Die Tet-Sänfte wächst aufgrund des Mangels an Sonnenlicht langsam.

Frau Phan Thi Moi (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) ist damit beschäftigt, die durch anhaltenden Regen beschädigten Zwiebelbeete zu reparieren. Foto: HH

Es regnet seit Tagen in Strömen … Auf dem Schalottenfeld ihrer Familie ist Frau Phan Thi Moi (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) damit beschäftigt, die vom Regen ausgewaschenen Schalottenbeete zu reparieren. Jedes Jahr um diese Zeit erntet Frau Moi die Schalottenbeete mit großen Zwiebeln in einem Topf ab.

Frau Moi klagte: „Es regnet immer weiter, ich gebe auf! Arme Schalottenbauern wie wir! Der Boden ist nass, die Zwiebeln wachsen nicht groß, sie liegen einfach nur da. Leute haben Schalotten für zwanzig- oder dreißigtausend Dong angeboten, aber ich habe acht Morgen Schalotten, aber keine kleinen Zwiebeln zu verkaufen.“

Obwohl der Preis für eingelegte Zwiebeln auf über 30.000 VND/kg gestiegen ist, haben viele Bauern in der Gemeinde Binh Phuc immer noch nicht genügend eingelegte Zwiebeln, um sie zu verkaufen. Foto: HH

Gegen Ende des 11. Mondmonats und damit zum Jahresbeginn beginnt in Binh Phuc die Schalottenernte. Bislang gibt es jedoch viele Käufer, aber nur wenige Verkäufer …

Starker Regen lässt die Schalottenstiele und -blätter grün werden, die Knollen entwickeln sich jedoch nicht. Foto: HH

Während sie von 6 bis 11 Uhr morgens 3 Sao Schalotten anbaut, schaut Frau Nguyen Thi Huong (Dorf Tat Vien, Gemeinde Binh Phuc) immer noch bei den Schalotten auf und blickt zum Himmel: „Ich hoffe nur, dass die Sonne alle Zwiebeln rettet. Die Blätter sehen so grün aus, aber die Zwiebeln sind winzig und von Pilzen geschädigt. Im Vergleich zu den Vorjahren liegt der Preis dieses Jahr bei über 30.000 VND/kg, aber es gibt keine Verkäufe. Jetzt, wo Tet da ist, sind alle Zwiebeln, ob groß oder klein, ausverkauft.“

[ VIDEO ] – Die Menschen im Dorf Tat Vien sind besorgt, weil ihre eingelegten Zwiebeln klein und durch den Regen beschädigt sind:

In der Gemeinde Binh Phuc gibt es vier Dörfer, die sich auf den Schalottenanbau zum Tet-Fest spezialisiert haben, insbesondere die Dörfer Thanh Ly und Tat Vien. Auf über 120 Hektar werden in der Gemeinde Schalotten angebaut und an Händler in Da Nang, Hue, Ho-Chi-Minh- Stadt usw. verkauft. Dies ist die Haupteinnahmequelle der Bauern in Binh Phuc während des Tet-Festes. (Herr Phan Ngoc Bon – Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh Phuc)

Laut Herrn Bon haben die Auswirkungen des Sturms, der kalten Luft und der anhaltenden, starken Regenfälle viele Bauern in der Gemeinde Binh Phuc in eine Notlage gebracht. Die meisten Zwiebeln wachsen langsam, die Knollen sind klein und der Preis ist hoch, aber die Ernte fällt schlecht aus. Die Menschen stehen Ende des Jahres vor wirtschaftlichen Schwierigkeiten.

Im Jahr 2025 hat das Volkskomitee der Gemeinde Binh Phuc Schalotten als Hauptanbauprodukt festgelegt. Die Gemeinde wird 20 Hektar als Hauptanbauprodukt ausweisen, Saatgutquellen identifizieren, in den Anbau investieren und die Produktionsorganisation sowie die ländliche Wirtschaftsentwicklung gemäß Kriterium Nr. 13 für fortschrittliche neue ländliche Gemeinden im Jahr 2025 sicherstellen.

Quelle: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html