Aromen der Flussregion

Während ihrer Reise nach Ben Tre konnten sowohl einheimische als auch internationale Touristen ihre Begeisterung über die erstmalige Begegnung mit der lokalen Küche nicht verbergen. Gemeinsam mit den Einheimischen genossen sie frittierten Elefantenohrfisch, gegrillte Garnelen, heiße und knusprige Bánh xèo (vietnamesische Pfannkuchen), My Long Reispapier, Son Doc Reiskuchen und natürlich den aromatischen Bánh tét (Klebreiskuchen). Lachen hallte durch die friedliche Landschaft und hinterließ einen bleibenden Eindruck – ein Beweis dafür, dass einfache, rustikale Aromen die Herzen von Reisenden aus aller Welt berühren können.

Beitrag zum Videowettbewerb „Berührende Emotionen“

Autor: Ha Tan Phat

Heritage Magazine