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| Jedes verkaufte Schwein bringt einen Gewinn von fast 1 Million VND ein, die Bauern sind also sehr zufrieden. Foto: SON CA |
Seit Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) schwanken die Schweinefleischpreise stark. Während der Verkaufsphase zu Tet erreichten sie 74.000 VND/kg, sanken dann aber wieder, blieben aber dennoch auf einem sehr guten Niveau. Frau Tran Thi Thuan aus der Gemeinde Hoa Dinh Dong (Bezirk Phu Hoa) berichtet: „Letzte Woche verkaufte meine Familie zehn Schweine an lokale Händler für 67.000 VND/kg. Aktuell befindet sich eine weitere Gruppe im Stall, deren Schweine bereits fast 90 kg wiegen. Wir konzentrieren uns darauf, sie auf über 100 kg pro Schwein zu bringen, bevor wir sie verkaufen.“ Nach dem Verkauf dieser Gruppe wird Frau Thuans Familie weiterhin Schweine züchten, um einen ständigen Nachschub an Tieren zu gewährleisten und so die ganzjährige Versorgung mit Schweinen für Aufzucht und Verkauf sicherzustellen.
Bei einem aktuellen Lebendschweinepreis von 67.000 VND/kg erzielen sowohl Kleinbauern als auch mittlere und große Betriebe gute Gewinne. Jedes verkaufte Schwein bringt einen Gewinn von etwa 800.000 bis 1 Million VND ein – ein Gewinnniveau, das sich Schweinehalter lange gewünscht haben. Dank des seit mehreren Monaten anhaltend hohen Lebendschweinepreises haben die Landwirte zuversichtlich in die Aufstockung und Vergrößerung ihrer Herden investiert, was auch den Preis für Ferkel in die Höhe getrieben hat.
Herr Nguyen Quoc Trung, ein Schweinezüchter aus der Gemeinde An My (Bezirk Tuy An), sagte: „Früher wurden Ferkel kiloweise verkauft, jedes wog 15–20 kg. Doch aufgrund der hohen Nachfrage zur Aufstockung und Vergrößerung der Herden verkaufen spezialisierte Ferkelhändler jetzt nur noch ganze Würfe. Die Ferkel werden im Alter von 25–30 Tagen, kurz nach dem Absetzen, verkauft. Jedes Ferkel wiegt in der Regel 7–11 kg und kostet im Großhandel etwa 2 Millionen VND. Meine Familie hat gerade 10 Ferkel für über 20 Millionen VND gekauft. Wir hoffen, dass die Preise für Lebendschweine stabil bleiben, damit die Landwirte beruhigt produzieren können.“
Laut Herrn Truong Van Binh, stellvertretendem Leiter der Abteilung für Pflanzenbau und Viehzucht, ist die Schweinehaltung in der Provinz derzeit stabil. Die Haltung ist konzentriert, nutzt die jeweiligen regionalen Vorteile und gewährleistet die Seuchensicherheit. Der geschätzte Gesamtbestand an Schweinen in der Provinz beträgt rund 143.000 Tiere, ein Anstieg von 16,7 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die jüngste Erholung der Preise für Tierprodukte ist das Ergebnis zahlreicher abgestimmter Maßnahmen des Agrarsektors zur Regulierung von Angebot und Nachfrage, zur wirksamen Seuchenbekämpfung und zur Förderung des Inlands- und Exportkonsums.
Quelle: https://baophuyen.vn/kinh-te/202506/heo-co-gia-nguoi-nuoi-vui-mung-0cf5714/
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