Erhaltung und Weiterentwicklung des Ngoc Linh Ginsengs, eines „nationalen Schatzes“.

Die Geschichte des Ginsenganbaus.

Die majestätische Ngoc Linh-Bergkette, die das ganze Jahr über in Nebel und kalten Regen gehüllt ist, verfügt über eine ausgedehnte natürliche Walddecke, die ideale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung wertvoller Heilpflanzen, einschließlich des Ngoc Linh-Ginsengs, schafft.

Im Laufe der Jahre hat sich Tu Mo Rong dank der besonderen Aufmerksamkeit des Parteikomitees, der Regierung und der Unternehmen sowie der Bemühungen der Bevölkerung den Namen "Hauptstadt" des berühmten Ngoc Linh Ginsengs in Kon Tum erworben.

Herr A Linh (Dorf Pu Ta, Gemeinde Mang Ri, Bezirk Tu Mo Rong), der am Ginsenganbau im Ngoc-Linh-Gebirge beteiligt ist, berichtete, dass die Menschen jedes Jahr nach der Ernte Ginsengsamen in den alten Wald bringen, um sie dort auszusäen. Bis März keimen die Ginsengpflanzen und bilden Knollen. Etwa fünf Monate später wachsen sie gut und können in den Wald umgepflanzt werden.

Diese Jahreszeit markiert jedoch den Beginn der Regenzeit, wodurch Ginsengpflanzen anfällig für Wurzelfäule werden und absterben können. Daher müssen die Menschen bis etwa Oktober/November warten, bis das Wetter trockener und der Wald nicht mehr feucht ist, bevor sie mit der neuen Pflanzsaison beginnen können. Während der neuen Pflanzsaison gehen Gruppen von Haushalten gemeinsam in den Wald und graben die in der Baumschule vorgezogenen Ginsengpflanzen vorsichtig aus. Anschließend bündeln sie diese mit Bananenblättern und pflanzen sie an den vorbereiteten Stellen ein.

Der Ngoc-Linh-Ginseng hat mehr als 2.000 Haushalten der ethnischen Minderheit der Xo Dang geholfen, der Armut zu entkommen. Foto: SN

Beim Ausgraben sollte man vorsichtig vorgehen und die Wurzeln mit den Händen schützen. Jede Pflanze sollte man behutsam anheben. Die Samen sind sehr flach gesät, daher genügt es beim Ausgraben, sie vorsichtig auszugraben. Nach dem Ausgraben müssen die Pflanzen sofort wieder eingepflanzt werden. „Wenn man die ausgegrabenen Sämlinge zwei bis drei Tage liegen lässt, werden sie schwach und sterben ab“, sagte Herr A Linh.

Laut Herrn A Linh liegt die Keimrate bei der Aussaat nur bei etwa 60–70 %. Nach dem Auspflanzen sinkt die Überlebensrate der Setzlinge jährlich, sodass sie von der Aussaat bis zur Ernte nur 30–40 % beträgt. Obwohl es sich um kultivierten Ginseng handelt, werden die Setzlinge tatsächlich aus Samen gezogen und wachsen natürlich im Wald. Beim Anbau werden weder Pestizide noch Düngemittel eingesetzt.

Herr A Duc (Dorf Long Hy, Gemeinde Mang Ri, Bezirk Tu Mo Rong) berichtete, dass der Ngoc-Linh-Ginseng nur an Berghängen wächst, wo er oft im Nebel liegt. Früher nannten die Xo Dang, die am Fuße des Ngoc-Linh-Berges leben, den Ngoc-Linh-Ginseng „die verborgene Heilpflanze“, ein Mittel, das den Einheimischen bei vielen Beschwerden half. Bei schweren Krankheiten, Schlangenbissen oder alltäglichen Beschwerden wie Magenschmerzen kauten die Dorfbewohner oft auf dem Ginseng herum. Die Pflanze hat einen bitteren Geschmack und einen intensiven Duft; doch nach der Anwendung erholten sich alle und fühlten sich gesund.

Markenschutz

Laut Statistiken bis Dezember 2024 gab es in der gesamten Provinz mehr als 2.900 Hektar Ngoc Linh Ginseng; allein im Bezirk Tu Mo Rong waren es etwa 2.883 Hektar mit rund 1.650 Haushalten, 30 Haushaltsgruppen, Produktionsgenossenschaften und 4 Unternehmen, die am Ginsenganbau beteiligt waren.

Die Provinz hat außerdem im Bezirk Tu Mo Rong ein hochmodernes Zentrum für die Züchtung, Erhaltung und Entwicklung angewandter Heilpflanzen eingerichtet, das sich über rund 60 Hektar erstreckt. Dieses Zentrum wird in den Jahren 2025–2030 und darüber hinaus hochwertige, standardisierte Ngoc-Linh-Ginseng-Setzlinge für die Anpflanzung und Erweiterung der Anbauflächen bereitstellen.

Herr Vo Trung Manh, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Tu Mo Rong, sagte: „In den letzten 5 Jahren hat der Ngoc Linh Ginseng dazu beigetragen, dass fast 2.000 Haushalte der ethnischen Minderheit der Xo Dang der Armut entkommen konnten; Hunderte von Haushalten sind dadurch wohlhabend geworden, einige verdienen jährlich Dutzende Milliarden Dong.“

Besorgniserregend ist, dass derzeit viele Wurzel- und Ginsengarten auf dem Markt sind, die dem Ngoc Linh Ginseng sehr ähnlich sehen. Dies erschwert es Verbrauchern, sie zu identifizieren und zu klassifizieren, und bietet Betrügern die Möglichkeit zum Betrug. Tatsächlich gab es bereits Fälle, in denen gefälschter Ngoc Linh Ginseng aus Wurzeln verkauft wurde, die dem Original sehr ähnlich sehen. Dies verursachte erhebliche wirtschaftliche Schäden und schädigte den Ruf der Marke Ngoc Linh Ginseng.

Arbeiter der Kon Tum Ngoc Linh Ginseng Joint Stock Company entwurzeln Ngoc Linh Ginseng-Setzlinge aus der Baumschule, um sie einzupflanzen. Foto: SN

Auf dem Seminar „Ngoc Linh Ginseng – Vietnamesischer Ginseng aus historischer, wissenschaftlicher und praktischer Perspektive“, das am 10. Dezember vom Volkskomitee des Bezirks Tu Mo Rong im Ginseng-Anbaugebiet (Dorf Tu Tho, Gemeinde Te Xang) veranstaltet wurde, bestätigte Professor Nguyen Minh Duc (Fakultät für Pharmazie – Ton Duc Thang Universität, Ho-Chi-Minh-Stadt), dass der weitverbreitete Handel mit gefälschtem Ginseng nicht nur wirtschaftlichen Schaden verursacht, sondern auch das Image und den Ruf des Ngoc Linh Ginsengs schädigt. Darüber hinaus sei die vietnamesische Ginseng-Entwicklungsstrategie noch nicht ausreichend fundiert und wissenschaftlich, was die Entwicklung des vietnamesischen Ginsengs im Allgemeinen und des Ngoc Linh Ginsengs im Besonderen erschwere und sogar einschränke.

Professor Nguyen Minh Duc empfahl die rasche Entwicklung von Basisstandards, nationalen Standards und Arzneibuchmonographien, die für jede Ginsengartenart geeignet sind, insbesondere die Anwendung effektiver Testmethoden, um zwischen den Ginsengarten zu unterscheiden und ihren wahren Wert zu bestimmen.

Gleichzeitig müssen strenge Maßnahmen zur Kontrolle des Ginsengmarktes ergriffen werden, insbesondere eine Stärkung des Qualitätsmanagements, um das Image und den Ruf der Ginsengpflanze zu wahren, zum Wohle der öffentlichen Gesundheitsversorgung und zur Förderung der wirtschaftlichen Entwicklung des Landes.

Quelle: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html