Der vietnamesische Tourismus präsentiert die nationale Küche und Kultur.

Touristen interessieren sich zunehmend für einzigartige Reiseziele, die tiefgreifende Erlebnisse in Bezug auf Küche und nationale Kultur bieten.

Für die Sommerferien 2026 wurde beobachtet, dass Touristen vermehrt Reiseziele suchen, die sowohl Naturerlebnisse als auch einzigartige lokale Erfahrungen miteinander verbinden.

Verbindung von Küche und nationaler Kultur

Ausländische Touristen freuen sich darauf, die einzigartigen Aspekte der vietnamesischen Küche kennenzulernen.

Laut Vu Ngoc Lam, Landesdirektor von Agoda Vietnam, gehen Touristen bei der Wahl ihrer Unterkunft heute proaktiver und sorgfältiger vor und bevorzugen Betriebe mit guten Bewertungen, komfortablem Service und einem vielfältigen kulinarischen Angebot. Dies zeigt, dass vietnamesische Touristen neben der Qualitätsprüfung anhand von Nutzerbewertungen zunehmend Wert auf das Gesamterlebnis ihrer Reise legen. Um der Nachfrage der Touristen gerecht zu werden und den Tourismus in Ho-Chi-Minh-Stadt anzukurbeln, bringen immer mehr Reiseunternehmen innovative Produkte auf den Markt, die Kulinarik und nationale Kultur miteinander verbinden. Diese neuen Angebote tragen zur Stärkung der Destinationsmarke der Stadt bei, indem sie auf den vielfältigen lokalen Besonderheiten basieren.

Aus geschäftlicher Sicht erklärte Herr Tran Minh Hoang, Geschäftsführer von Chao Show (Dau An Show Co., Ltd.), dass Chao Show ein Produkt sei, das traditionelle vietnamesische Musik, Küche aus allen drei Regionen Vietnams und moderne Lichttechnik vereine. Die rustikalen Klänge von 30 authentischen vietnamesischen Musikinstrumenten erklingen direkt auf der Bühne und verleihen der Suite „Giang Son Cam Tu“ mit 12 zeitgenössischen Werken Ausdruck, die die lebendigen und authentischen Klänge jeder Region widerspiegeln. Das Herzstück von Chao Show ist eine Sammlung von 30 einheimischen Instrumenten, die von Kunsthandwerkern aus dem ganzen Land gesammelt, gefertigt und restauriert wurden – die derzeit vollständigste und einzigartigste Sammlung in Vietnam. Neben der Musik serviert Chao Show auch charakteristische Gerichte aus allen drei Regionen Vietnams und zeichnet so ein wunderschönes Bild Vietnams durch Klang, Bilder und Aromen. Herr Hoang fügte hinzu, dass Chao Show nicht nur internationale Touristen anziehe, sondern auch die Vietnamesen selbst begeistere und damit einen vielversprechenden Weg für den Erhalt und die Förderung der nationalen Kultur aufzeige. Von einer Bühne im Stadtzentrum aus bringt das Projekt traditionelle Musik nach und nach einem globalen Publikum näher und demonstriert damit das Bestreben, die Art und Weise, wie das Erzählen von Geschichten über das kulturelle Erbe Touristen fesselt, zu erneuern.

Chào Show präsentiert die Küche der drei Regionen Vietnams anhand von neun typischen vietnamesischen Gerichten.

„Chào Show hat in ein immersives Audiosystem investiert und betreibt dieses – die fortschrittlichste Beschallungstechnologie Asiens. Daher kann jeder Zuschauer, unabhängig von seinem Platz im Saal, ein lebendiges 3D-Stereo-Klangerlebnis genießen. Diese Technologie verwandelt traditionelle Volksmusik in ein in Vietnam beispielloses Hörerlebnis und verleiht ihr erstmals die Klangtiefe des 21. Jahrhunderts“, erklärte Herr Hoang.

Frau Nguyen Thi Ngoc Tram (25 Jahre alt, aus der Provinz Tay Ninh) berichtete, dass dies ihre erste Erfahrung mit einem so modernen und groß angelegten Tourismusprodukt war, das Musik und Kulinarik direkt in Ho-Chi-Minh-Stadt vereint. Die Kombination aus Klang, Licht und Speisen schuf ein multisensorisches und emotional bereicherndes Erlebnis. Sie plant, dieses Angebot in Zukunft mit ihrer Familie und ihren Freunden erneut zu besuchen.

Neupositionierung und Etablierung einer neuen Produktentwicklungsstrategie.

Besucher können vietnamesische Volksmusik in einem kulturellen Umfeld genießen, das die Vielfalt der ethnischen Gruppen widerspiegelt.

Neben der Einführung neuer Produkte modernisieren Tourismus- und Reiseunternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt auch ihr bestehendes Angebot. So kündigte beispielsweise das Kultur- und Touristengebiet Suoi Tien das 22. Südliche Obstfestival – Suoi Tien Farm Festival – für 2026 unter dem Motto „Der Klang des Schwemmlandbodens – Der Fluss der Wurzeln – Die Kultur weiterleben“ an. Das diesjährige Festival bietet neue Attraktionen wie ein Obstbuffet, einen schwimmenden Miniaturmarkt, eine nächtliche Lichtshow, Hängematten im westlichen Stil, regionale Produkte und sogar „sprechende“ Obststraßen. Ein besonderes kulinarisches Highlight sind verschiedene Gerichte mit Rindfleisch und 26 verschiedenen Obstsorten, die einen vietnamesischen Rekord aufstellen sollen. Erstmals wird es beim Südlichen Obstfestival außerdem eine „Hängematten-Station im westlichen Stil“ geben, an der Besucher Hängematten, süßen Tee, traditionelle Kuchen, Nudelsuppe und herzhafte Pfannkuchen genießen und sich wie in einem lokalen Obstgarten mitten in Ho-Chi-Minh-Stadt fühlen können. Das Southern Flavors Food Festival 2026, organisiert von der PhuThoTourist Joint Stock Company in Zusammenarbeit mit dem Dam Sen Cultural Park und unter dem Motto „Hundert ineinander verwobene Aromen“, präsentiert die lebendige Vielfalt der kulinarischen Kulturen der Kinh, Hoa, Khmer und Cham anhand hunderter regionaler Spezialitäten. Mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis bietet das Festival den Besuchern ein umfassendes und fesselndes Erlebnis, das eng mit dem Leben, den Menschen und der Gastfreundschaft der südlichen Region verbunden ist.

Manche Besucher von Ho-Chi-Minh-Stadt haben festgestellt, dass neben Musik und Kulinarik viele touristische Angebote einzigartige Erlebnisse bieten und die majestätische Natur, die vielfältigen Kulturen und die Freundlichkeit der Menschen präsentieren. Ohne die Stadt zu verlassen oder an überregionalen Touren teilzunehmen, können Besucher eine ganzheitliche Reise erleben, die alle Sinne anspricht – Hören, Sehen und Fühlen.

Aus Managementperspektive erklärte Frau Nguyen Cam Tu, Direktorin des Tourismusförderungszentrums von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass die Tourismusbranche der Stadt, aufbauend auf den Erfolgen von 2026, ihre Denkweise grundlegend überdenken, Tourismusprodukte weiterentwickeln, Reiseziele aufwerten, innovative Werbemaßnahmen einführen und die Tourismusmarke der Stadt stärken wird. Um dieses Ziel zu erreichen, liegt der Schwerpunkt im zweiten Quartal 2026 auf der Umsetzung des Programms „Sommer-Highlights“. Dieses umfasst die Entwicklung vielfältiger neuer Tourismusprogramme für Touristen sowie die Erweiterung des Angebots für Tourismus- und Reiseunternehmen in der Stadt.

Mit Blick auf das Jahr 2026 wird das Tourismusamt von Ho-Chi-Minh-Stadt weiterhin Erhebungen, Untersuchungen und Bewertungen der touristischen Ressourcen durchführen, um das Tourismusangebot neu zu positionieren und gleichzeitig neue, marktgerechte Angebote zu entwickeln. Darüber hinaus wird das Amt nach der Umsetzung einer klaren Dezentralisierung der Managementstrukturen die Entwicklung einzigartiger, ortsspezifischer Tourismusprodukte verstärken. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Entwicklung des Nachttourismus, verbunden mit Pilotprojekten für öffentlich-private Partnerschaften in den Bereichen Kultur und Sport, beispielsweise durch nächtliche Museumsbesuche und Kunstveranstaltungen.

Quelle: https://baotintuc.vn/du-lich/du-lich-viet-gioi-thieu-am-thuc-van-hoa-dan-toc-20260525133833196.htm