Mit dem Anbau von Zimtäpfeln reich werden

Frau Lung Thi Thuy stellt das landwirtschaftliche Produkt Zimtapfel vor.

Früher war das Dorf Coc Sam 2 in der Gemeinde Phong Nien nur ein karges, felsiges Land. Doch dank Fleiß, harter Arbeit und unerschütterlichem Durchhaltevermögen verwandelten Frau Thuy und ihr Mann das Ödland in ein fruchtbares Land mit über 1000 Zimtapfelbäumen. Unter Frau Thuys Pflege gediehen die Zimtapfelbäume prächtig.

Seit zehn Jahren gehört die Familie von Frau Lung Thi Thuy zu den führenden Familien im Anbau von Zimtäpfeln außerhalb der Saison an Hanglagen in Phong Nien. In diesem Jahr wendet die Familie Thuy bereits zum sechsten Mal technische Maßnahmen an, um die Zimtapfelbäume auch außerhalb der Saison zum Fruchttragen zu bringen.

Frau Thuy berichtete: Nach jahrelangem, intensivem Studium, Recherchen und dem Besuch von Modellen in anderen Regionen, um mehr über Anbaumethoden , Pflege, Schnitt und Bestäubung zu erfahren, hat sie eine Zimtapfelsorte entwickelt, die auch außerhalb der Saison Früchte trägt. Diese Sorte zeichnet sich durch festes Fruchtfleisch, einen süßen, köstlichen Geschmack und eine große Bekanntheit aus, ist aber nicht überall erhältlich. Derzeit werden alle Zimtäpfel aus dem Garten von Händlern aus der Umgebung aufgekauft.

Laut Frau Thuy ist der Anbau von Zimtäpfeln nicht kompliziert, erfordert aber Pflege, die zeitweise sogar kontinuierlich notwendig ist. Neben Düngung und Bewässerung müssen die Zweige regelmäßig geschnitten und gestutzt werden, damit die Zimtäpfel große Früchte tragen und diese zum richtigen Zeitpunkt reifen. Nach der Fruchtbildung sollten flache und deformierte Früchte entfernt werden. Sobald die Zimtäpfel einen Durchmesser von etwa 4–5 cm erreicht haben, sollten sie mit einem Netzbeutel abgedeckt werden, um sie vor Maden (Fliegen) und anderen stechenden und saugenden Insekten zu schützen.

Frau Lung Thi Thuy, Angehörige der ethnischen Gruppe der Phu La, kümmert sich um einen Zimtapfelbaum

Durch die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie langjähriger Erfahrung stellt die Familie von Frau Thuy in zwei Hauptsaisonen (von Juli bis August des Sonnenkalenders) und in der Nebensaison (von Oktober bis November des Sonnenkalenders) Produkte aus der Zimtapfel her.

Die Familie von Frau Thuy besitzt derzeit über 1.000 Zimtapfelbäume, von denen etwa 600 Früchte tragen. Insgesamt erntet Frau Thuys Zimtapfelplantage jährlich rund 5 Tonnen Früchte. Der Verkaufspreis im Garten liegt während der Hauptsaison je nach Größe zwischen 50.000 und 65.000 VND pro Kilogramm. Außerhalb der Saison erzielen die Zimtäpfel höhere Preise als die der Hauptsaison, wodurch Frau Thuys Familie ein Jahreseinkommen von über 200 Millionen VND erwirtschaftet.

Die Zimtapfelsorte aus dem Besitz der Familie von Frau Lung Thi Thuy ist eines der Beispiele für den sauberen Anbau von Zimtäpfeln nach VietGAP-Standards, die die Gemeinde als OCOP-Produkt anstrebt, um den Markt dafür zu sensibilisieren.

Herr Hoang Minh Duc, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phong Nien, Bezirk Bao Thang

Die Produkte der Familie Lung Thi Thuy, sowohl aus der Hauptsaison als auch außerhalb der Saison, sind in der Gemeinde Phong Nien und darüber hinaus bekannt. Ihr Anbaumodell trägt nicht nur zur wirtschaftlichen Entwicklung ihrer Familie bei, sondern dient auch vielen anderen Haushalten im Dorf und der Gemeinde als Vorbild.

Herr Hoang Minh Duc, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phong Nien, erklärte, dass die Zimtapfelbäume in Phong Nien früher hauptsächlich in Mischgärten angebaut wurden und nicht als Hauptanbauprodukt und Stärke der Region galten. In den letzten zehn Jahren, als man erkannte, dass dieser Baum für Boden, Klima und Produktqualität geeignet ist, wurde er von den Kunden immer bekannter und geschätzt, sodass die Anbaufläche für Zimtäpfel in Phong Nien stetig erweitert wurde. Die Zimtäpfel der Familie Lung Thi Thuy gehören zu den nach VietGAP-Standards angebauten, umweltfreundlichen Zimtapfelsorten, die die Gemeinde als OCOP-Produkt (Organic Conservancy of the Philippines) anstrebt, um den Markt bekannter zu machen.

Quelle: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm