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Die Markteinführung von OCOP-Produkten.

Thai Binh ist eine Region mit vielfältiger Handwerkstradition, und so hat jede Gegend Produkte hervorgebracht, die zu Spezialitäten geworden sind und den Namen der Region und des Dorfes tragen. Bislang wurden in der gesamten Provinz 216 Produkte nach den OCOP-Standards mit drei oder vier Sternen zertifiziert. Um Unternehmen dabei zu unterstützen, den Absatz ihrer Produkte zu steigern und ihre Marken bekannter zu machen, besteht ein großer Bedarf an Modellen, die den Weg für OCOP-zertifizierte Produkte auf den Markt ebnen.

Báo Thái BìnhBáo Thái Bình28/04/2025


Im OCOP-Produktausstellungsraum und Verkaufsraum in der Stadt Thai Binh , der vom Ministerium für Industrie und Handel ausgewählt und errichtet wurde, können die Verbraucher mit Vertrauen einkaufen.

Anfang 2025 organisierte das Ministerium für Industrie und Handel in Zusammenarbeit mit dem Bauernverband der Stadt Thai Binh die Eröffnung eines Ausstellungsraums und Verkaufsraums für regionale Spezialitäten (OCOP) im Stadtbezirk Bo Xuyen. Der 80 Quadratmeter große Laden bietet über 100 OCOP-Produkte aus verschiedenen Bereichen an , von frischen Agrarprodukten und Meeresfrüchten bis hin zu verarbeiteten Lebensmitteln und Kunsthandwerk aus unterschiedlichen Regionen, darunter über 50 Produkte aus der Provinz Thai Binh. Er dient sowohl als Ausstellungsfläche als auch als Anlaufstelle, um lokale Spezialitäten mit den Verbrauchern zu verbinden. Herr Nguyen Thanh Tung, Vorsitzender des Bauernverbands der Stadt Thai Binh, erklärte: „Der Laden ist ein wichtiger Schritt zur Förderung des Konsums von OCOP-Produkten. Er trägt dazu bei, deren Bekanntheit zu steigern und den Produktionsbetrieben der Provinz stabile Absatzmöglichkeiten zu eröffnen.“ Wir hoffen, dass die OCOP-Produkte aus Thai Binh lokal konsumiert werden und sich landesweit verbreiten und sogar exportiert werden können, um den Landwirten höhere wirtschaftliche Erträge zu sichern.

Im OCOP-Produktausstellungsraum und Verkaufsraum finden Verbraucher typische Produkte aus Thai Binh mit transparenten Rückverfolgbarkeitsetiketten, die Lebensmittelsicherheit und Hygiene gewährleisten. Das Angebot reicht von traditionellen Gerichten wie Klebreiskuchen und Reiskuchen bis hin zu Kunsthandwerk, Kräutern und naturbelassenen Agrarprodukten wie AP Phu Hung Kräutertee und Tien Chau Fischsauce. Frau Tran Thi Diu aus dem Stadtteil Hoang Dieu (Stadt Thai Binh), eine Stammkundin des OCOP-Geschäfts, sagte: „Ich fühle mich beim Einkaufen hier sicher. Nicht nur wegen der garantierten Qualität, sondern auch, weil jedes Produkt den unverwechselbaren Geschmack meiner Heimat widerspiegelt. Ich kaufe oft Produkte als Geschenke für Verwandte und Freunde in der Ferne, und alle sind begeistert und finden sie köstlich.“

Laut einer Umfrage gehören zu den Kunden des OCOP-Showrooms und -Verkaufsstands nicht nur Einheimische, sondern auch Touristen und Händler aus anderen Provinzen. Dies bietet eine gute Gelegenheit, die Marke bekannter zu machen und den Marktanteil von OCOP-Produkten zu steigern. Herr Vu Xuan Duan, Direktor der AP Phu Hung Trading Co., Ltd. (Hung Ha), deren Produkte im Geschäft präsentiert werden, erklärte: „Wir sind sehr stolz darauf, dass unsere Produkte im OCOP-Showroom und -Verkaufsstand vorgestellt werden. Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, unsere traditionellen Produkte nicht nur in der Provinz Thai Binh, sondern auch in anderen Regionen bekannter zu machen. Das Geschäft spielt zudem eine wichtige Rolle dabei, die Produktionsstätten bei der Verbesserung der Produktqualität zu unterstützen, um den steigenden Ansprüchen der Verbraucher gerecht zu werden. Insbesondere dank der Unterstützung des Ministeriums für Industrie und Handel und der zuständigen Behörden erhalten wir neben dem Verkauf unserer Produkte auch Hilfe bei der Verbesserung und Innovation von Design und Verpackung, wodurch unsere Produkte für moderne Märkte zugänglicher werden.“

Um die Entwicklung fortschrittlicher und vorbildlicher ländlicher Gebiete zu fördern und insbesondere Landwirte beim Markenaufbau und der Markterschließung für regionale Produkte zu unterstützen, hat das Ministerium für Industrie und Handel zahlreiche praktische Maßnahmen umgesetzt. Frau To Thi Huong Lan, stellvertretende Direktorin des Ministeriums, erklärte: „Wir haben in der Vergangenheit viele Schulungen für regionale Produzenten zu Online-Vertrieb und der Nutzung von E-Commerce-Plattformen organisiert. Aktuell sind rund 100 regionale Produkte aus Thai Binh auf E-Commerce-Plattformen erhältlich. Wir haben insbesondere ein System von Verkaufsstellen für vietnamesische Produkte in den Bezirken und Anlaufstellen für regionale Produkte in der Stadt eingerichtet und zahlreiche Programme zur Vermarktung vietnamesischer Waren in ländlichen Gebieten ins Leben gerufen. So schaffen wir eine Brücke zwischen Produzenten und Konsumenten und tragen dazu bei, die landwirtschaftlichen Produkte aus Thai Binh bekannter zu machen.“ Dies ist ein wichtiges Modell zur Förderung des Konsums von landwirtschaftlichen Produkten und regionalen Produkten, zum Schutz der regionalen Spezialitäten und zur nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung der Regionen in der Provinz.

Herstellung von OCOP-Produkten in der Viet Huong Reiskuchen- und Erdnussbonbon-Produktionsstätte in der Gemeinde Nguyen Xa (Bezirk Dong Hung).

Khac Duan

Quelle: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/222815/dua-san-pham-ocop-ra-thi-truong


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