Herr Truong Xuan Anh Khoa und seine Frau, Frau Truong Hoang Ngoc, leben in Weiler 4, Bezirk 4, Stadt Soc Trang . Beide sind Beamte und arbeiten acht Stunden am Tag. Da sie nicht mehr bei ihren Eltern wohnen, teilen sie sich die Hausarbeit und die Kinderbetreuung. Jeden Nachmittag nach der Arbeit, wenn sie nur wenige Stunden frei haben, bevor es wieder ins Büro geht, nehmen sie sich dennoch Zeit, in die Küche zu gehen, zu essen und mit ihren Kindern zu plaudern. Jeden Mittag herrscht in der Küche fröhliches Lachen.
| Frau Truong Hoang Ngoc und ihre Kinder bereiten das Mittagessen in Hamlet 4, Ward 4, Soc Trang City (Soc Trang) zu. |
Als Ehefrau und Mutter liegt Frau Ngoc das Wohl ihrer Familie sehr am Herzen. Die gemeinsamen Mahlzeiten bieten ihr die Gelegenheit, ihren Kindern vieles beizubringen – vom Kochen über die Haushaltsführung bis hin zu Lebensweisheiten. Auch Herr Khoa teilt diese Ansicht. Er ist überzeugt, dass die gemeinsamen Mahlzeiten nicht nur dem Genuss köstlichen Essens dienen, sondern auch eine Möglichkeit bieten, Freude und Leid miteinander zu teilen. Sie verleihen den Familienmahlzeiten eine ganz besondere Atmosphäre, die andere Mahlzeiten nicht bieten.
Der besondere Geschmack, den Herr Khoa erwähnte, entspricht wohl dem Gefühl vieler Menschen, das sie bei gemeinsamen Mahlzeiten im Familienkreis empfinden. Es ist der Geschmack von Zuhause. Dieser köstliche Geschmack entsteht nicht durch die Speisen oder Gewürze, sondern durch die Liebe und Fürsorge, die jeder Mahlzeit gewidmet werden. Ein Geschmack, den viele Menschen fern der Heimat schmerzlich vermissen. Zum Geschmack von Zuhause gehören auch die Geschichten am Esstisch, die Witze, die Fragen, die man sich stellt. Es ist das unsichtbare Band, das die Familienmitglieder verbindet.
| Familienessen von Herrn Ngo Hoang Canh, in Hamlet 8, Bezirk 3, Stadt Soc Trang (Soc Trang). |
Für die Familie von Herrn Ngo Hoang Canh in Weiler 8, Bezirk 3, Stadt Soc Trang, sind gemeinsame Mahlzeiten eine langjährige Tradition. Obwohl drei Generationen zusammenleben und jede Generation einen anderen Beruf ausübt, wird dem gemeinsamen Essen stets große Bedeutung beigemessen. Wenn ein Familienmitglied beruflich stark eingespannt ist und später nach Hause kommt, ruft es an, um allen Bescheid zu geben. Die ganze Familie freut sich dann auf das Essen. Manchmal findet die gemeinsame Mahlzeit erst nach 19 Uhr statt.
Er respektiert die Tradition, versteht aber auch die Schwierigkeiten seiner Kinder, die oft nicht zu den Mahlzeiten nach Hause kommen können. Sein Wunsch ist es, dass seine Kinder versuchen, die Tradition zu bewahren, damit auch zukünftige Generationen regelmäßig gemeinsam essen können. Denn seiner Meinung nach ist das der Schlüssel, um die familiäre Bindung zu erhalten. Herr Canh sagte: „Bei den gemeinsamen Mahlzeiten können Mann und Frau sich austauschen: Was ich heute auf der Arbeit erlebt habe, was meiner Frau auf der Arbeit passiert ist, wie es den Leuten geht, wie es den Kindern im Beruf und im Alltag ergeht, ob es gut oder schlecht läuft. Durch die gemeinsamen Mahlzeiten vermitteln wir unseren Kindern auch die guten und richtigen Werte des Lebens. Manchmal, wenn ich wütend bin, geben mir meine Kinder Ratschläge, sodass ich im Nachhinein meinen Fehler korrigieren kann.“
Die Hektik des Alltags, der Arbeitsalltag, die Anziehungskraft moderner Unterhaltungsformen, die Abhängigkeit von Technologie usw. sind viele Gründe für die Entfremdung zwischen den Generationen. Auch gemeinsame Mahlzeiten werden immer seltener. Dabei ist ein gemeinsames Essen nicht nur eine individuelle Aufgabe, sondern die Aufgabe jedes einzelnen Familienmitglieds.
Frau Ngo Hoang My Duyen (Tochter von Herrn Ngo Hoang Canh) erzählte: „Junge Menschen heutzutage sind vielen Einflüssen ausgesetzt. Arbeit und Privatleben sind eng miteinander verflochten, wir sind so abhängig von Technologie, dass wir die gemeinsamen Mahlzeiten oft vernachlässigen. Ein gemeinsames Essen stärkt den Zusammenhalt der Generationen. Nach einem anstrengenden Arbeitstag kann man zu Hause dem Vater von der Arbeit und der Mutter von den Erlebnissen des Tages erzählen. Das ist mir sehr wichtig.“
Gemeinsame Mahlzeiten, Abende im selben Raum, Geschichten, aufrichtige Anteilnahme – so klein und einfach sie auch sein mögen – sind das Band, das Familienmitglieder zusammenhält. Das Leben besteht im Wesentlichen aus diesen einfachen Dingen. Und eine Familie aufzubauen und zu bewahren bedeutet auch, die Liebe am Leben zu erhalten und die Geschichten jeden Tag weiterzuerzählen.
HA PHUONG
Quelle: https://baosoctrang.org.vn/doi-song-xa-hoi/202507/giu-lua-am-gia-dinh-tu-nhung-bua-com-chung-55405f5/






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