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Tipps zur Blutdruckkontrolle

VnExpressVnExpress17/02/2024


Sie können einen „Salzmesslöffel“ verwenden, um den Salzgehalt beim Zubereiten von Speisen abzuschätzen. In Kombination mit regelmäßiger, aber nicht übermäßig anstrengender Bewegung können Sie so Bluthochdruck vorbeugen.

Laut Dr. Bui Thi Yen Nhi vom Universitätsklinikum Ho-Chi-Minh-Stadt – Zweigstelle 3 – sind Lebensstil- und Ernährungsumstellungen eine vernünftige und wirksame Behandlungsmethode für Patienten mit Bluthochdruck in jedem Stadium.

Hier sind einige von Kinderärzten empfohlene vorbeugende Maßnahmen.

Gesunde Ernährung

Kontrollieren Sie Ihre gesamte Kalorienzufuhr.

Für Menschen mit Bluthochdruck ist die Gewichtskontrolle entscheidend. Übergewicht und Adipositas belasten das Herz und erhöhen den Blutdruck. Daher sollten Hypertoniepatienten ihre Kalorienzufuhr kontrollieren und ein gesundes Gewicht (BMI 18,5–22,9 kg/m²) anstreben.

Empfehlung: Erstellen Sie einen vernünftigen, auf Ihre persönlichen Bedürfnisse abgestimmten Ernährungsplan und achten Sie auf Ihre tägliche Kalorienzufuhr. Wählen Sie kalorienarme, nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte.

Optimieren Sie die Menge und Portionsgröße der Mahlzeiten.

Bei Patienten mit Bluthochdruck stellt übermäßiges Essen eine zusätzliche Belastung für das Verdauungssystem dar und ist nicht förderlich für die Blutdruckkontrolle.

Empfehlung: Die Ernährung sollte aus drei Mahlzeiten mit jeweils moderaten Portionsgrößen bestehen. Ein kleinerer Ernährungsplan mit 5–6 kleineren Mahlzeiten kann die Verdauung entlasten. Zudem sollte das Abendessen möglichst leicht sein, um übermäßiges Essen und damit verbundene nächtliche Blutdruckschwankungen zu vermeiden.

Reduzieren Sie die Salzzufuhr und erhöhen Sie die Zufuhr von Kalium, Magnesium und Kalzium entsprechend.

Zu viel Salzkonsum ist eine der Ursachen für Bluthochdruck; die Kontrolle der Natriumzufuhr kann helfen, den Blutdruck zu senken und zu stabilisieren.

Natriumarmes Salz sollte als Ersatz für herkömmliches Speisesalz verwendet werden. Reduzieren Sie die Natriumzufuhr und senken Sie die tägliche Salzmenge pro Person schrittweise auf unter 5 g.

Empfehlung: Im Alltag kann ein „Salzkontrolllöffel“ verwendet werden. Außerdem sollten Sie viele Lebensmittel verzehren, die reich an Kalium, Magnesium und Kalzium sind, wie zum Beispiel Kelp, Algen, Spinat, Grünkohl, Rote Bete, Pilze, Sellerie, Brokkoli, Bananen, Erbsen, Süßkartoffeln usw.

Tomaten, Gurken, Äpfel und andere vitaminreiche Obst- und Gemüsesorten können Sie in Maßen genießen. Vollkornprodukte und andere Getreidesorten wie brauner Reis, Hafer und Buchweizen sind zudem reich an Ballaststoffen und fördern eine gute Verdauung.

Reduzieren Sie den Konsum ungesunder Fette.

Der Anteil der aus Fett gewonnenen Energie sollte bei etwa 25-30 % liegen, wobei auch auf die Art des Fettes zu achten ist.

Empfehlung: Es empfiehlt sich, weniger fettes Fleisch und tierische Öle zu verzehren, cholesterinreiche Lebensmittel wie Tierhirn und -organe, Vollmilch usw. einzuschränken und zum Kochen möglichst viel Pflanzenöl zu verwenden.

Essen Sie ausreichend „hochwertiges Eiweiß“.

Hochwertiges Eiweiß spielt eine wichtige Rolle für die Erhaltung der Gefäßelastizität und die Senkung des Blutdrucks. Patienten mit Bluthochdruck sollten daher bevorzugt proteinreiche Lebensmittel wie Fisch, Geflügel, Eier und Sojaprodukte in Maßen verzehren.

Empfehlung: Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Fisch, vorzugsweise solche mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren wie Lachs, Makrele und Thunfisch. Auch Bohnen und Sojaprodukte wie Tofu und Sojamilch sollten Sie in Maßen verzehren.

Hören Sie mit dem Rauchen auf und beschränken Sie Ihren Alkoholkonsum.

Rauchen und Alkoholkonsum sind Risikofaktoren für Bluthochdruck.

Empfehlung: Es ist unerlässlich, mit dem Rauchen aufzuhören und die schädlichen Auswirkungen des Passivrauchens zu vermeiden. Falls Alkoholkonsum notwendig ist, sollte er maßvoll sein. Die tägliche Aufnahme sollte 25 g Alkohol für Männer (2 Standardgetränke) und 15 g Alkohol für Frauen (1 Standardgetränk) nicht überschreiten. Vermeiden Sie außerdem Alkoholkonsum auf leeren Magen, um die Leber nicht zusätzlich zu belasten.

Statt Alkohol können Sie auf Tee umsteigen. Die Tannine im Tee wirken ähnlich wie Vitamin E und können die Elastizität der Kapillaren verbessern. Daher können Patienten Tee in Maßen genießen und ihren Alkoholkonsum einschränken, was sich sehr positiv auf die Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck auswirkt.

Treiben Sie regelmäßig und in Maßen Sport.

Mäßige Bewegung kann helfen, den Blutdruck zu senken und die körperliche Belastung zu reduzieren. Patienten mit Bluthochdruck können leichte Sportarten wie Spazierengehen, Tai Chi, Yoga oder Qigong wählen, um anstrengende Aktivitäten zu vermeiden.

Empfehlung: Treiben Sie mindestens 150 Minuten pro Woche Ausdauersport mit moderater Intensität, z. B. zügiges Gehen, Schwimmen oder Yoga. Vermeiden Sie anstrengende Übungen und Sport bei extremen Wetterbedingungen. Ein geeigneter Trainingsplan kann unter Anleitung eines Arztes oder Trainers erstellt werden.

Pflegen Sie gute Lebensgewohnheiten.

Gute Arbeits- und Ruhegewohnheiten sind ebenfalls entscheidend für die Blutdruckkontrolle. Ausreichend Schlaf und ein regelmäßiger Tagesablauf tragen dazu bei, den Blutdruck stabil zu halten.

Empfehlung: Schlafen Sie täglich 7–8 Stunden. Vermeiden Sie es, lange aufzubleiben und zu wenig Schlaf zu bekommen. Entwickeln Sie einen regelmäßigen Schlafrhythmus und versuchen Sie, diesen einzuhalten. Bei Problemen wie Schlafstörungen sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um sich beraten und behandeln zu lassen.

Durch umfassende Anpassungen ihrer Ernährung und ihres Lebensstils können Menschen mit Bluthochdruck ihre Erkrankung besser kontrollieren und das Risiko von Komplikationen verringern. Allerdings müssen individuelle Ernährungs- und Lebensstilprogramme entwickelt und umgesetzt werden, die auf dem körperlichen Zustand jedes Einzelnen und den Empfehlungen des behandelnden Arztes basieren.

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