Werden die Schweinefleischpreise ihren Aufwärtstrend fortsetzen?

Der heutige Preis für lebende Schweine (22. Oktober) liegt landesweit in den Provinzen und Städten zwischen 47.000 und 53.000 VND/kg.

Schweinefleischpreise heute, 16. Juni (Quelle: Cooky)

Schweinefleischpreis heute, 22. Oktober

Auf dem Markt für lebende Schweine im Norden kommt es zu uneinheitlichen Anpassungen von 1.000 bis 2.000 VND/kg.

Dementsprechend senkten die Provinzen Yen Bai, Lao Cai , Nam Dinh, Phu Tho und Ha Nam ihre Preise jeweils um 1.000 VND/kg auf ein einheitliches Niveau von 49.000 VND/kg.

Bei gleichem Rückgang bleiben die Schweinefleischpreise in Thai Nguyen, Hanoi und Tuyen Quang bei 50.000 VND/kg.

Nach einer Preissenkung von 2.000 VND/kg kaufen Händler in Ninh Binh und Bac Giang lebende Schweine jetzt zu Preisen von 48.000 VND/kg bzw. 50.000 VND/kg.

Im Gegensatz dazu werden lebende Schweine in Vinh Phuc, Thai Binh und Hung Yen zu Preisen zwischen 51.000 VND/kg und 53.000 VND/kg gekauft, was je nach Region einem Anstieg von 1.000 bis 2.000 VND/kg entspricht.

Die Preise für lebende Schweine in Nordvietnam liegen heute zwischen 48.000 und 53.000 VND/kg.

* Die Schweinefleischpreise in den Regionen Zentralvietnam und Zentrales Hochland sanken letzte Woche um 1.000 bis 4.000 VND/kg.

Insbesondere werden lebende Schweine in Ha Tinh, Quang Tri, Quang Nam und Khanh Hoa zu Preisen zwischen 49.000 und 50.000 VND/kg angekauft, was einem Rückgang von 1.000 VND/kg entspricht.

In ähnlicher Weise wurde der Preis für lebende Schweine in Thanh Hoa, Quang Binh, Thua Thien Hue, Quang Ngai, Binh Dinh, Lam Dong und Dak Lak nach einer Senkung um 2.000 VND/kg je nach Region auf 48.000 - 50.000 VND/kg angepasst.

Der niedrigste Preis in der Region, der in Binh Thuan und Ninh Thuan verzeichnet wurde, lag bei 47.000 VND/kg, ein Rückgang um 4.000 VND/kg.

Derzeit liegt der Preis für lebende Schweine in den Regionen Zentralvietnam und Zentrales Hochland bei etwa 47.000 - 50.000 VND/kg.

* In der südlichen Region sind die Schweinefleischpreise überwiegend gesunken.

Dementsprechend verzeichneten Provinzen und Städte wie Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong, Tay Ninh, Long An, An Giang, Vinh Long, Hau Giang und Tra Vinh allesamt einen Rückgang von 2.000 VND/kg, wobei die aktuellen Transaktionspreise zwischen 49.000 und 50.000 VND/kg liegen.

Die Schweinefleischpreise in Binh Phuoc, Vung Tau, Dong Thap und Dong Nai liegen nach einem Rückgang von 3.000 bis 4.000 VND/kg nun bei 48.000 bis 49.000 VND/kg, je nach Region.

In Kien Giang und Soc Trang war unterdessen ein leichter Anstieg um 1.000 VND/kg zu verzeichnen, wodurch die Preise 49.000 VND/kg bzw. 51.000 VND/kg erreichten.

Aktuell liegen die Preise für lebende Schweine in der südlichen Region zwischen 48.000 und 53.000 VND/kg.

Herr Pham Kim Dang, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), erklärte, dass die Tierhaltungsbranche trotz wirtschaftlicher Schwierigkeiten, der gravierenden Auswirkungen von Covid-19 und des durch den Konflikt zwischen Russland und der Ukraine verursachten Lieferkettenunterbrechungen in den letzten fünf Jahren ein stabiles Wachstum von 4,5–6 % verzeichnen konnte. Drei Säulen sind für die Tierhaltung von entscheidender Bedeutung: Zuchttiere, Futtermittel und Umweltbedingungen.

Bezüglich der Viehzucht bestätigte Herr Dang, dass die heimische Zuchtkapazität den Bedarf decken kann. Was Tierfutter betrifft, so verfügt das Land derzeit über 269 Anlagen zur Herstellung von industriellem Mischfutter mit einer Gesamtkapazität von 43,2 Millionen Tonnen.

Die jährliche Tierfutterproduktion erreicht etwa 20–21 Millionen Tonnen; sie ist jedoch weiterhin stark von importierten Rohstoffen abhängig. Obwohl die Produktionskosten für Tierfutter zeitweise deutlich gestiegen sind, sind sie inzwischen erheblich gesunken.

In den ersten neun Monaten des Jahres 2023 entwickelten sich die Nutz- und Geflügelbestände im Allgemeinen stabil. Mit Ausnahme der Büffelpopulation, die im Vergleich zum Vorjahreszeitraum weiter zurückging, nahmen die anderen Nutztierherden zu. Bei der aktuellen Wachstumsrate und sofern keine unvorhergesehenen Ereignisse eintreten, wird die Viehwirtschaft die Lebensmittelversorgung in den verbleibenden Monaten des Jahres 2023 sicherstellen.

In den ersten neun Monaten des Jahres 2023 schwankten die Preise für Tierprodukte erheblich, während die Lebensmittelpreise auf dem Markt relativ stabil blieben. Daher ist eine gerechte Gewinnverteilung nicht gewährleistet.

Quelle