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Dem Beruf des Aquakulturisten treu bleiben.

Việt NamViệt Nam13/11/2024

Derzeit steht Herr Tran Van Chuongs Aquakulturbetrieb (Gebiet der Insel Ong Cu, Bezirk Cam Dong, Stadt Cam Pha) aufgrund der Schäden durch Taifun Nr. 3 vor großen Herausforderungen. Doch mit 20 Jahren Berufserfahrung und seiner Liebe und seinem Glauben an das Meer ist Herr Chuong zuversichtlich und konzentriert sich darauf, die Produktion wieder aufzunehmen und seinen Produktionsumfang sogar noch weiter auszubauen.

Geboren und aufgewachsen in Lien Hoa (Stadt Quang Yen), kam Herr Chuong schon früh mit der Fischerei in Berührung. Nach vielen Jahren Arbeit auf Fischerbooten in Küsten-, Binnen- und Hochseegebieten erwarb er umfassende Kenntnisse über das Wachstum und die Entwicklung von Fischen und Garnelen. Im Jahr 2000 beschloss Herr Chuong, in der Gegend um die Insel Ong Cu (Stadtteil Cam Dong, Stadt Cam Pha) auf Aquakultur umzusteigen. Angefangen mit fünf kleinen Käfigen zur Aufzucht von Zackenbarschen, baute er nach und nach ein System aus Holzkäfigen mit fast 50 Käfigen zur Aufzucht von Zackenbarschen, Schnappern und anderen Fischarten auf.

Herr Tran Van Chuong kümmert sich um die Meeresfische in seinen Fischkäfigen.
Herr Tran Van Chuong kümmert sich um die Meeresfische in seinen Fischkäfigen.

Im Laufe der Zeit entwickelte sich Herr Chuong zu einem erfahrenen und geschickten Fischzüchter auf der Insel Ong Cu. Seine Fische sind gesund und wachsen schnell, da sie mit der richtigen Menge an Beifang gefüttert werden, ihre Käfige regelmäßig gereinigt werden und sie in jeder Entwicklungsphase neu besetzt werden, um ihnen optimale Lebensbedingungen zu bieten.

Herr Chuong erklärte: „Jeder Aquakulturbetreiber hat seine eigene Vorgehensweise, doch die wichtigste Voraussetzung für eine erfolgreiche Bewirtschaftung ist die genaue Beobachtung des Fischbestands. Die Aufzucht der Fische vom Schlüpfen bis zur Geschlechtsreife kann mitunter bis zu zwei Jahre dauern. Daher muss der Züchter täglich das Verhalten der Fische beobachten, Auffälligkeiten sofort erkennen und entsprechend handeln…“

Dank dieser Methode werden Menge und Qualität der von Herrn Chuong gezüchteten Fische sehr geschätzt, und Händler kaufen sie zu guten Preisen. Die Einnahmen aus der Aquakultur auf See bescheren Herrn Chuong pro Saison Hunderte Millionen bis Milliarden Dong. Dies sichert ihm nicht nur seinen Lebensunterhalt, sondern ermöglicht es ihm auch, die Ausbildung seiner Kinder zu finanzieren, ein großes und schönes Haus in Lien Hoa zu bauen und Verwandten und Freunden mit Jobs und Startkapital zu helfen.

Auf der Insel Ong Cu gibt es derzeit Dutzende von Menschen, die von Herrn Chuong in der Aquakultur ausgebildet wurden und eine starke Kooperative auf See bilden. Sie helfen, ermutigen und unterstützen sich gegenseitig in der Produktion und im Alltag, insbesondere in schwierigen Zeiten. Nach dem Taifun Nr. 3, der schwere Verluste verursachte, dachten beispielsweise viele ans Aufgeben. Doch Herr Chuong und alle Mitglieder der Kooperative leisteten umgehend Unterstützung, ermutigten sich gegenseitig und halfen einander beim Neustart.

Seit Anfang November hat Herr Chuong die alten Fischkäfige verstärkt und neue gebaut, um sich auf die Aufzucht der verbliebenen Fische zu konzentrieren und gleichzeitig nach geeignetem Jungfisch zu suchen, um den Bestand zu vergrößern und so eine neue, starke Fischpopulation aufzubauen. Herr Chuong erklärte: „Die Fischerei ist naturgemäß volatil; mal gewinnen wir, mal verlieren wir – das ist normal. Wichtig ist unsere Entschlossenheit. Verglichen mit vielen anderen Berufen an Land gilt die Fischerei als einfacher, geeigneter und als unsere größte Stärke. Deshalb sind wir entschlossen, diesen Beruf zu ergreifen. Ich glaube, dass ich und alle anderen, die sich für die Meeresaquakultur begeistern, durch das Meer reich werden.“


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