Dies ebnet den Weg zur Schaffung von Wohlstand in ländlichen Gebieten.

In den letzten Jahren haben viele Regionen neben traditionellen Viehhaltungsmodellen mutig spezialisierte Tierhaltungsmodelle entwickelt, um den wirtschaftlichen Wert zu steigern. Von Stachelschweinen und Bambusratten bis hin zu vielen anderen endemischen Arten tragen diese Modelle nicht nur zur Diversifizierung der landwirtschaftlichen Produkte bei, sondern eröffnen der Bevölkerung auch neue wirtschaftliche Entwicklungsmöglichkeiten.

Das Modell von Herrn Bui Van Tu zur Zucht von Spezial-Bambusratten hat vielen lokalen Haushalten eine neue Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung eröffnet.

In einigen Regionen der Provinz erweist sich die Aufzucht von Spezialtieren zunehmend als effektiv und trägt zu einem verbesserten Einkommen sowie zur Schaffung nachhaltiger Lebensgrundlagen für viele Haushalte bei.

In der Gemeinde Hop Tien entwickelt sich die Stachelschweinzucht zu einem vielversprechenden Wirtschaftszweig. Derzeit beteiligen sich etwa 20 Haushalte in der Region an der Aufzucht dieser Tiere und bilden so ein spezialisiertes Modell der Tierhaltung, das den Menschen ein stabiles Einkommen sichert.

Laut Frau Le Thi Trang, Direktorin der Landwirtschafts- und Tourismusgenossenschaft Trang Farm in der Gemeinde Hop Tien, ist die Stachelschweinzucht ein Modell, das sich gut für die Gegebenheiten vieler Haushalte eignet. Im Vergleich zu vielen anderen Nutztieren benötigen Stachelschweine nicht viel Zuchterfahrung, die Gehege brauchen nicht viel Platz und die Anfangsinvestition ist ebenfalls moderat.

„Igel sind leicht zu halten und passen sich gut an die lokalen Klimabedingungen an. Ihre Ernährung ist recht einfach und besteht hauptsächlich aus grünem Gemüse, Obst und einigen proteinreichen Nahrungsmitteln wie Insekten. Daher können Züchter die leicht verfügbaren lokalen Nahrungsquellen nutzen, um die Zuchtkosten zu senken“, erklärte Frau Trang.

Darüber hinaus nutzt Frau Trang technologische Fortschritte in der Tierhaltung, um die Effizienz zu steigern und die Umweltbelastung zu minimieren. Ein Paradebeispiel ist die Verwendung von biologischer Einstreu in den Gehegen. Diese Einstreu trägt zur Zersetzung von Stachelschweinurin und -kot bei, reduziert Gerüche und hemmt bzw. beseitigt das Wachstum schädlicher Mikroorganismen. Dank geeigneter technischer Lösungen ist die Stachelschweinhaltung komfortabler geworden, spart den Landwirten Arbeitsaufwand und sorgt für saubere Gehege.

Neben der Einkommenssicherung für Züchter trägt die Stachelschweinzucht auch zur Bereicherung des Angebots an Spezialitäten auf dem Markt bei. Stachelschweinfleisch ist bei vielen Verbrauchern beliebt, insbesondere in Restaurants und Touristengebieten . Dies eröffnet Möglichkeiten für einen stabilen Konsum und motiviert die Züchter zusätzlich, die Produktion auszuweiten.

Neben der Stachelschweinzucht erwirtschaftet in der Gemeinde Ngoc Trao ein weiteres Spezialtierhaltungsmodell beachtliche wirtschaftliche Vorteile: die Bambusrattenzucht. Im Jahr 2023 wagte Herr Bui Van Tu den Umbau des alten Schweinestalls seiner Familie, um gefleckte Bambusratten zu züchten. Nach einer gewissen Aufzuchtzeit und dem Sammeln von Erfahrungen stellte er 2024 auf die Zucht von Pfirsichwangen-Bambusratten um, einer Rasse mit höherem wirtschaftlichem Wert. Aktuell hält er auf seinem Hof ​​etwa 100 Zuchttiere, um Nachkommen zu gewinnen und den Markt mit handelsüblichen Bambusratten zu beliefern.

Laut Herrn Tú bietet die Zucht von Bambusratten viele Vorteile, da sie pflegeleicht sind, selten krank werden und sich gut an die lokalen landwirtschaftlichen Bedingungen anpassen. Ihre Nahrung besteht hauptsächlich aus Pflanzen, Wurzeln, Bambusstängeln, Zuckerrohr usw., die im Hanggarten seiner Familie reichlich vorhanden sind.

„Wir verkaufen derzeit Bambusratten mit einem Gewicht von 600–800 g für etwa 3,8 Millionen VND pro Paar. Die größten Exemplare mit einem Gewicht von 2–3 kg kosten rund 10 Millionen VND pro Paar. Seit Jahresbeginn hat unsere Familie durch den Verkauf von Zucht-Bambusratten etwa 150–170 Millionen VND verdient“, sagte Herr Tú.

Seinen Berechnungen zufolge rechnet er bei Beibehaltung des aktuellen Zuchtumfangs und weiterer Produktionsausweitung damit, dass die Gesamteinnahmen aus dem Verkauf von Zucht- und Nutzmeerschweinchen in diesem Jahr über 400 Millionen VND erreichen werden.

Herr Tú hat das Potenzial des Modells erkannt und investiert weiterhin in den Bau weiterer Gehege, um seinen Betrieb auszuweiten. Die Gehege sind für verschiedene Zwecke separat konzipiert, beispielsweise für die Aufzucht von Bambusratten, für Jungtiere und für die kommerzielle Zucht.

„Die Zucht auszuweiten ist notwendig, da die verfügbare Nahrungsquelle in unserem Hanggarten reichlich vorhanden ist. Wenn wir mehr Zuchtmeerschweinchen züchten, wird der wirtschaftliche Gewinn deutlich höher sein“, erklärte Herr Tú.

Laut Bui Van Thuan, stellvertretendem Vorsitzenden der Gemeinde Ngoc Trao, wird das Bambusrattenzuchtmodell von Herrn Tu von den lokalen Behörden als Vorbild weiterentwickelt, um junge Menschen zum Lernen und zur wirtschaftlichen Entwicklung anzuregen. Zukünftig wird das Gemeindekomitee mit dem Jugendverband der Gemeinde zusammenarbeiten, um weitere Mitglieder für den Wirtschaftsförderungsclub zu gewinnen, damit diese Erfahrungen austauschen und das Modell replizieren können. Der Aufbau solcher Modellprojekte hilft nicht nur dabei, aus praktischen Erfahrungen zu lernen, sondern fördert auch die unternehmerische Bewegung in der Region, insbesondere unter jungen Menschen im ländlichen Raum.

Tatsächlich erzielen viele spezialisierte Tierhaltungsmodelle höhere wirtschaftliche Erträge als einige traditionelle Tierhaltungsformen. Damit sich diese Modelle jedoch nachhaltig entwickeln können, benötigen sie die Unterstützung staatlicher Stellen und spezialisierter Branchen in Form von technischer Beratung, Seuchenbekämpfung und Marktzugang. Darüber hinaus hilft die Gründung von Genossenschaften, Verbänden oder Wirtschaftsförderungsvereinen den Landwirten, ihre Produktion zu vernetzen, Erfahrungen auszutauschen und den Produktwert zu steigern. Mit der richtigen Unterstützung und einer effizienten Produktionsorganisation wird dies zu einer entscheidenden Triebkraft für die ländliche Wirtschaftsentwicklung.

Text und Fotos: Phuong Do - Hoang Dong

Quelle: https://baothanhhoa.vn/mo-loi-lam-giau-o-nong-thon-280917.htm