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Liebe durch Kuchen senden

Obwohl sie selbst erst kürzlich schwere Schäden durch Überschwemmungen erlitten hatten, versammelten sich die Menschen in der Provinz Quang Ngai, um Banh Chung und Banh Tet zuzubereiten und so die Menschen in den von Überschwemmungen betroffenen Gebieten der Zentralregion zu unterstützen.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng31/10/2025

Ausschnitt: Mit Chung- und Tet-Kuchen werden die Herzen der Flutopfer in Zentralvietnam erwärmt. Von: Nguyen Trang

Am Morgen des 31. Oktober versammelten sich buddhistische Mönche und Nonnen zusammen mit Mitgliedern des Frauenvereins des Dorfes Tho Bac in der Kim Phu Pagode in der Gemeinde Tho Phong, Provinz Quang Ngai , um Chung-Kuchen und Tet-Kuchen zu verpacken und so die Menschen in den von Überschwemmungen betroffenen Gebieten der Zentralregion zu unterstützen.

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Die älteren Frauen versammelten sich ebenfalls an der Pagode, um beim Schneiden von Bananenblättern und beim Zubereiten von Bánh chún und Bánh tẞe zu helfen. Foto: NGUYEN TRANG
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Bananenblätter wurden auch von Frauen aus dem Dorf gespendet. Foto: NGUYEN TRANG

Über 400 kg Klebreis und 200 kg grüne Bohnen wurden von der Frauenvereinigung des Dorfes Tho Bac und der Kim-Phu-Pagode von hilfsbereiten Menschen aus der Region gesammelt und gespendet. Seit Tagen herrscht in der verrauchten Küche ununterbrochenes Treiben: Klebreis wurde gerührt und Kuchen eingewickelt.

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Jeder ist für eine Aufgabe zuständig und bereitet die Bánh chún und Bánh tẞe schnell zu. Foto: NGUYEN TRANG
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Foto: NGUYEN TRANG

Sobald die Kuchen gebacken sind, beeilt sich Nonne Tue Hanh, die Äbtissin der Kim Phu Pagode, sie auf freiwillige Busse zu verladen und direkt den Behörden zu übergeben, damit sie in die von der Flut betroffenen Gebiete geliefert werden können.

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Die Kuchen sind handtellergroß und lassen sich auch an Tagen mit Überschwemmungen gut halten und essen. Foto: NGUYEN TRANG
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Die alte Dame hat gerade Bánh ẞng (Bananenbrote) für das Überschwemmungsgebiet eingepackt. Foto: NGUYEN TRANG

Quelle: https://www.sggp.org.vn/gui-tam-long-tu-nhung-chiec-banh-post821022.html


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