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| Ernte von Lotus-Samen im Tiefland von Trieu Co - Foto: KS |
Eine neue Richtung für die Lotusblume.
Früher bestanden viele Gebiete in der Gemeinde Trieu Co aus tiefliegenden, sumpfigen Feldern, die während der Regenzeit häufig überschwemmt wurden. Dies erschwerte den Reisanbau und führte zu schwankenden Erträgen. Infolgedessen gaben einige Landwirte ihre Felder und Teiche auf, wodurch Unkraut ungehindert wuchern konnte. Im Einklang mit der Politik der Umstrukturierung der Anbaumuster zur Steigerung des wirtschaftlichen Ertrags pro Flächeneinheit haben sich das Parteikomitee und die Gemeindeverwaltung von Trieu Co aktiv beteiligt.
Durch Untersuchungen wurde festgestellt, dass die besonderen Eigenschaften des lehmigen Bodens sehr gut für den Lotusanbau geeignet sind. Die Gemeinde intensivierte daraufhin ihre Bemühungen, Haushalte zu ermutigen, ihre ertragsschwachen Reisfelder auf den Lotusanbau umzustellen. Ausgehend von den anfänglichen Versuchsflächen hat sich der Lotus mittlerweile als erfolgreiche Kulturpflanze in den tiefer gelegenen Gebieten von Trieu etabliert.
Im Vergleich zu Reis bieten Lotuspflanzen hinsichtlich Investitionskosten und Pflegeaufwand viele Vorteile. Laut Erfahrung von Landwirten ist Lotus eine pflegeleichte Pflanze, die sich für tiefliegende Böden eignet und geringe Verluste sowie wenige Schädlinge und Krankheiten aufweist. Landwirte müssen nur einmal in Saatgut investieren; in den Folgejahren entwickeln sich die Pflanzen nach einer Grunddüngung von selbst. Typischerweise werden Lotussamen ab Februar ausgesät. Nach etwa vier bis sechs Monaten Pflege können sie geerntet werden, wobei die Erntezeit drei Monate andauert.
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| Touristen und Einheimische fotografieren am Lotusteich in Trieu Co – Foto: KS |
Frau Nguyen Thi Thuy aus dem Dorf Phuong An, einer der ersten Familien, die in der Gemeinde Trieu Co Lotus anbauten, berichtete: „Meine Familie bewirtschaftet mehr als einen Hektar Land mit Lotus. Früher wurde dieses Land beim Reisanbau häufig überschwemmt, was zu sehr geringen Erträgen führte. Seit wir auf Lotus umgestiegen sind, gedeiht die Pflanze auf diesem Boden hervorragend. Jetzt, da die Lotusernte reif ist, freuen sich die Menschen sehr, denn die Pflanzen wachsen prächtig und sind von hoher Qualität. Besonders zuversichtlich sind wir, was den Markt angeht, da die Genossenschaft direkt vom Bauernhof kauft. Mit einem Ertrag von 60 bis 70 Millionen VND pro Hektar ist der Lotusanbau um ein Vielfaches rentabler als der Reisanbau.“
Ermutigt durch die Ergebnisse plant Frau Thuy in der nächsten Saison, weitere 1.000 Quadratmeter ertragsschwaches Reisanbaugebiet für den Lotusanbau umzuwandeln. Dieses Modell hilft den Menschen nicht nur, der Armut zu entkommen, sondern eröffnet ihnen auch nachhaltige Lebensgrundlagen in dieser schwierigen Region.
Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte
Die Gemeinde Trieu Co hat bisher 35 Hektar Lotusanbaufläche erschlossen. Dank der engen Zusammenarbeit zwischen der Kooperative und den Händlern ist der Ertrag relativ stabil. Der Durchschnittspreis für ungeschälte Lotussamen liegt bei 50.000 VND/kg; Produkte, denen die innere Membran entfernt und das Lotusherz extrahiert wurde, erzielen einen Preis von etwa 160.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet jeder Hektar Lotusanbau einen durchschnittlichen Nettogewinn von rund 150 Millionen VND und leistet damit einen wichtigen Beitrag zur Armutsbekämpfung in der Region.
Neben ihrem wirtschaftlichen Wert bieten die üppig grünen Lotusteiche auch Potenzial für die Entwicklung des Ökotourismus . Frau Luong Thi Thanh Tra aus dem Bezirk Quang Tri berichtete: „Der Lotusteich in Trieu Co war so schön und duftend, dass ich anhielt, um Erinnerungsfotos zu machen. Ich hoffe, die lokalen Behörden werden weitere Erlebnisangebote entwickeln, um das Image meiner Heimatstadt noch weiter zu stärken.“
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| Der Verarbeitungsprozess von Lotusprodukten in der Lotus-Landwirtschaftsgenossenschaft Trieu Son – Foto: KS |
Um dazu beizutragen, dass Lotus zu einer wirklich wichtigen Kulturpflanze wird, konzentriert sich die Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative auf die Weiterverarbeitung und die Erweiterung ihres Verbrauchermarktes.
Frau Tran Thi Lan, stellvertretende Direktorin der Lotus-Agrarproduktgenossenschaft Trieu Son, erklärte: „Wir beziehen frische Lotusblüten aus lokalen Rohstoffen und verarbeiten sie zu zehn verschiedenen Produkten – von Stängeln, Blättern und Samen bis hin zu den Lotusherzen. Der Trieu-Co-Lotus zeichnet sich durch seine hohe Qualität und seinen köstlichen Geschmack aus, da er in fruchtbarem Lehmboden wächst. Die Produkte der Genossenschaft sind landesweit in Supermärkten erhältlich, insbesondere in Ho-Chi-Minh -Stadt. Derzeit bietet die Genossenschaft fünf Mitarbeitern einen sicheren Arbeitsplatz mit einem Gehalt von sechs Millionen VND pro Monat und erwirtschaftet einen Jahresumsatz von rund einer Milliarde VND. Die Gemeinde Trieu Co hat das Potenzial des Lotus erkannt und entwickelt ihn schrittweise zu einem ihrer wichtigsten Produkte. Zukünftig wird die Genossenschaft ihr Angebot durch die Weiterverarbeitung von Lotusstängeln, -blättern und -knollen diversifizieren und in moderne Maschinen und Anlagen investieren.“
Die Renaturierung der tiefliegenden Gebiete in der Gemeinde Trieu Co zeugt vom Innovationsgeist und Einfallsreichtum der Bauern bei der Anpassung an die Natur. Mit Unterstützung des Parteikomitees und der Regierung verspricht der Lotusanbau, ein wichtiger Motor für eine nachhaltige sozioökonomische Entwicklung in der Region zu werden.
Laut Hoang Thi Hong Hue, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Trieu Co: „Die Gemeinde wird die Bevölkerung weiterhin dazu ermutigen, tiefliegende Flächen und verlassene Teiche optimal zu nutzen, um den Lotusanbau auszuweiten. Die Gemeinde wird sich koordinieren, um Anleitungen zu sicheren Anbautechniken bereitzustellen, die Entwicklung von OCOP-Produkten zu unterstützen und den Erlebnistourismus an Lotusteichen zu fördern.“
Ko Kan Suong
Quelle: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/











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