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| Das Modell von Herrn Tran Tan zur Aufzucht von Legehennen im Dorf Dong Van, Gemeinde Trieu Co - Foto: D.V. |
Mit seiner schlanken Statur und dem dunklen Teint, typisch für einen erfahrenen Bauern, unterhielt sich Herr Tan mit uns, während er seine Enten fütterte. Wie viele andere Bauern lebte auch er vor Jahrzehnten in einem tiefliegenden, überschwemmungsgefährdeten Gebiet. Damals hing der Lebensunterhalt seiner Familie von einigen gepachteten Reisfeldern ab. Die unregelmäßigen Reisernten reichten nicht für ein komfortables Leben seiner Familie.
Herr Tan erzählte, dass er vor etwa 20 Jahren, nach eingehender Recherche in verschiedenen Medien wie Fernsehen, Büchern und Zeitungen, mutig mehrere hundert Entenküken kaufte, um sie zur Eierproduktion aufzuziehen. Dank des anfänglichen Erfolgs der Entenzucht erweiterte er das Modell nach und nach. Anfangs hielt er die Enten hauptsächlich in Freilandhaltung, später gestaltete er seinen Garten um, grub einen Teich und betonierte dessen Boden, um die Enten in einem geschlossenen System zu halten. Heute umfasst seine Familie rund 1.000 Enten, die hauptsächlich zur Eierproduktion gehalten werden. Im Durchschnitt sammelt die Familie Tan täglich 600 bis 700 Enteneier. Die meisten guten Eier werden zum Ausbrüten ausgewählt, während die minderwertigen Eier als Lebensmittel verkauft werden.
Zuvor hatte er die Entenküken manuell in Styropor- oder Pappkartons mit Glühbirnen ausgebrütet. Diese Methode war üblich und kostengünstig und führte bei guter Temperaturkontrolle zu einer hohen Schlupfrate. Um jedoch eine größere Anzahl von Eiern ausbrüten zu können, investierte er mehrere zehn Millionen Dong in zwei elektrische Zentrifugalbrutmaschinen.
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| Herr Tran Tan wählt Eier aus, die in den Brutkasten gelegt werden sollen - Foto: D.V. |
Laut Herrn Tan ist der elektrische Zentrifugalbrutapparat (360°-Drehung) ein modernes Gerät, das den Brutvorgang vollständig automatisiert und so für gleichmäßiges Wenden der Eier sowie optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit sorgt. Diese Technologie trägt dazu bei, die Schlupfrate auf über 90 % zu steigern, den Arbeitsaufwand zu reduzieren und eignet sich für die Brut vieler Geflügelarten. „Mit diesen beiden Geräten können wir in einem Brutzyklus fast 2.000 Eier verarbeiten, Kosten sparen und die hohe Nachfrage der Händler nach Entenküken decken“, erklärte Herr Tan.
Mit ihrem Entenzuchtmodell liefert die Familie Tan jährlich Hunderttausende Hybrid-Entenküken auf den Markt und erwirtschaftet damit ein Einkommen von 300 bis 400 Millionen VND pro Jahr. Dieses Modell gilt als wegweisend und am längsten etabliert in Dong Van.
Herr Tan ist nicht nur ein aktiver Landwirt, sondern wurde auch zum stellvertretenden Vorsitzenden des Bauernverbandes von Dong Van gewählt und genießt großes Vertrauen. Als führender und vorbildlicher Funktionär des Verbandes hat Herr Tan seine Erfahrungen weitergegeben, viele andere Mitglieder unterstützt und ermutigt, ihre Betriebe mutig weiterzuentwickeln und gemeinsam Erfolg anzustreben. Dadurch gibt es in Dong Van heute viele erfolgreiche Entenzuchtbetriebe, darunter etwa drei Familien mit relativ großen Anlagen.
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| Herr Tran Tan investierte in einen elektrischen Eierbrutapparat, um eine große Anzahl von Entenküken auszubrüten - Foto: D.V. |
Laut Phan Van Phung, stellvertretendem Vorsitzenden des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams in der Gemeinde Trieu Co und Vorsitzendem des Bauernverbandes der Gemeinde Trieu Co: „Von der Kleinlandwirtschaft hat die Familie Tan trotz vieler Schwierigkeiten und Herausforderungen ein Entenzuchtmodell mit 1.000 Enten entwickelt. Mit diesem Modell bietet Herr Tan hochwertige Entenrassen an und trägt so zur Entwicklung der Viehzuchtbewegung in der Gemeinde und darüber hinaus bei. Dies ist ein typisches Beispiel für erfolgreiche Unternehmer in der Landwirtschaft, dessen positive Auswirkungen die wirtschaftliche Entwicklung der Landwirte in der Region fördern.“
Duc Viet
Quelle: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/lam-giau-tu-mo-hinh-nuoi-vit-0a745c8/









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