Dieser Ort, der mit Schwemmland aus zwei Flüssen gefüllt ist, beherbergt nicht nur üppige Gemüsegärten und farbenfrohe Blumengärten, sondern eröffnet auch einen friedlichen ländlichen Raum direkt neben der Stadt.
Frühmorgens liegt im Gemüseanbaugebiet Binh Ngoc noch Tau auf den jungen Blättern. Reihen von Wasserspinat, Malabarspinat, Senfgrün, Spinat und Salat erstrecken sich über die Felder und wirken wie ein weicher, grüner Teppich. Viele Bauern beugen sich über ihre Beete und jäten und hacken fleißig. Von Weitem hallen die Rufe der Bauern wider und verleihen dem Bild am frühen Morgen eine lebendige und geschäftige Atmosphäre.
Neben dem Gemüsebeet erzählte die 68-jährige Trinh Thi Bich Lieu aus dem Viertel Ngoc Lang: „Gemüse anzubauen ist nicht schwer, aber es erfordert viel Arbeit. Der Ertrag ist bescheiden, reicht aber zum Essen, und in guten Jahren bleibt etwas übrig.“ Frau Lieu hat ihr ganzes Leben auf den Gemüsefeldern gearbeitet und ist, wie die Menschen hier, dem Gemüseanbau bis heute treu ergeben. Ihre Familie besitzt drei Sao Land, und jeden Tag säen, gießen und düngen sie und ihr Mann fleißig bis zur Ernte. Dank dieser Gemüsebeete konnten sie ihre drei Kinder großziehen, die nun alle verheiratet sind.
Die gesamte Region Binh Ngoc lebt seit jeher vom Gemüse- und Blumenanbau. Ngoc Lang, Ngoc Phuoc 1 und Ngoc Phuoc 2 versorgen den Stadtteil Tuy Hoa und die umliegenden Gebiete mit frischem Gemüse. Auf den Feldern herrscht das ganze Jahr über reges Treiben; die Menschen wechseln ständig zwischen den Ernten und gönnen sich nur während der beiden Monate der Überschwemmung (September und Oktober des Mondkalenders) eine kurze Pause.
| Das Gemüse- und Blumendorf Binh Ngoc liegt grün am Fluss Ba. |
Herr Ha Van Lam, stellvertretender Vorsitzender des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams im Bezirk und Vorsitzender des Bauernverbandes von Tuy Hoa, sagte: „Derzeit gibt es im gesamten Bezirk etwa 450 Haushalte, die auf über 42 Hektar Gemüse und Blumen aller Art anbauen. Jedes Jahr ernten die Menschen sieben Gemüsesorten und pflanzen einmal Blumen für das Tet-Fest. Dies ist sowohl eine Einkommensquelle als auch eine Möglichkeit für die Menschen, ihren traditionellen Beruf zu bewahren.“
Seit über zehn Jahren engagieren sich die Menschen vor Ort für den Aufbau der Marke „Binh Ngoc“ für sicheres Gemüse. In vielen Anbaugebieten wird nach den VietGAP-Standards produziert, wodurch der Einsatz von Pestiziden minimiert wird. Dadurch genießt das Gemüse aus Binh Ngoc zunehmend Vertrauen auf Märkten, in Restaurants, Hotels und Supermärkten.
Neben dem Gemüseanbau ist Binh Ngoc auch für seine Blumen bekannt, insbesondere für die Gladiolen, die traditionell zu Tet blühen. Die Blumensorten werden aus Da Lat importiert, und dank der sorgfältigen Pflege der Bevölkerung sind die Blüten groß, lang und blühen oft pünktlich zu Tet. Jedes Mal, wenn die Blumensaison beginnt, sind die Preise gut, und das Tet-Fest der Bauern ist so farbenprächtig wie die Blumen. Ab dem 15. Tag des Mondkalenders im Dezember herrscht reges Treiben auf dem Blumenmarkt entlang des National Highway 1 neben der Songchua-Brücke. Lastwagen transportieren die Blumen aus Binh Ngoc in alle Welt und bringen die Farbenpracht der Heimatblumen in jede Region.
Das Gemüse- und Blumendorf Binh Ngoc wurde nicht nur aufgrund seiner Produktionswerte in das Gemeindetourismusprojekt des Volkskomitees der Stadt Tuy Hoa aufgenommen. Besucher können hier den Alltag der Dorfbewohner miterleben und das einfache, naturnahe Leben auf dem Land kennenlernen.
Das Gemüse- und Blumendorf Binh Ngoc ernährt heute nicht nur viele Generationen und bewahrt den ländlichen Charme inmitten der Stadt, sondern verspricht auch, ein attraktives Ziel für den Gemeindetourismus zu werden. So bewahren die Menschen hier ihre Traditionen und schlagen gleichzeitig neue Wege für die Zukunft ein.
Ngoc Dung
Quelle: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/lang-rau-xanh-ngat-ben-song-71915e4/






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