Viele glauben, dass sich die Kaffeepreise dank der Nachfrage aus dem Exportsektor jeden Monat erholen werden.
In Wirklichkeit bewegen sich die Kaffeepreise nicht nach einem festen Zeitplan, sondern hängen von Angebot und Nachfrage, Lagerbeständen, spekulativen Kapitalströmen und Entwicklungen an den internationalen Börsen ab.
Daher ist die effektivste Lösung derzeit nicht, auf einen erneuten Preisanstieg zu warten, sondern die Marktsignale genau zu beobachten und einen soliden Verkaufsplan zu entwickeln.

Am 1. Juni 2026 blieben die Inlandspreise für Kaffee niedriger als in den vorangegangenen Handelstagen, wobei sowohl Robusta London als auch Arabica New York deutliche Preisrückgänge verzeichneten. Dies deutet darauf hin, dass der kurzfristige Korrekturdruck auf dem globalen Kaffeemarkt weiterhin besteht.
Kaffeepreise heute, am 1. Juni, im zentralen Hochland
Die Preise für Inlandskaffee lagen am Morgen des 1. Juni zwischen 86.800 und 87.400 VND/kg.
Preisliste für inländischen Kaffee heute, 1. Juni.
| Bereich | Kaufpreis (VND/kg) |
|---|---|
| Dak Lak | 87.300 |
| Lam Dong | 86.800 |
| Gia Lai | 87.300 |
| Dak Nong (ehemals Lam Dong) | 87.400 |
| Medium | 87.300 |
Dak Nong (jetzt Lam Dong) hat weiterhin die höchsten Preise in der Region, während Lam Dong die niedrigsten Preise aufweist.
Weltkaffeepreise heute
Londoner Robusta-Kaffee-Preisliste
| Begriff | Preis (USD/Tonne) | Ändern |
|---|---|---|
| 07/2026 | 3.476 | -2,19 % |
| September 2026 | 3.347 | -1,99 % |
| November 2026 | 3.272 | -1,98 % |
| 01/2027 | 3.199 | -2,08 % |
| 03/2027 | 3.159 | -2,11 % |
Die Preise für Robusta in London sind breitflächig gefallen, wobei der Juli-2026-Kontrakt um 78 US-Dollar pro Tonne auf 3.476 US-Dollar pro Tonne gesunken ist.
Preisliste für Arabica-Kaffee in New York
| Begriff | Preis (Cent/Pfund) | Ändern |
|---|---|---|
| 07/2026 | 265,60 | -3,15 % |
| September 2026 | 258,70 | -3,00 % |
| Dezember 2026 | 251,20 | -2,97 % |
| 03/2027 | 249,00 | -2,92 % |
| 05/2027 | 248,80 | -2,91 % |
Die Preise für Arabica-Kaffee in New York fielen noch stärker als die für Robusta, was den Verkaufsdruck auf dem internationalen Rohstoffmarkt widerspiegelt.
Aktuelle Lage & Ein „Schlag für das Bewusstsein“
Ein weit verbreiteter Irrglaube ist, dass fallende Kaffeepreise auf eine sinkende Nachfrage hindeuten. Tatsächlich sind die meisten der jüngsten starken Preisrückgänge auf Gewinnmitnahmen von Anlegern nach einer längeren Phase steigender Preise zurückzuführen.
Wenn die Preise hohe Niveaus erreichen, verkaufen Investmentfonds häufig, um Gewinne zu realisieren. Dies führt kurzfristig zu einem Abwärtsdruck auf die Preise, obwohl die tatsächliche Kaffeemenge auf dem Markt nicht dramatisch ansteigt.
Darüber hinaus haben die Aussicht auf günstigere Wetterbedingungen in Brasilien und die Erwartung einer verbesserten Neuproduktion die Sorgen der Investoren um das Angebot gemildert.
Praktische Lösungen, die sofort umgesetzt werden können.
Checkliste für Kaffeebauern
✅ Verfolgen Sie täglich die Preise für Robusta in London.
✅ Vermeiden Sie Panikverkäufe bei kurzfristig fallenden Preisen.
✅ Teilen Sie das Verkaufsvolumen in kleinere Phasen auf.
✅ Proaktives Management des Produktions-Cashflows
✅ Regelmäßig aktualisierte Export- und Bestandsinformationen
Vergleichstabelle der Reaktionsstrategien
| Situation | Was sollte getan werden? | Tu es nicht |
|---|---|---|
| Die Preise fielen stark. | Folgen Sie den Trends, um weitere Informationen zu erhalten. | Verkaufe alles. |
| Die Preise steigen rapide. | Teilgewinnmitnahme | Hortet alle Waren. |
| Der Markt ist volatil. | Risikomanagement | Spekulationen, die auf Gerüchten basieren. |
| Der Preis bleibt unverändert. | Optimierung des Cashflows | Passives Warten |
Experten des Rohstoffmarktes empfehlen Kaffeebauern, sich auf gestaffelte Verkaufsstrategien zu konzentrieren, anstatt zu versuchen, Marktspitzen oder -tiefs präzise vorherzusagen. Risikomanagement ist stets wichtiger als die Maximierung kurzfristiger Gewinne.
Prognose der Kaffeepreise in naher Zukunft.
Kurzfristig könnten die Kaffeepreise aufgrund von Gewinnmitnahmen und Ernteinformationen aus Brasilien weiterhin stark schwanken.
Die Tatsache, dass Robusta-Kaffee weiterhin über 3.400 US-Dollar pro Tonne liegt, deutet jedoch darauf hin, dass die Weltmarktpreise nach wie vor relativ hoch sind. Sollten sich die globalen Lagerbestände nicht deutlich verbessern, könnte sich der Markt bald ein neues Gleichgewicht einpendeln.

Quelle: https://baolaocai.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-robusta-va-arabica-cung-lao-doc-post900761.html








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