Verknüpfung der Produktion mit der Wertsteigerung von Bananen.

QTO – Mit einer Gesamtfläche von über 3.500 Hektar Bananenplantagen gelten die Gemeinden Lao Bao, Tan Lap, Lia und A Doi als die „Hauptstadt“ des Honigbananenanbaus in Zentralvietnam. Seit vielen Jahren ist diese Banane die wichtigste Anbaupflanze und hat Haushalten in der südlichen Grenzregion der Provinz geholfen, der Armut zu entkommen und Wohlstand zu erlangen, insbesondere den ethnischen Minderheiten der Van Kieu und Pa Ko. Die Sorge vor „Rekordernten, die zu Preisverfällen führen“, und die Abhängigkeit von Händlern und Märkten jenseits der Grenze erfordern jedoch dringend eine Produktionsreorganisation in den Anbaugebieten und den Aufbau nachhaltigerer Vertriebsketten für Bananenprodukte.

Fragmentierte Produktion

Lange Zeit war die Honigbanane, die vorwiegend auf Waldflächen mit geringen Investitionskosten angebaut wird, für viele Haushalte, insbesondere für die ethnischen Minderheiten der Van Kieu und Pa Ko in den Gemeinden Lao Bao, Tan Lap, Lia und A Doi, fast die einzige Möglichkeit, ihren Lebensunterhalt zu verbessern. Die üppigen, grünen Bananenplantagen entlang von Bächen und Hängen im südlichen Grenzgebiet der Provinz sind ein vertrauter Anblick und tief mit dem Land und den Menschen verwurzelt – seit den schwierigsten Zeiten, als es den Menschen an Kapital und Fachwissen mangelte und sie einfach „anpflanzten, um etwas zu essen zu haben“.

Paradoxerweise sind Menschen, die stärker von Bananen abhängig sind, auch anfälliger für Marktschwankungen. Seit vielen Jahren erfolgt der Bananenkonsum hauptsächlich über Händler und informelle Exporte nach China, Laos und Thailand. Bei günstigen Marktbedingungen können die Preise steigen, und Lastwagen können direkt zu den Plantagen fahren, um Bananen zu kaufen; bricht der Markt jedoch ein, haben die Bananenbauern kaum Möglichkeiten, dies zu kompensieren.

Tatsächlich wird die Bananenernte häufig durch schleppende Verkäufe beeinträchtigt, was die Preise auf 2.000–4.000 VND/kg drückt. Die Bauern erleiden Verluste, wenn sie verkaufen, aber noch größere, wenn sie nicht verkaufen. Viele Familien haben ihre Bananenstauden gefällt, um andere Feldfrüchte anzubauen, nur um dann wieder Bananen anzubauen, weil ihnen keine anderen geeigneten Alternativen zur Verfügung stehen. Dieser Teufelskreis besteht seit vielen Jahren und macht den Bananenanbau, obwohl vertraut, zu einer Quelle dauerhafter Sicherheit.

Die fatale Schwäche der Bananenbauern in den südlichen Grenzgemeinden der Provinz liegt in ihrer zersplitterten Produktion, mangelnder Koordination und dem Fehlen verbindlicher Verträge; jeder handelt unabhängig. Ohne eine repräsentative Organisation können sie keine Preise aushandeln, und der Verkaufspreis der Bananen hängt vollständig von den Händlern ab.

Honigbananen aus Grenzgemeinden in der südlichen Provinz Quang Tri sind auf dem Markt sehr begehrt – Foto: NTH

Vernetzung zur Wertsteigerung von Bananenstauden.

In den ersten Monaten des Jahres 2026 führte ein Unternehmen mit einer landwirtschaftlichen Verarbeitungsanlage im Grenzgebiet von Lao Bao zahlreiche Gespräche mit lokalen Behörden und Bananenbauern in den Gemeinden Lao Bao, Tan Lap, Lia und A Doi, um einen stabilen Plan für den Bananenkauf von den Bauern durch Kooperationen und Vertragsvereinbarungen mit Genossenschaften vorzuschlagen.

Das Unternehmen hat sich zu einem stabilen Ankaufspreis von mindestens 4.500–5.000 VND/kg für frische Bananen verpflichtet. Während der Bananensaison zum Tet-Fest (Mondneujahr) können die Bauern ihre Bananen zu einem höheren Preis verkaufen, um den Tet-Markt zu bedienen. Dieser Preis ist zwar nicht der höchste in Zeiten von Preisspitzen, aber er bietet den Bananenbauern Sicherheit, sichert ihre Rentabilität und, was noch wichtiger ist, verhindert Preismanipulationen.

Unternehmen benötigen eine enge Zusammenarbeit über Genossenschaften und Interessenvertretungen, um eine stabile Versorgung der Verarbeitungsbetriebe sicherzustellen und Exportverträge mit ausländischen Partnern abzuschließen. Einige Bananenbauern halten jedoch weiterhin an der Mentalität des „Kaufens und Verkaufens nach Belieben“ fest, und bis heute hat die Honigbananen-Anbauregion der Provinz noch keine Genossenschaft zur Vernetzung der Bananenproduktion gegründet.