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Die ersten Lebensjahre sind eine entscheidende Phase für die körperliche und geistige Entwicklung eines Kindes. Viele Eltern bemerken jedoch erst dann eine Mangelernährung ihres Kindes, wenn dessen Wachstum deutlich beeinträchtigt ist oder es häufig krank wird.
Laut MSc. Dr. Le Thi Tinh vom Hanoi High-Tech and Digestive Center des Xanh Pon General Hospital äußert sich Mangelernährung nicht nur durch Untergewicht, sondern umfasst auch Wachstumsverzögerung, Auszehrung, Mikronährstoffmangel oder sogar Übergewicht und Fettleibigkeit aufgrund einer unausgewogenen Ernährung.
Mangelernährte Kinder nehmen oft langsamer an Gewicht und Größe zu als der Durchschnitt ihres Alters, sind schnell erschöpft, haben wenig Appetit, leiden unter anhaltenden Verdauungsstörungen und sind anfällig für Infektionen. Dieser Zustand beeinträchtigt auch die Gehirnentwicklung und reduziert Gedächtnis, Konzentration und Lernfähigkeit. Langfristig haben diese Kinder ein höheres Risiko, im Erwachsenenalter chronische Krankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln.
Experten raten Eltern, besonders auf Kinder zu achten, die langsames Wachstum, häufige Krankheiten, anhaltenden Appetitverlust oder Verzögerungen in der motorischen und sprachlichen Entwicklung aufweisen. Oftmals besteht selbst bei normalem Gewicht aufgrund von Mikronährstoffmangel oder unzureichendem Längenwachstum die Gefahr einer Mangelernährung.
Laut Daten aus dem Jahr 2024 lag die Wachstumsverzögerungsrate bei Kindern unter fünf Jahren in Vietnam bei 18,1 %, die Untergewichtsrate bei 10,4 % und die Auszehrungsrate bei 5,6 %. Hinzu kommt, dass Übergewicht und Adipositas bei Kindern in städtischen Gebieten zunehmen, was zu einer doppelten Belastung durch Mangelernährung führt.
Um Mangelernährung vorzubeugen, sollten Eltern auf eine ausgewogene Ernährung mit verschiedenen Lebensmittelgruppen achten, essentielle Mikronährstoffe ergänzen, Kinder zu regelmäßiger Bewegung anregen und deren Größe und Gewicht regelmäßig anhand der WHO-Wachstumstabellen kontrollieren. Zeigt ein Kind Anzeichen von Wachstumsverzögerung oder Verdacht auf Mangelernährung, sollte es zur Untersuchung und frühzeitigen Behandlung in eine spezialisierte medizinische Einrichtung gebracht werden.
Quelle: https://vtv.vn/dung-de-tre-cham-lon-moi-phat-hien-suy-dinh-duong-100260612223657021.htm












