Im Rahmen der Feierlichkeiten zum Geburtstag Buddhas (Buddhistischer Kalender 2570) und dem Hue -Festival 2026 veranstaltete das Organisationskomitee des Hue-Festivals 2026 zusammen mit dem Vorstand der Vietnamesischen Buddhistischen Vereinigung der Stadt Hue am Nachmittag des 28. Mai die Eröffnungszeremonie des Vegetarischen Food-Festivals - Hue-Festival 2026 in der Fußgängerzone Nguyen Dinh Chieu im Stadtteil Thuan Hoa der Stadt Hue.
Laut Tran Huu Thuy Giang, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Hue, wächst das vegetarische Food-Festival Hue 2026, das nun zum dritten Mal stattfindet, stetig und zieht zahlreiche Hotels, Restaurants und Tempel zur Teilnahme an. Es trägt dazu bei, die Gemeinschaft durch den Geist des Teilens und der Nächstenliebe zu stärken und bereichert das kulturelle und touristische Angebot von Hue.
Laut Herrn Tran Huu Thuy Giang legt die Stadt großen Wert auf kulturelle Aktivitäten, die mit gemeinschaftlichen Werten verbunden sind, und trägt so dazu bei, das Image von Hue als traditionsreiche, festliche, grüne, freundliche und humane Stadt zu stärken. Er würdigte zudem die Rolle des Sozialkomitees der Vietnamesischen Buddhistischen Vereinigung der Stadt Hue, das den Geist des Ehrenamts fördert, Menschen in Notlagen unterstützt und die Tradition der „gegenseitigen Hilfe und des Mitgefühls“ pflegt.
Das Vegetarische Food Festival 2026, das sich über zwei Tage, den 28. und 29. Mai, erstreckt, hat zum Ziel, die traditionellen vegetarischen kulinarischen Werte von Hue zu würdigen und gleichzeitig einen umweltfreundlichen, gesunden Lebensstil sowie einen Geist des Mitgefühls und der Freundlichkeit innerhalb der Gemeinschaft zu fördern.
Die Veranstaltung brachte 56 Stände zusammen, die rund 100 vegetarische Gerichte aus Hotels, Restaurants und Tempeln innerhalb und außerhalb der Stadt anboten und über 5.000 Besucher bewirteten.
Mit seiner sorgfältigen Zubereitung und der harmonischen Mischung aus Aromen, Farben und Nährstoffen bietet das Festival Einheimischen und Touristen viele einzigartige Erlebnisse der vegetarischen Küche von Hue.
Dies ist nicht nur eine herausragende Kultur- und Tourismusaktivität im Rahmen des Hue Festivals 2026, sondern trägt auch dazu bei, das Image von „Hue – der kulinarischen Hauptstadt“ zu fördern und gleichzeitig traditionelle kulturelle Werte vorzustellen, die mit einer Philosophie des tugendhaften Lebens im Einklang mit der Natur und der Gemeinschaft verbunden sind.
Das Organisationskomitee erklärte, dass alle Mittel und Beiträge aus dem Programm für wohltätige Aktivitäten, Sozialprogramme und die Unterstützung des Lebensunterhalts von benachteiligten Menschen, armen, aber fleißigen Studenten und gefährdeten Gruppen in der Region verwendet werden.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-chay-festival-hue-2026-post1113194.vnp








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