„Frühlingseröffnung“ von Feldern und Gärten mit Bauern

Nach den warmen und fröhlichen Tet-Feiertagen freuen sich die Bauern in der Provinz Thai Nguyen darauf, auf ihre Felder und in ihre Gärten zu gehen und den Frühling einzuläuten. Dies trägt nicht nur dazu bei, den richtigen Zeitpunkt für die Ernte zu sichern, sondern spiegelt auch die Schönheit der Arbeit in der vietnamesischen Kultur wider: Sie beten für gutes Wetter und reiche Ernten.

Direkt nach Tet gingen die Bauern in der Gemeinde Nam Hoa (Dong Hy) eilig auf die Felder, um Frühlingsreis zu säen.

Auf den Feldern der Weiler Chi Son, Goc Thi, Bo Suoi und der Gemeinde Nam Hoa (Dong Hy) sind die Bauern dieser Tage damit beschäftigt, das Land vorzubereiten und Reissetzlinge zum Anpflanzen zu transportieren.

Herr Hoang Van Tho aus dem Weiler Bo Suoi sagte: „Derzeit ist die Wasserversorgung für die Produktion etwas schwierig. Wenn also ein Wasserentnahmeplan ansteht, eilen alle Menschen auf die Felder, um alles auf einmal zu leeren. Meine Familie besitzt fünf Sao Reisfelder, die über das ganze Land verteilt sind. Letztes Jahr waren Ertrag und Ertrag aufgrund von Stürmen, Überschwemmungen und Epidemien gering. Dieses Jahr haben meine Familie und die Menschen hier alle neuen Reissorten (japanische Reissorte JO1) angepflanzt, in der Hoffnung auf eine gute Ernte.“

Nam Hoa ist eine Gemeinde mit großem Reisanbaugebiet im Bezirk Dong Hy und einem konzentrierten Produktionsfeld von über 100 Hektar. Sie ist zudem die erste Gemeinde im Bezirk, die seit 2016 das Modell der Großflächen- und Sortenfelder erfolgreich umsetzt.

Seitdem hat die Lokalregierung die Menschen in den Dörfern mit konzentrierten Reisanbaugebieten angewiesen, die Produktion einer Reissorte pro Ernte beizubehalten. In den letzten Jahren wurden in großem Umfang die japanischen Reissorten JO1 und JO2 angebaut.

Auch während der Tet-Feiertage besuchen die Menschen regelmäßig ihre Felder und kümmern sich um ihre Ernte und ihr Vieh. Das diesjährige Neujahrsfest beginnt früh, da die Ernten stark wachsen und sich entwickeln. Daher ist die Pflege besonders wichtig.

Beim Anblick des Feldes mit den grünen Babymelonen, die um die Wette Früchte tragen, sagte Herr Vi Van Quy (Weiler La Duong, Gemeinde Lau Thuong, Vo Nhai) aufgeregt: „In den letzten drei Jahren habe ich auf über einem Hektar Land schrittweise vom Reisanbau auf die Zusammenarbeit mit Unternehmen umgestellt, um Babygurken anzubauen. Diese Pflanzenart ist für dieses Land geeignet, braucht nur kurze Zeit (ungefähr vier Monate), ist einfach anzubauen und zu pflegen und wird kaum von Schädlingen und Krankheiten befallen. Bei guter Pflege trägt die Pflanze regelmäßig Früchte, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 1,3 Tonnen Früchten/Sao. Ohne Kosten beträgt das Einkommen fast 12 Millionen VND/Sao. Babymelonen können das ganze Jahr über angebaut werden. Die Wintermelonenernte fällt auf das Tet-Fest, sodass die Leute Tet genießen und sich trotzdem um die Melonenfelder kümmern.

Angesichts der Wirksamkeit des Modells meldeten sich auch viele Bauern in der Umgebung für den Melonenanbau an. Bisher haben sich rund 30 Haushalte in Lau Thuong am Anbau auf einer Fläche von fast fünf Hektar beteiligt. Unseren Aufzeichnungen zufolge begannen die Menschen ab dem vierten Tag des Tet-Festes mit dem Frühling, öffneten die Felder, bereiteten das Land vor und säten Samen für eine neue Melonenernte. Dadurch vergrößerte sich die Anbaufläche um mehr als drei Hektar.

Frau Nguyen Thi Chinh (Gruppe 4, Bezirk Cam Gia, Stadt Thai Nguyen) schneidet nach Tet Pfirsichblüten in der Hoffnung, dass die neue Pfirsichernte hohe Erträge bringt.

Nach Tet herrscht auch in den Blumen- und Zierpflanzengärten von Thai Nguyen City reges Treiben. Die Bauern im Pfirsichblütendorf Cam Gia beginnen zu dieser Zeit mit der Bodenbearbeitung, Düngung, Bewässerung und dem Beschneiden von Zweigen, um die neue Blumen- und Zierpflanzensaison einzuläuten und so die Marktnachfrage zu bedienen. Nach der Tet-Zeit werden Pfirsichbäume zur Miete von anderen Orten zur Pflege herantransportiert.

Herr Tran Cong Truong aus Gruppe 4, Bezirk Cam Gia, berichtete: „Meine beiden Brüder und ich züchten seit vier Jahren Pfirsichbäume auf einer Fläche von 10 Sao, also etwa 200 Bäume. 2024 war ein extrem schwieriges Jahr für Pfirsichbauern, da viele Bäume aufgrund von Stürmen und Überschwemmungen abgestorben sind. Es war schwierig, die verbleibenden Bäume gut zu pflegen, und noch schwieriger war es, sie zu verkaufen, da die Leute Pfirsichbäume allgemein für selten und daher teuer halten. In der letzten Tet-Saison haben wir die Gewinnschwelle erreicht, was immer noch mehr Glück bedeutet als bei vielen Pfirsichbauern im Handwerksdorf.“

Die gesamte Provinz verfügt derzeit über mehr als 301.000 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche und über 160.000 Landwirte, was 86,2 % der Gesamtzahl der landwirtschaftlichen Haushalte entspricht.

Dank Produktionsanstrengungen, gezielten Investitionen in wichtige Nutzpflanzen und einer konsequenten Umstellung der Anbaustrukturen hat sich die Produktion der Landwirte in den letzten Jahren positiv verändert und der Wert landwirtschaftlicher Flächen ist gestiegen. 2024 ist jedoch für die meisten Landwirte aufgrund von Naturkatastrophen und Epidemien ein schwieriges Jahr.

Obwohl das Wetter immer rauer wird und die Landwirte vor viele Schwierigkeiten und Herausforderungen stellt, geben sie nicht auf. Die landwirtschaftlichen Betriebe der Region bemühen sich weiterhin täglich, zu produzieren, zu lernen, wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion anzuwenden, die Anbaustruktur anzupassen und den Produktwert zu steigern. Sie setzen ihr Vertrauen und ihre Erwartungen in ein neues Jahr mit vielen Rekordernten und tragen so zur Umsetzung der allgemeinen sozioökonomischen Entwicklungsaufgaben der Provinz bei.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/khai-xuan-ruong-vuon-cung-nong-dan-63f258c/