklung einer grünen, modernen und nachhaltigen Meereswirtschaft.

Gleichzeitig sollte der Bereitstellung von Mitteln für nationale Zuchtprogramme Priorität eingeräumt werden. Dabei sollte die Anwendung molekulargenetischer Verfahren zur Entwicklung schnellwachsender, krankheitsresistenter Rassen gefördert und Unternehmen bei der schrittweisen Aneignung von Zuchttechnologien unterstützt werden. Die Förderung der Lokalisierung von Technologien in der marinen Aquakultur sowie die Entwicklung von HDPE-Käfigen und automatisierten Anlagen werden Investitions- und Betriebskosten senken. Die Einrichtung konzentrierter Zuchtgebiete, die mit Logistik-, Kühl- und Verarbeitungssystemen verknüpft sind, gilt ebenfalls als entscheidende Lösung für die Bildung einer geschlossenen Wertschöpfungskette in der marinen Aquakultur und die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Branche.

Laut Herrn Thanh ist es insbesondere notwendig, ein automatisiertes System zur Überwachung der Meeresumwelt und Karten zum Risiko von Naturkatastrophen einzusetzen; einen Versicherungsmechanismus für die Meeresaquakultur einzurichten, um Unternehmen, die in Spitzentechnologie investieren, Sicherheit zu geben; und „Kohlenstoffzertifikate für Mangrovenwälder und Seetang“ zu fördern, um zusätzliche Einnahmen für die Landwirte zu generieren.

Laut Associate Professor Dr. Thai Thanh Binh, Vizerektor des College für Wirtschaft, Technologie und Fischerei, erfordert eine nachhaltige industrielle Aquakulturentwicklung eine umfassende Strategie zur Ausbildung und Gewinnung von Fachkräften unter gleichzeitiger Beteiligung von Staat, Schulen und Unternehmen.

Zunächst muss die maritime Raumplanung abgeschlossen werden, um Stabilität zu schaffen, damit Unternehmen langfristig und vertrauensvoll investieren können und somit die Voraussetzungen für technologische Entwicklung und systematische Personalentwicklung geschaffen werden; gleichzeitig muss der Staat eine Reihe internationaler Standards für die Fähigkeiten in der marinen Aquakultur entwickeln, die Unterstützung für die Berufsausbildung verstärken und geeignete Fördermaßnahmen ergreifen, um Ingenieure und Hightech-Experten für die Arbeit in maritimen Bereichen zu gewinnen.

Universitäten und Ausbildungseinrichtungen für Aquakultur müssen ihre Programme in Richtung „grün und digital“ weiterentwickeln und Inhalte wie KI im marinen Umweltmanagement, IoT in der Aquakultur, Kreislaufwirtschaft und elektronische Rückverfolgbarkeit in ihre Lehrpläne integrieren. Die Ausbildung muss mit der Praxis verknüpft werden, indem die Zusammenarbeit zwischen Hochschulen und industriellen Aquakulturbetrieben ausgebaut wird, damit Studierende direkte praktische Erfahrungen sammeln können.

Gemäß den Zielen des Projekts zur Entwicklung der marinen Aquakultur sollen bis 2030 mindestens 50 % der direkt in der Aquakultur tätigen Arbeitskräfte in industriellen Aquakulturtechniken und Arbeitssicherheit geschult werden; daher ist auch die Umschulung von Fischern von großer Bedeutung; gleichzeitig müssen in Khanh Hoa , Ninh Thuan und Quang Ninh praktische Ausbildungszentren entwickelt werden, damit die Arbeiter durch praktische Schulungen Zugang zu neuen Technologien erhalten.

Quelle: https://daibieunhandan.vn/nuoi-bien-cong-nghiep-thieu-nhan-luc-cong-nghe-cao-10418088.html