Das Land Phu Yen hat eine reiche Geschichte und kulturelle Tiefe mit 2 besonderen Nationaldenkmälern und 21 Nationaldenkmälern.
Kulinarische Spezialitäten von Phu Yen
Insbesondere die Küche von Phu Yen mit berühmten Spezialitäten wie Song Cau-Hummer, Cu Mong-Lagunenkrabben, sonnengetrocknetem Son Hoa-Rindfleisch, Meeresthunfisch usw. wird von vielen Touristen geliebt. „Die Schönheit, Attraktivität und Freundlichkeit von Phu Yen ist auf die harmonische Kombination aus wunderschöner Natur, einfachen Menschen und einzigartiger Kultur zurückzuführen“, räumte Herr My ein.
Wenn man sich nur auf die landschaftlich reizvollen Orte verlässt, kann Phu Yen die Touristen nicht halten.
Allerdings bleiben Touristen, die nach Phu Yen kommen, normalerweise nicht lange, im Durchschnitt nur 3 Tage und 2 Nächte. Herr Tran Minh Duc, stellvertretender Direktor der Long Phu Tourism Company, sagte, dass Phu Yen zwar viele berühmte Landschaften habe, diese aber aufgrund des Mangels an Unterhaltungsangeboten nicht ausreichten, um Touristen zum Bleiben zu bewegen. Der Standard der Unterbringungsmöglichkeiten ist mit nur etwa 7.400 Zimmern noch immer sehr niedrig, während es in einer Nachbarprovinz etwa 16.000 Zimmer gibt. Die Unterkunftspreise in Phu Yen sind viel höher als in Khanh Hoa.
Kulinarisch bietet Phu Yen viele köstliche Gerichte, es fehlen jedoch Informationen, um diese zu bekommen. Wenn Touristen beispielsweise nach Da Lat kommen, bieten viele Restaurants „Phu Yen-Hühnchen-Eintopf mit Perillablättern“ an. Wenn Touristen jedoch nach Phu Yen kommen und das ursprüngliche Gericht dieses Landes genießen möchten, wissen sie nicht, wo sie es finden können.
„Phu Yen ist berühmt für Thunfisch, Hummer und viele berühmte rustikale Gerichte wie geschmortes Schweinefleisch mit 7 Gängen oder sonnengetrocknetes Rindfleisch mit Son Hoa-Ameisensalz … aber den Touristen fehlen Informationen über diese köstlichen Gerichte“, sagte Herr Duc. Dies zeigt, dass die Förderung des Tourismus auf Phu Yen noch immer vielen Einschränkungen unterliegt.
Notwendigkeit, die Tourismusmarke Phu Yen aufzubauen
Hinzu kommt, dass touristische Dienstleistungsunternehmen oft ihr eigenes Ding machen und sich selten gegenseitig beim Aufbau einer gemeinsamen Tourismusmarke unterstützen. In Phu Yen gibt es viele berühmte Fischsoßendörfer wie Ganh Do, My Quan, Yen … aber wenn Touristen in Phu Yen ein Restaurant betreten, egal ob groß oder klein, wird es schwierig sein, eine Schüssel handgemachte Fischsoße aus diesen Dörfern zu bestellen.
Die meisten Restaurants servieren ihren Kunden industriell hergestellte Dip-Sauce. Es ist nicht so, dass Touristen nicht wüssten, wie man eine Schüssel mit reiner Fischsauce genießt, aber der Preis ist höher und den Kunden serviert, ist sie nicht so wohltuend wie industriell hergestellte Fischsauce. Daher haben es traditionelle Dorfhandwerksprodukte auch in ihrer Heimat schwer, Fuß zu fassen.
Die Provinz Phu Yen konzentriert sich darauf, den Tourismus bis 2030 zu einem führenden Wirtschaftszweig zu entwickeln. Dies wird jedoch schwer zu erreichen sein, wenn es Phu Yen weiterhin nicht gelingt, Touristen zu halten.
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