In der Provinz Binh Thuan fahren die Fischer aus Phan Thiet während der Nordwindsaison mit ihren Korbbooten um Mitternacht aufs Meer hinaus, um ihre Netze auszuwerfen, und kehren im Morgengrauen zurück. Pro Fahrt verdienen sie etwa eine Million Dong.
Um 6 Uhr morgens steuerte der 45-jährige Fischer Le Van Tu aus dem Stadtteil Ham Tien sein Korbboot zum Fischmarkt von Da Ong Dia. Seine Netze waren voller Fische, deshalb rief er Verwandte zum Anleger, die ihm beim Entwirren halfen, damit er sie noch am selben Morgen verkaufen konnte. Seine Frau, sein Sohn und sein Cousin trafen wenige Minuten später ein und machten sich eifrig daran, die Fische aus den Netzen zu befreien.
Sobald die Fische entladen waren, sammelten die wartenden Händler sie sofort in Containern ein. Der Bootsbesitzer hatte diesmal fast 50 Kilogramm Fisch gefangen, hauptsächlich kleine Fische. Herr Tu verkaufte sie am Hafen an Händler: 35.000 VND pro Kilogramm für kleine und 40.000 VND pro Kilogramm für große Fische. Nach Abzug der Treibstoffkosten verdiente er auf dieser Fahrt 1,7 Millionen VND. „Ich habe die letzten Tage hart gearbeitet und bin immer weiter hinausgefahren. Ich habe viele Fische gefangen und sie zu einem guten Preis verkauft, daher ist mein Einkommen sehr stabil“, sagte er.
Herr Le Van Tu (mit rotem Hut) und seine Verwandten entfernen am Morgen des 29. November Fischernetze am Da Ong Dia-Kai in der Stadt Phan Thiet. Foto: Tu Huynh .
Laut diesem Fischer müssen sie während der Südwindsaison, wenn die See ruhig ist, nur etwa eine Seemeile vor der Küste fischen. Aktuell ist Nordwindsaison (November bis April), und nur wenige Fischschwärme kommen in Küstennähe. Daher müssen er und seine Kollegen mit ihren Booten mehr als drei Seemeilen aufs Meer hinausfahren, um Fische zu fangen. In dieser Zeit ist der Wind stark und die Wellen sind hoch, sodass sie gegen den Wind ankämpfen müssen und die Boote sehr langsam fahren, um die Sicherheit zu gewährleisten. „Wir legen um Mitternacht ab und brauchen fast zwei Stunden, um die Fanggründe zu erreichen“, sagte Herr Tu.
In der Nähe war der 28-jährige Fischer Nguyen Van Loi aus dem Stadtteil Phu Hai ebenfalls damit beschäftigt, Fische aus seinen Netzen zu holen. Neben Makrelen hatte er auch viele andere Fischarten wie Sardellen, Makrelen und weitere gefangen. Insgesamt hatte er über 20 kg Fisch gefangen. Obwohl die Menge gering war, verkaufte er sie je nach Art für 35.000 bis 50.000 VND pro Kilogramm. Nach Abzug der Kosten verdiente er über 700.000 VND.
Nach dem Entladen des Fisches faltet Herr Loi, wie die anderen Fischer an diesem Hafen, die Netze ordentlich wieder ins Boot und kehrt dann nach Hause zurück, um zu Mittag zu essen und sich auszuruhen. Gegen Mitternacht wachen sie wieder auf und fahren zurück aufs Meer, um ihre Reise fortzusetzen und bis zum Morgengrauen wieder an Land zu sein, um ihren Fang an Händler zu verkaufen.
Frisch gefangener Fisch, der in Phan Thiet an Land gebracht wird, ist noch unglaublich frisch. Foto: Tu Huynh
Lợi lernte das Fischen mit einem Korbfischerboot von seinem Vater. Da er nur über begrenzte Mittel verfügte, konnte er sich nur ein Korbfischerboot für die Fischerei in den nahegelegenen Gewässern leisten. Ein Korbfischerboot aus Verbundmaterial mit einem Motor, der etwa 60 Millionen VND kostete, und einem Netzgestell für fast 20 Millionen VND, war die tägliche Einnahmequelle der Familie.
Laut Herrn Loi ist der Wind auf See in dieser Jahreszeit stark, was das nächtliche Fischen mit einem kleinen Boot deutlich erschwert. Da die Fische in dieser Saison jedoch fast doppelt so viel einbringen wie sonst, versuchen junge Leute oft, Geld für ihre Familien zu verdienen. „Mitten in der Nacht mit einem kleinen Boot aufs Meer hinauszufahren, ist zwar sehr kalt, aber man gewöhnt sich mit der Zeit daran“, sagte Herr Loi.
Am felsigen Strand von Ong Dia sind etwa 100 Fischerboote in Küstennähe im Einsatz. Während der Südwindsaison herrscht reger Betrieb, doch nach der Nordwindsaison gönnen sich viele Fischer eine Pause und gehen anderen Tätigkeiten nach. Handruderboote und Boote, die von älteren Menschen genutzt werden, ruhen in dieser Zeit meist.
Fischereihafen Ong Dia Rock Beach, Stadt Phan Thiet. Foto: Tu Huynh
Frau Nguyen Thi Ba, eine Fischhändlerin in Phan Thiet, erklärte, dass während der Nordwindsaison die Wellen stark seien und weniger Boote zum Fischen ausfuhren. Die Menge an Fisch, die die Märkte erreiche, sei gering, weshalb die Fischpreise höher seien als während der Südwindsaison. Kleine Fische wie Karpfen, Silberkarpfen und andere kleine Arten, die während der Südwindsaison an den Docks verkauft wurden, kosteten nur etwa 20.000 VND pro Kilogramm; jetzt lägen sie bei 35.000 bis 40.000 VND. Der Preis für Silberpomfret, der normalerweise 40.000 bis 50.000 VND betrage, sei nun auf 80.000 bis 100.000 VND pro Kilogramm gestiegen.
„Die Fische, die am selben Tag in den Netzen gefangen werden, sind unglaublich frisch, sie liegen nicht tagelang herum wie die Fische, die von Booten weiter draußen auf See gefangen werden, deshalb verkaufen sie sich sehr gut“, sagte Frau Ba und fügte hinzu, dass einige Fischhändler in Phan Thiet die Fische nicht nur auf lokalen Märkten verkaufen, sondern sie auch in Kisten verpacken und nach Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong , Dong Nai, Da Lat usw. versenden, um Kunden in entfernten Gebieten zu beliefern, die frischen Fisch essen möchten.
In letzter Zeit suchen nicht nur Einheimische, sondern auch Touristen, die Phan Thiet besuchen, häufig die Docks auf, um dort in Kisten verpackten, gefangenen Fisch für zu Hause zu kaufen. Daher ist die Nachfrage nach gefangenem Fisch, der direkt an Docks wie Rang, dem Felsstrand von Ong Dia, der Uferpromenade von Mui Ne usw. verkauft wird, stets hoch.
Fischer holen ihre Netze am Strand von Da Ong Dia in der Stadt Phan Thiet ab und verkaufen den Fisch. Video: Tu Huynh
Bruder Tu Huynh
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